Page 272 of 300

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 28 Jun 2018, 13:13
by Not Just Kalmu
Meinaatko neutraalimmalla nyt miedomman makuista?

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 28 Jun 2018, 13:22
by Metallicanpaljastin
No juu, toki oisin sinne varmaan paahtamassa mausteita sekaan, mutta oon tottunut tekemään liemet silleen, että uunittaisin luita ensin ja sitten laittaisin keittymään. Tuohan tuo uunitus semmosta syvyyttä ja tummuutta siihen liemeen ja mietin, että onkos se esimerkiksi tossa malesialaisessa laksassa jotenkin väärin?

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 28 Jun 2018, 13:28
by Metallicanpaljastin
Kyllä mä varmaan skippaan ton uunitus osuuden ja keittelen vaan menemään samojen tuoreiden ainesten kanssa mitä tohon laksatahnaan tulee, elikkäs galangalia, limenlehteä, sitruunaruohoa ja chiliä.

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 28 Jun 2018, 16:04
by Not Just Kalmu
Metallicanpaljastin wrote:
28 Jun 2018, 13:22
No juu, toki oisin sinne varmaan paahtamassa mausteita sekaan, mutta oon tottunut tekemään liemet silleen, että uunittaisin luita ensin ja sitten laittaisin keittymään. Tuohan tuo uunitus semmosta syvyyttä ja tummuutta siihen liemeen ja mietin, että onkos se esimerkiksi tossa malesialaisessa laksassa jotenkin väärin?
En mä näe miks olis mutta jokainen tyylillään :dontknow:

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 28 Jun 2018, 16:05
by Not Just Kalmu
Oon ymmärtäny että laksan just tulis olla voimakkaan makusta.

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 28 Jun 2018, 17:14
by Metallicanpaljastin
Kalmu wrote:
28 Jun 2018, 16:05
Oon ymmärtäny että laksan just tulis olla voimakkaan makusta.
No toki, mutta se voimakkuus tulee mielestäni eniten siitä tahnasta, missä on noita aromaatteja kyrpänä. Harmittaa etten löytänyt nyt noita kuivattuja katkarapuja, mutta vedetään sitten tolla käytetyllä katkaraputahnalla. https://www.feastingathome.com/laksa-so ... e-noodles/ tän reseptin pohjalta tekemässä.

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 28 Jun 2018, 18:22
by ee
Ei sääntöjä!

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 28 Jun 2018, 19:18
by saastainen hymyilijä
eri eri nimimerkki wrote:
28 Jun 2018, 18:22
Ei sääntöjä!

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 15 Jul 2018, 23:31
by mystinen lyllertäjä
Myydäänkö vuohenlihaa missään? Onko se semmosta, mitä vois jostain lihatiskiltä ees kysyä (esim. Kauppahallista @ Tre), vai onko se Suomessa ihan mahdottomuus löytää?

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 16 Jul 2018, 10:21
by lopetin, haistakaa paska
mystinen lyllertäjä wrote:
15 Jul 2018, 23:31
Myydäänkö vuohenlihaa missään? Onko se semmosta, mitä vois jostain lihatiskiltä ees kysyä (esim. Kauppahallista @ Tre), vai onko se Suomessa ihan mahdottomuus löytää?
Harvoin löytää, mutta tuttu trinidadilainen ostaa joskus halal-lihakaupoista.

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 16 Jul 2018, 11:58
by mystinen lyllertäjä
BabaJaga wrote:
16 Jul 2018, 10:21
mystinen lyllertäjä wrote:
15 Jul 2018, 23:31
Myydäänkö vuohenlihaa missään? Onko se semmosta, mitä vois jostain lihatiskiltä ees kysyä (esim. Kauppahallista @ Tre), vai onko se Suomessa ihan mahdottomuus löytää?
Harvoin löytää, mutta tuttu trinidadilainen ostaa joskus halal-lihakaupoista.
Niin joo, tämmönen vois olla kyllä todennäköisin paikka!

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 19 Jul 2018, 19:05
by dundergubbe
mystinen lyllertäjä wrote:
16 Jul 2018, 11:58
BabaJaga wrote:
16 Jul 2018, 10:21
mystinen lyllertäjä wrote:
15 Jul 2018, 23:31
Myydäänkö vuohenlihaa missään? Onko se semmosta, mitä vois jostain lihatiskiltä ees kysyä (esim. Kauppahallista @ Tre), vai onko se Suomessa ihan mahdottomuus löytää?
Harvoin löytää, mutta tuttu trinidadilainen ostaa joskus halal-lihakaupoista.
Niin joo, tämmönen vois olla kyllä todennäköisin paikka!
http://www.suomenvuohiyhdistys.fi/fi-etusivu.html tuoltakin voisi varmaan kysellä

alkoi vaan ihan helvetisti naurattamaan Suomen Vuohiyhdistys nimenä

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 19 Sep 2018, 08:27
by Viikin Fresh Prince
Missä on Sörnäisiä/Hakaniemeä lähin k-kauppa (tai vastaava palvelu) jossa olis tällanen salaattibaari? onko kurvin pikku-k:ssa?
https://www.k-ruoka.fi/artikkelit/k-kau ... tuli-hitti

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 19 Sep 2018, 09:24
by Larissa von Cockström
H2NCONH2 wrote:
19 Sep 2018, 08:27
Missä on Sörnäisiä/Hakaniemeä lähin k-kauppa (tai vastaava palvelu) jossa olis tällanen salaattibaari? onko kurvin pikku-k:ssa?
https://www.k-ruoka.fi/artikkelit/k-kau ... tuli-hitti
Hakiksen Ympyrätalon ässässä mut on myös kurvin koossa.

Re: Ruokaosion tyhmät kysymykset

Posted: 26 Sep 2018, 00:01
by tekstendääriä naulan kantaan
Löytyykö kaupasta kokonaisia kuivattuja chilejä? Chiliöljyrojektiin.