Safkaa-kirjan tekijöiden avokadopastan ainekset ja Henri Alenin somereseptit ovat saaneet kauppojen hyllyt tyhjenemään eri raaka-aineista. YleX Aamussa vieraillut Alen vihjaili seuraavasta reseptivillityksestä, joka saattaa aiheuttaa hämmennystä etenkin lihatiskeillä.
Henri Alenin somereseptit ovat johtaneet ruoka-aineiden loppumiseen kauppojen hyllyiltä. Ihmiset ovat hamstranneet hänen Twitterissä jakaman reseptin johdosta muun muassa Mutti-tomaattimurskaa. Henri Alen sanoo reseptien jakamisen Twitterissä olevan hänelle harrastus, jonka hän haluaa pitää aitona. Alen vihjaili YleX Aamussa, että seuraava reseptibuumi, joka lähtee leviämään liittyy johonkin erikoiseen raaka-aineeseen.
- Se on joku outo homma: Siansorkka tai siankärsä. Jengi menee sitten uteliaina hakemaan niitä. Se tulee olemaan joku sellainen tuote, joka ei ole niin helposti saatavilla.
Useat kaupalliset tahot ovat ottaneet Aleniin yhteyttä, toivoen kokin lisäävän tiettyjä valmisteita resepteihinsä. Kokki ei kuitenkaan ole halunnut kaupallistaa harrastustaan.
- En mä jaksa. Ei mua huvita. Haluan reseptien olevan aitoja. Jos tehdään kaupallinen mainos, niin se on sitten suoraan mainos. Jos edustan jotain tuotetta, jota puhtaasti mainostan, niin se on eri asia. Tämä somettelu on harrastus, johon en halua mainoksia mukaan.















