Page 348 of 851
Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 25 Oct 2019, 14:12
by mystinen lyllertäjä
Kapibaraati wrote: ↑25 Oct 2019, 14:07
J-Dawg not in da hizzouse wrote: ↑25 Oct 2019, 13:58
mystinen lyllertäjä wrote: ↑25 Oct 2019, 13:54
Peruna on yleisestikin musta aika huono säilöttävä jo kypsennettynä, jos sille ei tee mitään paistotoimenpiteitä.
Mutta kyllä mä voisin tosta snägäriannoksesta kuvitella nauttivani kylmänä/mikrotettuna esim. darrassa
Muusi toimii hyvin kun siinä on se rakenne rikottu.
Keitetyt perunat kylmänä myös jebou
Eri, eri.

Mun mielestä muusista tulee jotenkin vähän niljaista/vetistä jääkaapin jälkeen, vaikka olis kuinka kuohkeeta ja kermaista vastavalmistettuna. Kuorineen keitetty peruna ihan ok, mutta sekin toimii paremmin jos sen pilkkoo ja paistaa pannulla.

Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 25 Oct 2019, 14:24
by pahan vesseli
en ymmärrä mitä tämmöiset on
Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 25 Oct 2019, 14:26
by pahan vesseli
mystinen lyllertäjä wrote: ↑25 Oct 2019, 14:12
Mun mielestä muusista tulee jotenkin vähän niljaista/vetistä jääkaapin jälkeen, vaikka olis kuinka kuohkeeta ja kermaista vastavalmistettuna.
muusista pitää tehdä aivan juoksevaa jos sen meinaa jääkaapittaa!
Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 25 Oct 2019, 14:28
by Bara en kapibara
pahan vesseli wrote: ↑25 Oct 2019, 14:26
mystinen lyllertäjä wrote: ↑25 Oct 2019, 14:12
Mun mielestä muusista tulee jotenkin vähän niljaista/vetistä jääkaapin jälkeen, vaikka olis kuinka kuohkeeta ja kermaista vastavalmistettuna.
muusista pitää tehdä aivan juoksevaa jos sen meinaa jääkaapittaa!
Muusin uudelleenlämmittäminen on hyvä syy laittaa vähän lisää voita

Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 25 Oct 2019, 14:41
by pahan vesseli
Kapibaraati wrote: ↑25 Oct 2019, 14:28
pahan vesseli wrote: ↑25 Oct 2019, 14:26
mystinen lyllertäjä wrote: ↑25 Oct 2019, 14:12
Mun mielestä muusista tulee jotenkin vähän niljaista/vetistä jääkaapin jälkeen, vaikka olis kuinka kuohkeeta ja kermaista vastavalmistettuna.
muusista pitää tehdä aivan juoksevaa jos sen meinaa jääkaapittaa!
Muusin uudelleenlämmittäminen on hyvä syy laittaa vähän lisää voita

Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 25 Oct 2019, 14:59
by Antonios Gubba
Emmä enää tänään tiedä, olin aika muussit eilen. Kait mä hihittelin tolle ryhmää opastavalle sävylle + helgan makkaralle vastaus
Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 25 Oct 2019, 15:43
by ee
pahan vesseli wrote: ↑25 Oct 2019, 14:26
mystinen lyllertäjä wrote: ↑25 Oct 2019, 14:12
Mun mielestä muusista tulee jotenkin vähän niljaista/vetistä jääkaapin jälkeen, vaikka olis kuinka kuohkeeta ja kermaista vastavalmistettuna.
muusista pitää tehdä aivan juoksevaa jos sen meinaa jääkaapittaa!
Ei vaan muusista tehdään juuri sellaista kuin halutaan syödä ja uudelleen lämmitys tapahtuu hieman maitoa tai kermaan lisäten ja kattilassa hämmentäen, jolloin päästään taas takaisin siihen täydelliseen koostumukseen, mikä oli ennen jääkaappia.
Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 25 Oct 2019, 16:43
by pahan vesseli
ee wrote: ↑25 Oct 2019, 15:43
pahan vesseli wrote: ↑25 Oct 2019, 14:26
mystinen lyllertäjä wrote: ↑25 Oct 2019, 14:12
Mun mielestä muusista tulee jotenkin vähän niljaista/vetistä jääkaapin jälkeen, vaikka olis kuinka kuohkeeta ja kermaista vastavalmistettuna.
muusista pitää tehdä aivan juoksevaa jos sen meinaa jääkaapittaa!
Ei vaan muusista tehdään juuri sellaista kuin halutaan syödä ja uudelleen lämmitys tapahtuu hieman maitoa tai kermaan lisäten ja kattilassa hämmentäen, jolloin päästään taas takaisin siihen täydelliseen koostumukseen, mikä oli ennen jääkaappia.
itse olen tehnyt isompia satseja niin että otan duuniin evääksi, ei onnistu tuommoinen työ-oloissa ainakaan itselläni mutta kotihommissa kyllä varmasti parempi ratkaisu

Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 25 Oct 2019, 20:19
by sössön sössön
Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 25 Oct 2019, 20:31
by Mureke Eddie
Toi lautanen on varmaan joku englantilaisten versio Munchy Boxista.
Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 27 Oct 2019, 07:47
by Helga Velvet
Itselleni uusi tuttavuus tämmönen ”juustotasku”

Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 27 Oct 2019, 07:56
by Helga Velvet
Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 27 Oct 2019, 11:04
by kantasolu
Helga Velvet wrote: ↑27 Oct 2019, 07:47
Itselleni uusi tuttavuus tämmönen ”juustotasku”
kaiken muun lisäksi tyypillinen KOTIRUOKARYHMÄ-kypsennysaika: eka tunti uunissa, sen jälkeen täytteet päälle ja sitten vielä niin kauan kunnes näyttää tarpeeksi nahistuneelta

Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 27 Oct 2019, 12:35
by kebab tikku
Heh heh
Re: KOTIRUOKARYHMÄ topik
Posted: 27 Oct 2019, 12:38
by Larissa von Cockström
Mä en tajua hitto yhtään tota juustotaskuhommaa, vaikka ihan itse ryhmässä asti kävin pällistelemässä.