Oluen maistelu ja hyvät oluet

[WINTERSUN TIME I&I ON 100% SYKSY]

Året Runt sitäpaitsi poistui Alkon valikoimista, joten sieltä on turha lähteä hakemaan. Maitokauppavahvuinen versio oli mielestäni paljon heikompi tuote.

Ei se kyl mihinkään ole poistunut. Vasta näin lauantaina alkon hyllyllä ja saatavuushaunkin perusteella ainakin Oulun ja Helsingin alkojen varastot on täynnä tota.

jaahas, mitähän mä taas sekoilen

[Hans Besättning]

Prismasta mukaan napattu Brew Dogin Dead Pony Club (3,8%) Kalifornian Pale Ale. Julma humalointi ja jotenki samankaltanen kun joku toinenki (joo en muista nimee ) noista Brew Dogin tuatteista. Hyvää siis toki.

Erittäin tervetullut tapaus markettikaljaksi, mut epäsuhtaisuus vahvan humalan ja olemattoman rungon kanssa omaa luokkaansa. Muutama lisäkymmenys alkoholiakaan ei olis pahitteeksi ja nostovaraakin olis.

Oonko sitten turtunut jenkkityylin humalointiin, mutta musta tuo oli hedelmäiseen makuunsa nähden justiinsa sopivasti humaloitu. Maun perusteella ei olis kyllä uskonut vain 3,8 volttiseksi. Ostan toistekin.

Ton tyyppisestä vahvasta hedelmäisestä humalaoinnista tykkään kyllä paljonkin, kaipasin vaan lisää täyteläisyyttä. Ehkä tämä puolustaa paikkaansa Punk ipaa kevyempänä tuotteena. Kyllä tämä on mun uusi suosikki Brewdogin markettivalikoimista ja Prisman valikoimista yleensä. Vaimo olikin ehtinyt ostaa pari pulloa lisää.

[Sun äitis]

Stadin panimon Barley wine ilmestynyt lähialkoon, nappasin yhden kokeeks.

[Jorma]

Stadin panimon Barley wine ilmestynyt lähialkoon, nappasin yhden kokeeks.

täytyiski käydä tilaamassa kylän alkoon, ku jaksais.

Nyt on testauksessa kylän K-kaupan valikoiman uutuudet.

Ihan kiva että tuo pikkukylän puotikin panostaa tarjoamaan muutakin kuin sitä pirkkaa mahdollisimman halvalla. Ollaan kumminkin alle 5000 asukkaan kunnassa ja silti tuosta puodista löytyy muutamakin juomakelpoinen olut. Aloitin oikealta vasemmalle ja nyt on menossa Primator stoutti. Oli kylmiössä eikä ollut ehtinyt jäähtyä, oli aika järkyttävän metallinen, mutta hetken seisottuaan alkoi maistumaan. Ihan turhaan näitä tsekkejä parjataan, tää on ainakin ihan ok. Galway Hookeri oli hyvin miedohko ja vetinen, mutta mukavasti maistui greippi ja havu. Ihan jees maitokauppa olueksi ainakin tähän asti.

[Jorma]

nyt sitten gunhill vuorossa, ei oikeen meinaa maistaa mitään. Olisi pitänyt odottaa. Jotain makeahkoa siellä on, mutta jää kyllä nyt häviksiin tuon stoutin jäljiltä. PItää aamulla töihinkin, niin taitaa tuo ghost ship jäädä huomiseksi nyt.

[Systeemin rattaissa]

Olisiko parempi "kypsytellä" oluita jääkaapissa vai huoneenlämmössä, jos ei oo mitään ihannelämpöistä kellaria?

[Hyisen hallan verso]

Olisiko parempi "kypsytellä" oluita jääkaapissa vai huoneenlämmössä, jos ei oo mitään ihannelämpöistä kellaria?

Jääkaapin valitsisin näistä. Vaan pimeä ja tasalämpöinen paikka nyt ennen kaikkea.

[Systeemin rattaissa]

Olisiko parempi "kypsytellä" oluita jääkaapissa vai huoneenlämmössä, jos ei oo mitään ihannelämpöistä kellaria?

Jääkaapin valitsisin näistä. Vaan pimeä ja tasalämpöinen paikka nyt ennen kaikkea.

Ok, kiitti. Oon jotenkin "varmuuden vuoksi" viime vuosina säilyttänyt osan pulloista vaatekaapin perukoilla ja osan jääkaapissa

Tila tulee kyllä kohta jääkaapissakin vastaan

[WINTERSUN TIME I&I ON 100% SYKSY]

Itse vein eilen korillisen oluita talonyhtiön perunakellariin. 15 pulloa sinistä Chimayta ja muutamia muita valittuja herkkuja saa nyt unohtua sinne ainakin talven ylitse.

Eilen tuli puolitettua kaverin kanssa Arkadian valikoimasta Stonen Old Guardian Barley Wine sekä vanha tsekkituliainen Primator Double. Old Guardian oli siinä-ja-siinä rajalla, että lyökö humalointi ja makeus ylitse. 11% on paljon oluelle ja kyllähän sen tuota jo maistoi - jos nyt moni kevyempi double-ipa on paljon äkkijyrkempää tavaraa. Old Guardian kuitenkin oli kuitenkin jotakuinkin balanssissa ja innolla odotan miltä tuo maistuu muutaman vuoden säilömisen jälkeen.

Primatorin Double (10%) taas veti naaman irveen vielä edellisen jälkeenkin. Jos London Porteria, jotain tummaa bulkkilageria ja sokeria sotkettaisiin suhteessa 1:1:2, olisi lopputulos ehkä aika lähellä tätä. Loppua kohti joko turtuminen tai yllättäen hiipinyt humalatila muutti oluen makua miellyttävämmäksi, mutta itku olisi tullut, mikäli koko puolilitrainen olisi pitänyt yksin juoda.

Nyt lasissa oma tanskantuonti, eli Stensbogaard English Dark Stout. London Porter tulee mieleen lähemmin kuin etäisesti, toisaalta hieman vahvempana (6,8%) Stensbogaardin EDS taipuu maultaan yllättävästi myös hieman imperial stoutien puolelle. Ei loistava olut, mutta kyllä tätä esimerkiksi Alkon valikoimasta tulisi muutama pullo haettua - hinta vaan taisi olla Kööpenhaminassakin aika korkea.

[Rage Kandelin]

Stadin panimon Barley wine ilmestynyt lähialkoon, nappasin yhden kokeeks.

Tästä sanoisin että vitun hyvää.

[bitchkrieg bob]

Olisiko parempi "kypsytellä" oluita jääkaapissa vai huoneenlämmössä, jos ei oo mitään ihannelämpöistä kellaria?

Jääkaapin valitsisin näistä. Vaan pimeä ja tasalämpöinen paikka nyt ennen kaikkea.

Ok, kiitti. Oon jotenkin "varmuuden vuoksi" viime vuosina säilyttänyt osan pulloista vaatekaapin perukoilla ja osan jääkaapissa

Tila tulee kyllä kohta jääkaapissakin vastaan

Mulla onnistu yhden vahvan vehniksen (Schneider tap 7) reilun vuoden "kypsyttely" vaatekaapissa erinomaisesti omasta mielestä, sillä oli helvetin banaanista ja hyvää, eikä millään tavalla epäilyttävää. Ei nuo vahvemmat varmastikaan huonoksi mene tuolla ainakaan vuodessa. Kevyitähän ei nyt toki kannata edes yrittää kypsytellä.

Pari nökneä on ollu tuolla nyt yli vuoden, viime vuoden pari jouluolutta kohta vuoden, muutama vähän vähemmän.

Oon itekin siis Huikkikselta tingannu näitä asioita

[bitchkrieg bob]

Pari viimeaikasta kaverin maistattamaa, joita ostin sit itekin: Hornbeer Dryhop ja oisko ollu Green Flash Imperial IPA, joita ostin sittemmin pullot itellekin. Rogue American Amber Ale oli kanssa ihan kelpo, mutta esim. Stadin panimon amberit on ollu ihan yhtä hyviä. Mikkellerin American Dream Pils on näköjään napannu hyviä pinnoja olutoppaassa, vaikka täällä joku ei pitänyt. Meinasin kokeilla cheddarjalapenojen kanssa, mut nyt ei ehkä jaksa syödä enää tänään

[bitchkrieg bob]

Mikkellerin American Dream Pils on näköjään napannu hyviä pinnoja olutoppaassa

Hyvää oli, hyvin kirpakka ja makoisa maitokauppavahvuiseksi.

[Hulluttelu Kuutio]

Malmgårdin Belgeä taas Alkon valikoimassa

[WINTERSUN TIME I&I ON 100% SYKSY]

Malmgårdin Belgeä taas Alkon valikoimassa

Olisin ottanut mieluummin about minkä tahansa oikean belgin tai Malmgårdin valikoimasta X-Porterin tai Arctic Circle Alen