Ruokien ja juomien oma alue.
Moderators: delirium8, Weird Al Zyskowicz
-
Stalinin morsian
- Melkein ####!

- Posts: 10669
- Joined: 20 Jul 2006, 19:17
#151
Post
by Stalinin morsian » 15 Feb 2010, 21:23
Dear Eki wrote:Harlot in her heart wrote:kertokaas stadista joku rauhallinen, tunnelmallinen ja hieman romantillinen ruokapaikka? sellainen mistä sais kans jotain kasvissapuskaa, ja hyvää mielellään. ei kauheen kallis. viimeks käytiin italialaisessa et se ei käy.
Kuis Nepalilaiset?
kelpaa! mut valittiin jo paikka, mennään mai thaihin. boifrendin mukaan on hyvä mut saa nyt sit nähä miten on tunnelman ja sen semmosen laita.
ja siitä siltasen brunssista muuten. nettisivut on päivittämättä, brunssi maksaa siellä nykyään 11e.
-
DE MYSTERIIS DOM PÉRIGNON
- mysteeri samppanjamies
- Posts: 50695
- Joined: 16 Nov 2004, 11:57
- Location: Myrkkynoitien feministissaatanallinen ylivalta
#153
Post
by DE MYSTERIIS DOM PÉRIGNON » 22 Feb 2010, 14:06
AnttittnA wrote:Mitä eri perus(eli ainekset saa vaikkapa sittarista) ruokia ois mihin sopis hyvin maustamaton jugurtti? Mieluiten semmosia pääruuaksi sopivia.
Jotain intiasafkaa varmaan? Vaikak pinaattia, tuorejuustoa, paprikaa, chiliä, etc. pannulle jogurtin kanssa.
jormuli wrote:pääsin ylitse vaikeuksistani olemalla tekemättä mitään, ja nyt voin ihan hyvin.
-
Juhani Markola ja Lilli
- 9k
- Posts: 9961
- Joined: 18 Mar 2006, 14:29
- Location: JNS
#154
Post
by Juhani Markola ja Lilli » 22 Feb 2010, 14:41
Palikkajeesus wrote:AnttittnA wrote:Mitä eri perus(eli ainekset saa vaikkapa sittarista) ruokia ois mihin sopis hyvin maustamaton jugurtti? Mieluiten semmosia pääruuaksi sopivia.
Jotain intiasafkaa varmaan? Vaikak pinaattia, tuorejuustoa, paprikaa, chiliä, etc. pannulle jogurtin kanssa.
jotai intia tyyppistä vähä itekki tuossa pohdin. TOine vaihtoehto oli lohi
-
Metallicanpaljastin
- 1k
- Posts: 1750
- Joined: 03 Sep 2008, 18:25
- Location: oulu
#155
Post
by Metallicanpaljastin » 24 Feb 2010, 02:38
Milläs ihmeen konstilla saan pidettyy koossa sellaset isommat lihapullat pannulla paistettaessa? Korppujauhoo ja yks kananmuna oli viimeks taikinas, mut silti mureni palasiks.
-
MFFF
- 7k
- Posts: 7022
- Joined: 11 Sep 2004, 20:31
- Location: He
-
Contact:
#156
Post
by MFFF » 24 Feb 2010, 10:48
Enskanasu wrote:juihis is back again wrote:eiku se piti kysyä että mitä toi vegaanimäti oikeen on?
Merilevää.
Kaupassa myytävä on merileväpohjaista mutta itse kokeilin jonkin aikaa sitten tehdä itse vastaavaa materiaa tapiokahelmiä keittelemällä ja marinoimalla. Kyllä toimi nekin blinien kanssa (ja tulee paljon halvemmaksi), mutta valmistus kestää kun pitää marinoida yön yli eikä ulkonäkö ole niin lähellä oikeaa mätiä kuin ne kaupalliset merileväjutut. Faux caviar nimellä voi googlailla.
Ah, umaamia.
-
MFFF
- 7k
- Posts: 7022
- Joined: 11 Sep 2004, 20:31
- Location: He
-
Contact:
#157
Post
by MFFF » 24 Feb 2010, 10:53
^^Kyllä nuilla aineilla pitäis pysyä koossa. Voi olla että pitäisi vain lisätä nestettä (vaikka kermaa) tai sitten lisää korppujauhoa. Jos laittaa sipulia siihen taikinaan niin aika pieneksi silpuksi, isommat palat saattaa rikkoa pintaa ja edesauttaa hajoamista. Pitäis olla semmonen kimmoisa taikina mut ei silti lötkö, silleen että pallon muoto pysyy just. Silleen että saa sileän pinnan siihen pullaan kun vedellä kostutetuilla käsillä muotoilee. Kypsennystapakin vaikuttanee?
Ah, umaamia.
-
tiikkus
- Superidiot
- Posts: 19217
- Joined: 20 Feb 2005, 11:57
- Location: psychoville
#158
Post
by tiikkus » 26 Feb 2010, 16:09
tuorejuusto (se kiinteä palamalli) eli mikä?
Jewel Throne wrote:Kaikkihan sen tietää, et meikä diggaa denim and leather-jäbistä. Lääh!

-
DE MYSTERIIS DOM PÉRIGNON
- mysteeri samppanjamies
- Posts: 50695
- Joined: 16 Nov 2004, 11:57
- Location: Myrkkynoitien feministissaatanallinen ylivalta
#159
Post
by DE MYSTERIIS DOM PÉRIGNON » 26 Feb 2010, 16:13
tiikkus wrote:tuorejuusto (se kiinteä palamalli) eli mikä?
What? tota on esim. kotijuusto nimellä kaupassa.
jormuli wrote:pääsin ylitse vaikeuksistani olemalla tekemättä mitään, ja nyt voin ihan hyvin.
-
hailander
- -=00King Of PIF00=-

- Posts: 24445
- Joined: 06 Jan 2009, 02:10
- Location: Hima
#160
Post
by hailander » 26 Feb 2010, 16:34
Palikkajeesus wrote:tiikkus wrote:tuorejuusto (se kiinteä palamalli) eli mikä?
What? tota on esim. kotijuusto nimellä kaupassa.
Ja sen nimi on kotijuusto koska sitä on niin helppo tehdä kotona.
-
tiikkus
- Superidiot
- Posts: 19217
- Joined: 20 Feb 2005, 11:57
- Location: psychoville
#161
Post
by tiikkus » 26 Feb 2010, 16:53
hailander wrote:Palikkajeesus wrote:tiikkus wrote:tuorejuusto (se kiinteä palamalli) eli mikä?
What? tota on esim. kotijuusto nimellä kaupassa.
Ja sen nimi on kotijuusto koska sitä on niin helppo tehdä kotona.
jahas jahas
Jewel Throne wrote:Kaikkihan sen tietää, et meikä diggaa denim and leather-jäbistä. Lääh!

-
riparapa
- perunan syöjä
- Posts: 56109
- Joined: 01 Jan 2008, 03:26
- Location: Hankkijan kasvinjalostus
#162
Post
by riparapa » 03 Mar 2010, 15:35
mites tuota partaäijäjuguu oikein käytetään? minen nyt kykene järkevään ajatteluun ja vois kokeilla. mites kastikkeisiin jos lisäis?
-
MFFF
- 7k
- Posts: 7022
- Joined: 11 Sep 2004, 20:31
- Location: He
-
Contact:
#163
Post
by MFFF » 03 Mar 2010, 18:03
No ainakin se toimii hyvin dipissä kermaviilin sijasta, voi lisätä keittoihin tai kastikkeisiin tai voi tehdä tsatsikia...
Ah, umaamia.
-
riparapa
- perunan syöjä
- Posts: 56109
- Joined: 01 Jan 2008, 03:26
- Location: Hankkijan kasvinjalostus
#164
Post
by riparapa » 03 Mar 2010, 18:18
^tuuminkin että käyttötarkoitukseltaan lienee kermaviiliä lähellä, kiitos!