Týr wrote:No laitetaas ny sitten ilman sarvia ja hampaita oma hyvä, kevyt ja terveellinen arkiruokameininki:
Proteiiniosa, joka on yleensä kalaa tai kanaa.
N. kourallinen hiilarijuttua, joka on sitten pastaa, perunaa, riisia, ohraa, mitä nyt mieli tekeekään. Tähän aikaan vuodesta se on uusi peruna.
Salaatti, jonka kaverina mahdollisesti raejuustoa. Tätä mätetään vähintään puoli lautasellista, ideana on lähinnä mahantäyte.
Tällä viikolla (ma-to) kului ruokaan n.15€ Pääruokana oli silakoita, muikkuja ja broilerin rintaa. Lisäkkeenä uudet perunat. Salaatti oli ihan perus lehtisalaatti+kurkku ja 2% raejuusto. Aikaa kokkaamiseen kului sen verran mitä perunoita keittää.
Ihan perusruokaa, eikä mitään maksalaatikon jätystämistä. Viikonloppuisin sitten tykittelen ihan jotain muita läskipossusafkoja, mutta näillä mennään arkena ja aika timmissä kunnossa oon pysynyt, eikä terveyskään reistaa.
Nyt dukkaan offiin tästä topeystä, olkaa vaan mieltä.
5/5 komp
Näin o.
Ja oisko tähän just siks vaikee keksii mitää sen kummempii reseptejä, kun nuo ruuat on tollasii just perushommeloja. Salaatti + proteeiniosa + pienesti hiilareita. Ja esim. munakkaanki joka Jamppa osaa paistella.
Eli kevyet ja terveelliset on senverta helppoja ja tylsiä, että vaikee keksii mitää kummempaa reseptii, mitä toinen ei jo tietäis. Tai mikä sille kelpais.
Re: Kevyitä, hyviä ja terveellisiä ruokia
Posted: 28 Jun 2014, 22:28
by Banana Joe
Kannattaa ottaa haltuun jotain itselle vieraampia mausteita niin saa vähän vaihtelua makuspektriin.
Re: Kevyitä, hyviä ja terveellisiä ruokia
Posted: 28 Jun 2014, 22:49
by bad grankulla
Kasvissafkailuun perehtyminen ja Aasian keittiöiden tutkailu on kannatettavia juttuja! Tehtiin viikolla vietnamilaisia riisipaperirullia, joihin meni satunnaisia juureksia raasteena, salaattia ja pannulla käytettyä supertahoe-tofua. Hiilareita pelkäämättömät keittävät vielä mukaan vähän nuudeleita. Mausteeksi lime ja tuore korianteri, rullien kanssa dippikastikkeeksi joko ihan soijaa tai sitten jotain spessumpaa. Hauskaa, kevyttä ja hemmetin edullista, plussaa helppoudesta.
Re: Kevyitä, hyviä ja terveellisiä ruokia
Posted: 29 Jun 2014, 01:57
by Mayhem peruttu
Noniin. Nyt ko sä oot oman viikkolautases kertonu, ni painu helvettiin ja anna muitten kertoo niitä ideoita ruokalajeista.
Niitä on onneks joiltain tullutkin.
Re: Kevyitä, hyviä ja terveellisiä ruokia
Posted: 29 Jun 2014, 09:36
by Niin,
Ehkä kannattaa laittaa meikäläinen ignoreen jos noin kovasti nousee verenpaine, se on pitemmän päälle vaarallista.
Re: Kevyitä, hyviä ja terveellisiä ruokia
Posted: 29 Jun 2014, 13:00
by bad grankulla
Joo tota joo. Kannattaa ehkä tosiaan kans varmistaa toi jo mainittu rasvahappojen saanti, kuulemma riittävä omega-3 ruokavaliossa auttaa myös väsymykseen ja kärttyisyyteen.
Re: Kevyitä, hyviä ja terveellisiä ruokia
Posted: 29 Jun 2014, 13:29
by eri nimimerkki
Týr wrote:
Ehkä kannattaa laittaa meikäläinen ignoreen jos noin kovasti nousee verenpaine, se on pitemmän päälle vaarallista.
No olihan nuo sun viestit tuota yhtä viimestä pinnistystä lukuunottamatta täysin tyhjänpäiväistä sössötystä. Itsellänikin on usein sellanen tilanne, etten meinaa keksiä mitä vois syödä, vaikka osaan kyllä tehdä sellasta ruokaa mitä tykkään syödä. Joskus sitä vaan kaipaa UUSIA IDEOITA. Joku oma-aloitteisuus- ja "jos ei sun ikäsenä"-sönkötys ei liity mitenkään mihinkään.
Re: Kevyitä, hyviä ja terveellisiä ruokia
Posted: 29 Jun 2014, 14:33
by reilujätkä perkele
Siinä meni retkeilyhousut wrote:No eihän tänne mitään uskalla kirjottaa kun oot rynnäkkökiväärin kanssa ajamassa pois kaikki jotka postaa ehdotuksia joistain ruuista, joista et vaan tykkää.
Yritän nyt vielä kerran henkeäni uhmaten: tonnikala wokkivihannesten kanssa, tomaattikeitto, broileri-kukkakaaligratiini, jauhelihapihvit/-pullat ja niiden kaveriksi kukkakaalimuusi.
Kerta mikään ei kuitenkaan taaskaan kelpaa, niin tässä nyt vaihtoehtoisesti tämmösiä ruokia jotka parantaa mielentilaa ja löystää pipoa jos ei muuta: pizza, sipsit, karkit, kebab.
itse olen tät maind että rynnäkkökivääriä on näytelty lähinnä hassuttelijoille.
Re: Kevyitä, hyviä ja terveellisiä ruokia
Posted: 29 Jun 2014, 14:52
by lofi
Semmonen tuli mieleen, millä saa vaihteluu ja keveyttä niin pastan voi vissiin korvata kesäkurpitsasuikaleilla. Aika monet raakaruokailijat tai semmoset kai näin tekee.
Re: Kevyitä, hyviä ja terveellisiä ruokia
Posted: 29 Jun 2014, 15:22
by Banana Joe
Loli wrote:Semmonen tuli mieleen, millä saa vaihteluu ja keveyttä niin pastan voi vissiin korvata kesäkurpitsasuikaleilla. Aika monet raakaruokailijat tai semmoset kai näin tekee.
Tämä on ihan toimiva korvike. Juustohöylällä vaan siivuiksi.
Re: Kevyitä, hyviä ja terveellisiä ruokia
Posted: 29 Jun 2014, 15:32
by eri nimimerkki
Banana Joe wrote:
Loli wrote:Semmonen tuli mieleen, millä saa vaihteluu ja keveyttä niin pastan voi vissiin korvata kesäkurpitsasuikaleilla. Aika monet raakaruokailijat tai semmoset kai näin tekee.
Tämä on ihan toimiva korvike. Juustohöylällä vaan siivuiksi.
Tehäänkö tälle mitään muuta? Vois joskus testailla vaihtelun vuoks.
Re: Kevyitä, hyviä ja terveellisiä ruokia
Posted: 29 Jun 2014, 15:48
by gizmo
Juhlin homosaatiota wrote:
Banana Joe wrote:
Loli wrote:Semmonen tuli mieleen, millä saa vaihteluu ja keveyttä niin pastan voi vissiin korvata kesäkurpitsasuikaleilla. Aika monet raakaruokailijat tai semmoset kai näin tekee.
Tämä on ihan toimiva korvike. Juustohöylällä vaan siivuiksi.
Tehäänkö tälle mitään muuta? Vois joskus testailla vaihtelun vuoks.
Loli wrote:Semmonen tuli mieleen, millä saa vaihteluu ja keveyttä niin pastan voi vissiin korvata kesäkurpitsasuikaleilla. Aika monet raakaruokailijat tai semmoset kai näin tekee.
Tämä on ihan toimiva korvike. Juustohöylällä vaan siivuiksi.
Tehäänkö tälle mitään muuta? Vois joskus testailla vaihtelun vuoks.
Gordon Ramsayn kuullotettu paprika-sipulisössö on varsin jees lisuke vähän kaiken kanssa, lopun oliiviöljyllä lutraamisen jättäisin kyllä väliin oli sitten dieetillä tai ei.
[youtube][/youtube]
Re: Kevyitä, hyviä ja terveellisiä ruokia
Posted: 29 Jun 2014, 21:49
by Pömbetuk
hyvä side dish on tomaatti sipuli salaatti, eli pirskeiks tomaatti ja sipuli sitten suolaa ja mustaa pippuria maun mukaan ja oliiviöljyä. ton kanssa joku täysjyvä leipä niin on aika täyttäväkin.
