Punk in Finland

Borssia

uunilohta

Helga Velvet wrote: ↑

22 Oct 2018, 21:11

Borssia

Meinasin tätä

jalostajan hernekeitto

Harvinainen perinneruokapäivä mut uuniin meni karjalanpaisti just (tai no eka 20min pinnat kii) ja saa siellä olla ainakin 4h, sen kans tarjoan rehellistä suomalaista keitettyä perunaa (muusi olis ollu parempi mut ei jaksa nyt) ja sitten kun toi on valmis ajattelin tunkea valmiiksi kuumaan uuniin pannarin.

Kurpitsacurrya

Uunissa porisee valurautakasarissa ainakin: possun fileetä, sieniä, porkkanaa, sipulia, kapriksia ja yrttejä kera dijonin, hunajan, soijakastikkeen, tumman oluen, viskitilkan, lihaliemen ja kerman. Kylkeen timjamilla ja valkosipulilla höystettyä perunamuusia. Mä rakastan sua minä-äijä...

Parit lihikset nakeilla ja cheddarjuustolla aattelin pistää illalla, nyt ei jaksa sen kummemmin panostaa.

Tortillat ja kylkeen ite tehtyä salsaa

Burgundinpataa

Teen tai siis tein pitkästä aikaa lohikiusausta. Oli herkkuva. Nyt rupes vaan tekemään perkeleesti mieli graavilohta + saaristolaisleipää

Tomaattipestoa ja tuorepastaa. Pomeloa jälkiruuaksi.

Paistoin liha- ja lanttukukot. Ylitse jääneistä kylkisiivuista hauduttelen läskisoosia, jonka aion nauttia pottumuusin, hapankurkun ja puolukoitten kera.

tonnikalaranet

lidlin hampurilaispihveistä yritän burgerit väsätä johonki gluteenittomaan leipään