Täällä seurataan maaseudun tuhoutumista

[hittikittari]

Innoissaan vaikuttaa olevan perhe tuossa kuvassa.

[zutonFever]

Sössön sössön Maaseudun tulevaisuus, sössön sössön:

Näköjään sähköautojen yleistymistä toivovat eniten ne, jotka itse eivät aja autolla. Näin kirjoittaa kolumnissaan Juho Rahkonen.
Olin viikonloppuna perhejuhlissa Jyväskylässä, jonne on kotoani Nurmijärveltä matkaa 275 kilometriä.

Kuin sattumalta tuo lukema on sama kuin autoni teho hevosvoimina. Sitäkin tärkeämpää kuitenkin on, että voima tuotetaan polttomoottorissa, joten moottoritiellä minun ei tarvinnut laskea nopeuttani tai säätää ilmastoinnin tehoa pienemmälle 30 asteen helteessä akkuvirtaa säästääkseni, kuten monet sähköautoilijat näyttivät tekevän.

Juhliin saavuttuani minun ei tarvinnut etsiskellä vapaata latauspaikkaa eikä räknäillä toimintasädettä muutaman tunnin päästä koittavaa kotimatkaa varten.

Pirskeissä mukana ollut nuorehko sukulaismieheni, menestyvä sähköalan yrittäjä, totesi rehellisesti, että hän ei aio sähköautoa hommata – ei, vaikka hänen bisneksiensä kannalta niiden yleistyminen olisi toivottavaa.

Akkumineraalien valmistuksen parissa työskentelevä ystäväni taas puhuu julkisuudessa sähköautojen puolesta, mutta itse hän hankki juuri ties kuinka monennen uuden dieselauton, koska hän ajaa työkseen pitkiä matkoja ja vetää usein peräkärryä.

Näköjään sähköautojen yleistymistä toivovat eniten ne, jotka itse eivät aja autolla.

MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)

MAINOS PÄÄTTYY
Korkea hankintahinta ja vakuutusmaksut sekä pakolliset munkkikahvipysähdykset eivät ole ainoita syitä vieroksua sähköautoja. En myöskään pidä niiden ajo-ominaisuuksista, ainakaan sellaisten sähköautojen, joihin tavallisella palkansaajalla olisi varaa.

Enzo Ferrarin kerrotaan sanoneen, että auto on vain moottori, jonka ympärille on asennettu neljä pyörää. Ajo-ominaisuudet ratkaisevat, ja siksi valintani on Maserati Ghibli, jossa on takaveto ja ihanan vanhanaikainen V6-dieselmoottori neljällä pakoputkella. Rakastan autoani, vaikka teknisesti se on vain ylipainoinen Fiat Armanin puvussa.

Olen koeajanut sähköautoja, ja ajokokemustani häiritsi muun muassa se, että niillä ei voi ylellisesti rullailla alamäkeen ja liikennevaloihin, vaan sähkömoottori alkaa jarruttaa – eli ladata akkua – heti, kun jalan laskee kaasupolkimelta.

Sähköautoilusta voisi kiinnostua lähinnä siksi, että sillä voi kiertää autoilun veroja, mutta kyllä valtio pian keksii keinot tiristää myös töpseliautoilijoiden kukkaron kuiviin.

Verotuksen takia autoilu maksaa maltaita, mutta autot ovat silti suosittuja. Autossa maksetaan liikkumisen vapaudesta ja siitä, että oma ajokki on aina valmiina odottamassa lähtöä tien päälle.

[zutonFever]

Ja taas ajetaan, ihan ilman mitään agendaa:

[salilta tuttu hevari]

Ja taas ajetaan, ihan ilman mitään agendaa:

[Kalle]

Ja taas ajetaan, ihan ilman mitään agendaa:

Spoiler:

https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maa ... -1.1472374
Itseasiassa toi on ihan hyvä juttu ja totta. Otsikko on kylläkin aika raflaava. Jopa iltapäivälehti tasoa, sanoisin.

..."Jo antiikin kreikkalaiset ja roomalaiset ilmeisesti olivat tietoisia härkäpapujen aika ajoin aiheuttamasta vakavasta sairaudesta, mutta riskin taustat onnistuttiin selvittämään vasta nyt", kertoo Luken ja Helsingin yliopiston yhteisen laboratorion johtaja Alan Schulman tiedotteessa.

Tuore tutkimustulos lisää ymmärrystä sellaisista härkäpapulajikkeista, jotka eivät sisällä lainkaan näitä antiravintoaineita.

"Härkäpapu on vanha viljelykasvi, joka herättää toiveita uudesta kaikille sopivasta, kestävästä ja proteiinipitoisesta ravinnonlähteestä", sanoo Fred Stoddard Helsingin yliopistolta tiedotteessa...

[horus]

Ja taas ajetaan, ihan ilman mitään agendaa:

Spoiler:

Kuka syä härkäpapuja kypsentämättä ylipäätään?

[zutonFever]

Ja taas ajetaan, ihan ilman mitään agendaa:

Spoiler:

Kuka syä härkäpapuja kypsentämättä ylipäätään?

No siis tämä. Seuraavaksi varmaan uutisoivat että kikherneissä on lesitiiniä, eli melkein käytännössä tappavaa risiiniä.

[Kalle]

Ja taas ajetaan, ihan ilman mitään agendaa:

Spoiler:

Kuka syä härkäpapuja kypsentämättä ylipäätään?

Minä esimerkiksi. Ne on hyviä suoraan palosta.

Härkäpavun käyttömuotoja on monia, sen voi mm.

- grillata tai keittää kuorineen ja tarjota suolan ja sitruunalohkojen kanssa "fingerfoodina",

- riivityt pavut voi paistaa tai keittää (esimerkiksi riisin ja runsaan tuoreen tillin kanssa keitetty härkäpapu on herkullista),

- syödä raakan sellaisenaan (on monen mielestä parempaa kuin herne), mutta huomaa kuitenkin, että härkäpavun käyttöön raakana saattaa liittyä terveysriskejä, jos geenisi ovat tässä asiassa sinulle epäsuosiolliset (lue lisää esim wikipediasta kohdasta "Helth issues"). Härkäpapu luokitellaan virnoihin, eikä sillä ole sen vuoksi ihan samoja terveyshaasteita kuin tavallisella pavulla.

[Ingmar Bergmanin kuolema]

Favismista kärsivä ihminen ei ymmärtääkseni voi syödä härkäpapua missään muodossa. Maailmalla ja etenkin Lähi-idässä tuosta kärsiviä ihmisiä on, mutta Suomessa on todennäköisempää kärsiä vaikka kala-allergiasta tai oikeastaan mistä tahansa muusta allergiasta.

[Ingmar Bergmanin kuolema]

Ja taas ajetaan, ihan ilman mitään agendaa:

Spoiler:

Kuka syä härkäpapuja kypsentämättä ylipäätään?

Minä esimerkiksi. Ne on hyviä suoraan palosta.

Härkäpavun käyttömuotoja on monia, sen voi mm.

- grillata tai keittää kuorineen ja tarjota suolan ja sitruunalohkojen kanssa "fingerfoodina",

- riivityt pavut voi paistaa tai keittää (esimerkiksi riisin ja runsaan tuoreen tillin kanssa keitetty härkäpapu on herkullista),

- syödä raakan sellaisenaan (on monen mielestä parempaa kuin herne), mutta huomaa kuitenkin, että härkäpavun käyttöön raakana saattaa liittyä terveysriskejä, jos geenisi ovat tässä asiassa sinulle epäsuosiolliset (lue lisää esim wikipediasta kohdasta "Helth issues"). Härkäpapu luokitellaan virnoihin, eikä sillä ole sen vuoksi ihan samoja terveyshaasteita kuin tavallisella pavulla.

En jaksa lukea MT:n juttua, mutta siinä ei varmaan ollut eriteltynä tuoreita ja kuivattuja papuja, kun puhuttiin kypsentämisestä?

[Kalle]

Spoiler:

Ja taas ajetaan, ihan ilman mitään agendaa:

Spoiler:

Kuka syä härkäpapuja kypsentämättä ylipäätään?

Minä esimerkiksi. Ne on hyviä suoraan palosta.

Härkäpavun käyttömuotoja on monia, sen voi mm.

- grillata tai keittää kuorineen ja tarjota suolan ja sitruunalohkojen kanssa "fingerfoodina",

- riivityt pavut voi paistaa tai keittää (esimerkiksi riisin ja runsaan tuoreen tillin kanssa keitetty härkäpapu on herkullista),

- syödä raakan sellaisenaan (on monen mielestä parempaa kuin herne), mutta huomaa kuitenkin, että härkäpavun käyttöön raakana saattaa liittyä terveysriskejä, jos geenisi ovat tässä asiassa sinulle epäsuosiolliset (lue lisää esim wikipediasta kohdasta "Helth issues"). Härkäpapu luokitellaan virnoihin, eikä sillä ole sen vuoksi ihan samoja terveyshaasteita kuin tavallisella pavulla.

En jaksa lukea MT:n juttua, mutta siinä ei varmaan ollut eriteltynä tuoreita ja kuivattuja papuja, kun puhuttiin kypsentämisestä?

Siinä puhuttiin favismista yleisesti ja hyvin pintapuolisesti. Ei mitään uutta tietoa sinällään. Täällä taas sekoitettiin virna papuihin, joita ei oikein kannata keittämättä syödä, jos ei halua mahaansa kipeäksi.
Koko juttu:

Helsingin ja Kööpenhaminan yliopistojen sekä Luonnonvarakeskuksen johtama kansainvälinen tutkijaryhmä on löytänyt härkäpapugeenin, kerrotaan Helsingin yliopiston tiedotteessa.

Tutkimuksissa on todettu, että härkäpapu tuottaa visiini- ja konvisiini-nimisiä antiravintoaineita. Antiravintoaineilla tarkoitetaan yhdisteitä, jotka häiritsevät ravintoaineiden imeytymistä ravinnosta.

Tutkijat ovat tunnistaneet geenin, joka on vastuussa näiden antiravintoaineiden tuotannosta. Geenistä löytyi tutkimuksissa myös mutaatio, joka vähentää yhdisteiden valmistusta.

Kun ihmiset, joilla on vajetta tietystä entsyymistä, syövät suuria määriä kypsentämättömiä härkäpapuja, visiini ja konvisiini saattavat saada heidän punasolunsa repeämään. Tästä aiheutuu hemolyyttinen anemia eli favismi. Tällaisia ihmisiä on noin viisi prosenttia maailman väestöstä.

"Jo antiikin kreikkalaiset ja roomalaiset ilmeisesti olivat tietoisia härkäpapujen aika ajoin aiheuttamasta vakavasta sairaudesta, mutta riskin taustat onnistuttiin selvittämään vasta nyt", kertoo Luken ja Helsingin yliopiston yhteisen laboratorion johtaja Alan Schulman tiedotteessa.

Tuore tutkimustulos lisää ymmärrystä sellaisista härkäpapulajikkeista, jotka eivät sisällä lainkaan näitä antiravintoaineita.

"Härkäpapu on vanha viljelykasvi, joka herättää toiveita uudesta kaikille sopivasta, kestävästä ja proteiinipitoisesta ravinnonlähteestä", sanoo Fred Stoddard Helsingin yliopistolta tiedotteessa.

Hanketta ovat rahoittaneet Tanskan innovaatiorahasto, Suomen Akatemia, Ison-Britannian bioteknologian ja biotieteiden tutkimusneuvosto, Villum-säätiö, Tanskan kansallinen tutkimussäätiö, Guangzhou Elite -hanke ja Saksan liittovaltion ruoka- ja maatalousministeriö.

[saastainen hymyilijä]

"Härkäpapu on vanha viljelykasvi, joka herättää toiveita uudesta kaikille sopivasta, kestävästä ja proteiinipitoisesta ravinnonlähteestä",

miten vuosituhansia vanhasta viljelykasvista tulee uusi ravinnonlähde?

[Kalle]

"Härkäpapu on vanha viljelykasvi, joka herättää toiveita uudesta kaikille sopivasta, kestävästä ja proteiinipitoisesta ravinnonlähteestä",

miten vuosituhansia vanhasta viljelykasvista tulee uusi ravinnonlähde?

"Jo antiikin kreikkalaiset ja roomalaiset ilmeisesti olivat tietoisia härkäpapujen aika ajoin aiheuttamasta vakavasta sairaudesta, mutta riskin taustat onnistuttiin selvittämään vasta nyt",

ilmeisesti tarkoitti sitä, että favismia aiheuttamattomiakin härkäpapulajikkeita voitaisiin pian jalostaa.

Ps. Noihin mun edellisiin viesteihin täytyy sanoa se, että elitarvikevirasto ei suosittele raakojen härkäpapujen syömistä, mutta itse oon näin tehnyt jo lähes parikymmentä vuotta ja hyvää on.

[Ken-nukkea esittävä Ryan Gosling]

News:

Maaseudun tukevaisuuden toimituksessa repesi perse.

Vuosituhansia vanhan kasviproteiininlähteen, härkäpavun, käyttöä suunnitellaan lisättäväksi, koska sen tuotanto on ekologisempaa ja se on terveellisempää kuin liha.

MT:n toimituksessa kuitenkin tiedetään, että soijasta kasvaa miehille tissit ja härkäpavusta taas räjähtelevät punasolut.

”Jos tämmöistä ituhippipropagandaa tulee yhtään enempää, revin myös pelihousuni ja syön vaikka hattuni. Jälkimmäinen onkin tehty kaverini tilan hopeaketusta”, julisti MT:n loimituspäällikkö Massi Jurtikainen. ”Persehän tässä repesi, kun näitä Härkiksiä ja ja mitälie Mörkiksiä alkoi tunkemaan joka tuutista. Toimituksen huussi suorastaan kirkui, että jotain tarttis tehä!”

”Onneksi tuota kahisevaa… vessapaperia saa metsistä loputtomasti”, Massi virnuilee ovelasti.

[Hans Normaali]

Vaimo puhui että kokkikoulussa puhuttiin että bäk in the days OG falafelit on tehty alunperin härkäpavuista, mutta juutalaisilla on toi joku geenimuunnos eikä niiden pakki kestä härkäpapua, joten rupesivat tekeen falafelit kikherneistä, mistä on sitten levinnyt yleisemmin sitten muualle, ja nykypäivänä falsut sitten oletusarvoisesti on tehty kikherneistä. Tehtiin joskus falafeleita omista kuivatuista härkäpavuista, ja eipä ne paljoa häpeä kikherne-versiolle.