Page 4 of 7

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 22 Apr 2014, 11:41
by 1005
Eilen tuli aloiteltua, bratwurstia, possua, juustomakkaraa. ai että!

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 22 Apr 2014, 21:31
by lortto
Eilen korkattu kausi maailman käppäsimmällä grillillä. Oli kuitenkin aurinkoa, makkaraa ja olutta, eli ei kehtaa valittaa.

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 22 Apr 2014, 21:53
by Robocopin aviokriisi
Kaasutettu mm. makkaroita, balkkania, kasviksija, lihapiirakoita ja sieniä. Kyllä kunnolla paistettu, rapsakka liha on herkkua

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 27 Apr 2014, 02:07
by Eino Grönin keikkabussi
Image
JUMAL MAKKARA [-o< [-o< [-o< [-o< [-o< [-o< [-o<

Ribsit, kasvisvartaat, aurajuustolla täytetyt ja pekoniin käärityt herkkusienet, tölkkipersekana, seesami-teriakilohi ja itsetehty mausteinen raakamakkara kiinnostais :happy2:

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 27 Apr 2014, 11:07
by mä osaan kaikki aakkoset
Kerran on tälle keväälle grillisafkaa vedelty kaverin luona. Vielä pitäisi korkata tuo oman talonyhtiön grillikatos. Ainakin täytettyjä herkkusieniä, maissia ja jotain kalakasvisnyyttejä tekisi mieli =P~

Ongelmana vaan, että oon käyttänyt ainoastaan kaasu- ja sähkögrillejä, eikä tollaisen hiiligrillisysteemin toiminnasta ole mitään hajua :facepalm: Täytyypä opetella.

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 27 Apr 2014, 11:31
by Pete TNT
On aika saatanan iso parveke tossa nii kiinnostais ostaa sinne joku savuton sähköpaska, suosituksia?

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 27 Apr 2014, 11:34
by Lars

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 27 Apr 2014, 16:09
by Niin,
Pete TNT wrote:On aika saatanan iso parveke tossa nii kiinnostais ostaa sinne joku savuton sähköpaska, suosituksia?
Ei kaasu mitään savuttele + asiallinen tuoksu.

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 27 Apr 2014, 16:36
by Timo Jutilan maksa
megabannaajan viinanhimot wrote:Mulla ei ole enää paluuta Kabanossiin, koskaan.

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 27 Apr 2014, 20:23
by Joo Elikkäs
Rillasin eilen ihan perus marinoituja possupihvejä. Ensi viikonloppuna voisin taas rillata jotain herkkuja :P

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 01 May 2014, 15:09
by Timo Jutilan maksa
Kana grillattuna kaljatelineessä. Kaasu riitti just eikä melkein. Illalla ei sitten grillata makkaraa eli tarkoittaa kiukaalla lämmittämistä. Ei paha sekään.

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 01 May 2014, 21:15
by Banana Joe
Oli niin paska sää että jäi grillaaminen huomiseksi. Just löin kanat jerk-töhnään marinoitumaan

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 02 May 2014, 08:46
by pahan vesseli
megabannaajan viinanhimot wrote:
Joo Elikkäs wrote:Rillasin eilen ihan perus marinoituja possupihvejä. Ensi viikonloppuna voisin taas rillata jotain herkkuja :P
Mun konsti noille on sellanen, että pesen marinadit pois, nuijin ohuiksi molemmin puolin ja annan olla tunnin huoneen lämmössä. Ja sitten grillataan. Ei muuten uskois samaksi tavaraksi, jos nyt puhutaan niistä 5,99e/kg bokseista.
Aina kannattaa ottaa lämpimään tuntia ennen grillausta, nuijiminen taas oman mieltymyksen mukaan. Lihat marinoidaan myös itse, tai sitten vaan kevyt suola&pippuri pihvin päälle ja maustevoi =P~

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 02 May 2014, 15:32
by Timo Jutilan maksa
megabannaajan viinanhimot wrote:Juu, kyllä näin on. Tarkotin kuitenkin niitä 5,99e mustia muovibokseja, joiden sisältö on suoraan sanoen aika karmivaa, mutta niistäkin saa syötävää!
Tuo mönjän peseminen auttaa tosiaan jo jonkin pätee myös broiskun koipireisiin, vaikka toki marinoimattomat best aina.

Re: Grillaus topik 2014

Posted: 03 May 2014, 13:46
by Buddy Love
Pari viimesintä pulled pork burgeria onnistunut vitum hyvin. Oli melkeen tuuri että bbq-soosi loppui vappuna kun kaupat oli kiinni, niin piti tehdä oma, josta tuli tosi hyvä.