Punk in Finland

japanissahan sushi syödään sormin eikä puikoilla

kiitti vastauksista

JEMES MANSON wrote:japanissahan sushi syödään sormin eikä puikoilla

nyt oonkin kalliossa enkä japaniassa

james bond villain wrote:kiitti vastauksista

JEMES MANSON wrote:japanissahan sushi syödään sormin eikä puikoilla

nyt oonkin kalliossa enkä japaniassa

suomessahan syödään ruoka haarukalla tai lusikalla, ei puikoilla

vedetön Novosan VIRTSALO wrote:

james bond villain wrote:mistä Kalliosta löytyy sushin valmistukseen tarvittavan bambumaton(?) ja syömäpuikot? vai saako tavallisesta s-marketista?

Lähtisin kattelemaan Aseanic Tradingistä tai Vii Voanista. Hakiksessakin on kai joku aasialainen ruokakauppa. Yleensä noista saa ainakin tikkuja, wokkeja sun muuta niin miksei mattojakin

Juuh ainakin ex-valintatalon tiloissa olevasta aasialaisesta löytyy, sieltä erillisestä pikkuhuoneesta mikä on heti siinä kassojen vieressä näyteikkunan takana. Keskihyllyllä. Uskoisin myös 4. linjan aasialaisesta löytyvän.

En oo muuten koskaan käyttäny sellasta mattoo. Käyttääkö japanilaiset sushimestaritkin sellasta, vai onko se vaan joku kädettömien apuväline? Itsestä se tuntuu sellaselta sätkäkoneelta, joka on vaan tiellä kun käsityötä tehdään.

eri nimimerkki wrote:En oo muuten koskaan käyttäny sellasta mattoo. Käyttääkö japanilaiset sushimestaritkin sellasta, vai onko se vaan joku kädettömien apuväline? Itsestä se tuntuu sellaselta sätkäkoneelta, joka on vaan tiellä kun käsityötä tehdään.

Käyttää jos ne tekee makeja

Kalmu wrote:

eri nimimerkki wrote:En oo muuten koskaan käyttäny sellasta mattoo. Käyttääkö japanilaiset sushimestaritkin sellasta, vai onko se vaan joku kädettömien apuväline? Itsestä se tuntuu sellaselta sätkäkoneelta, joka on vaan tiellä kun käsityötä tehdään.

Käyttää jos ne tekee makeja

Ok. Itselle makin rullaaminen tuntuu helpommalta paljain käsin ja ihan nättejä rullia tulee.

eri nimimerkki wrote:

Kalmu wrote:

eri nimimerkki wrote:En oo muuten koskaan käyttäny sellasta mattoo. Käyttääkö japanilaiset sushimestaritkin sellasta, vai onko se vaan joku kädettömien apuväline? Itsestä se tuntuu sellaselta sätkäkoneelta, joka on vaan tiellä kun käsityötä tehdään.

Käyttää jos ne tekee makeja

Ok. Itselle makin rullaaminen tuntuu helpommalta paljain käsin ja ihan nättejä rullia tulee.

Semmoset rullat missä riisi on päällä, onkin sit haastavampaa ilman mattoo.

Larissa Von Cockström wrote:

eri nimimerkki wrote:

Kalmu wrote:

eri nimimerkki wrote:En oo muuten koskaan käyttäny sellasta mattoo. Käyttääkö japanilaiset sushimestaritkin sellasta, vai onko se vaan joku kädettömien apuväline? Itsestä se tuntuu sellaselta sätkäkoneelta, joka on vaan tiellä kun käsityötä tehdään.

Käyttää jos ne tekee makeja

Ok. Itselle makin rullaaminen tuntuu helpommalta paljain käsin ja ihan nättejä rullia tulee.

Semmoset rullat missä riisi on päällä, onkin sit haastavampaa ilman mattoo.

Kohta joku tulee sanomaan että ei ole true sushi nämä

Larissa Von Cockström wrote:

eri nimimerkki wrote:

Kalmu wrote:

eri nimimerkki wrote:En oo muuten koskaan käyttäny sellasta mattoo. Käyttääkö japanilaiset sushimestaritkin sellasta, vai onko se vaan joku kädettömien apuväline? Itsestä se tuntuu sellaselta sätkäkoneelta, joka on vaan tiellä kun käsityötä tehdään.

Käyttää jos ne tekee makeja

Ok. Itselle makin rullaaminen tuntuu helpommalta paljain käsin ja ihan nättejä rullia tulee.

Semmoset rullat missä riisi on päällä, onkin sit haastavampaa ilman mattoo.

No juu voi olla. En oo kotona koskaan tehny sellasia. Perus makit ja nigirit vaan pyöräyttelen paljain kätösin. Pitää ehkä tollasiakin joskus kokeilla ja haukkua sushimestarit kädettömiksi pelleiksi sen jälkeen. [emoji14]

Onko joku hyvä syy miks marinoitu sipuli tehään näköjään aina punasipulista?

eri nimimerkki wrote:

Larissa Von Cockström wrote:

eri nimimerkki wrote:

Kalmu wrote:

eri nimimerkki wrote:En oo muuten koskaan käyttäny sellasta mattoo. Käyttääkö japanilaiset sushimestaritkin sellasta, vai onko se vaan joku kädettömien apuväline? Itsestä se tuntuu sellaselta sätkäkoneelta, joka on vaan tiellä kun käsityötä tehdään.

Käyttää jos ne tekee makeja

Ok. Itselle makin rullaaminen tuntuu helpommalta paljain käsin ja ihan nättejä rullia tulee.

Semmoset rullat missä riisi on päällä, onkin sit haastavampaa ilman mattoo.

No juu voi olla. En oo kotona koskaan tehny sellasia. Perus makit ja nigirit vaan pyöräyttelen paljain kätösin. Pitää ehkä tollasiakin joskus kokeilla ja haukkua sushimestarit kädettömiksi pelleiksi sen jälkeen. [emoji14]

Mulle osu noiden teko kun ensimmäistä kertaa tehtiin sushia. Eipä siinä nyt oikeesti ole väliä onko riisi ja merilevä miten päin siinä paitsi riisin päälle voi laittaa seesaminsiemeniä, mätiä tai tommosia

vedetön Novosan VIRTSALO wrote:Onko joku hyvä syy miks marinoitu sipuli tehään näköjään aina punasipulista?

Mulle tulee mieleen se että se yleensä on miedompi ja miellyttämpi raakana kun tavallinen keltasipuli mutta suurempi ja helpompi tehdä renkailta kun vaikka salotti.

Larissa Von Cockström wrote:

vedetön Novosan VIRTSALO wrote:Onko joku hyvä syy miks marinoitu sipuli tehään näköjään aina punasipulista?

Mulle tulee mieleen se että se yleensä on miedompi ja miellyttämpi raakana kun tavallinen keltasipuli mutta suurempi ja helpompi tehdä renkailta kun vaikka salotti.

Hassua koska mä oon käsittäny että punasipuli on maultaan juurikin stydimpi ku kelta

vedetön Novosan VIRTSALO wrote:

Larissa Von Cockström wrote:

vedetön Novosan VIRTSALO wrote:Onko joku hyvä syy miks marinoitu sipuli tehään näköjään aina punasipulista?

Mulle tulee mieleen se että se yleensä on miedompi ja miellyttämpi raakana kun tavallinen keltasipuli mutta suurempi ja helpompi tehdä renkailta kun vaikka salotti.

Hassua koska mä oon käsittäny että punasipuli on maultaan juurikin stydimpi ku kelta

Suomessa mun mielestä punasipuli on miedompi kuin vaikka Saksassa, mutta googlen mukaan sen pitäis joka tapauksessa olla ytympi kuin keltasipuli. Punasipuli on myös kyllä kauniimman värinen marinoituna