Oluen paneminen

Ruokien ja juomien oma alue.

Moderators: delirium8, Weird Al Zyskowicz

Message
Author
User avatar
Kerron sulle nyt juttuja
Agitaattori
Posts: 24243
Joined: 11 Mar 2009, 22:47
Location: Virastotaloja valtaamassa

Oluen paneminen

#1 Post by Kerron sulle nyt juttuja » 04 May 2010, 18:19

Tällänen ketju varmaan on jo, mutta en jaksanut käyttää hakua. Ostin S-marketista käymissammion, mallasuutetta ja sokeria ja muita värkkejä. Aikomukseni on valmistaa hyvää olutta, itse. Kaikkia vinkkejä ja tipsejä otetaan nyt vastaan! Kun kieltolaki astuu voimaan, minä olen Jumala!

Kiitos.

User avatar
Suomen surkein ihminen
Kuvan käsitteliä mies
Posts: 179943
Joined: 01 Aug 2005, 00:20

Re: Oluen paneminen

#2 Post by Suomen surkein ihminen » 04 May 2010, 18:31

vinkki: jos haluat HYVÄÄ OLUTTA niin tee sen pakkauksen ohjeen mukaan eläkä lisäile ylimääräsiä sokereja prosenttien toivossa :P (siis jos ostit jonkun valmiin pakkauksen)

Muuten vinkkinä: 1 kilo kotikaljamaltaita, 6 kiloo sokerii ja pussi pikahiivaa ja 25 litraa vettä.
Image

User avatar
Kerron sulle nyt juttuja
Agitaattori
Posts: 24243
Joined: 11 Mar 2009, 22:47
Location: Virastotaloja valtaamassa

Re: Oluen paneminen

#3 Post by Kerron sulle nyt juttuja » 05 May 2010, 01:28

Joo, parempi muutenkin amatöörinä lukea ohjeet. Ei edes tässä tapauksessa ole vaikeet :lol:

Huomenna testaan.

User avatar
YOU HAVE COCAINE ON YOUR PENIS
King of PIF
King of PIF
Posts: 16700
Joined: 25 Nov 2004, 11:12
Location: On Planet Bullshit. In the galaxy of This Sucks Camel Dick

Re: Oluen paneminen

#4 Post by YOU HAVE COCAINE ON YOUR PENIS » 05 May 2010, 09:32

Minkä paketin ostit? Ja muista se jälkikäyttö.

Viikin Fresh Prince
SMTC
Posts: 47492
Joined: 22 Apr 2005, 11:23

Re: Oluen paneminen

#5 Post by Viikin Fresh Prince » 05 May 2010, 10:08

Nykyisin olutta nautiskelevana kiinnostaisi, mutta teini-iän kokeiluista jäi traumat. Laadukkailla kuivahumalalajikkeilla voisi saada hyvääkin bitteriä tehtyä
Ay Caramba

User avatar
Kerron sulle nyt juttuja
Agitaattori
Posts: 24243
Joined: 11 Mar 2009, 22:47
Location: Virastotaloja valtaamassa

Re: Oluen paneminen

#6 Post by Kerron sulle nyt juttuja » 05 May 2010, 18:00

Shoko Asahara wrote:Minkä paketin ostit? Ja muista se jälkikäyttö.
Tällänen "Australian Coopers" lageria

http://www.thethriftyshopper.co.uk/imag ... -Lager.jpg

User avatar
YOU HAVE COCAINE ON YOUR PENIS
King of PIF
King of PIF
Posts: 16700
Joined: 25 Nov 2004, 11:12
Location: On Planet Bullshit. In the galaxy of This Sucks Camel Dick

Re: Oluen paneminen

#7 Post by YOU HAVE COCAINE ON YOUR PENIS » 05 May 2010, 18:50

^Onnittelut jos tuosta hyvän makuista saat. Ale onkäsittääkseni huomattavasti helpompi ratkaisu noin "kotipanimoissa".

User avatar
Kerron sulle nyt juttuja
Agitaattori
Posts: 24243
Joined: 11 Mar 2009, 22:47
Location: Virastotaloja valtaamassa

Re: Oluen paneminen

#8 Post by Kerron sulle nyt juttuja » 05 May 2010, 21:23

Shoko Asahara wrote:^Onnittelut jos tuosta hyvän makuista saat. Ale onkäsittääkseni huomattavasti helpompi ratkaisu noin "kotipanimoissa".
No sanotaanko näin, että tosiaan tää ensimmäinen satsi on vaan testimielessä, että pääsee hommaan jotenkin jyvälle. :) ei ollut S-marketissa kovin hyvää valikoimaa, joten oli tohon tyydyttävä.

User avatar
Rage Kandelin
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 70147
Joined: 17 Jan 2005, 14:12
Location: Nokotzone
Contact:

Re: Oluen paneminen

#9 Post by Rage Kandelin » 05 May 2010, 21:26

Full support!
Image

Kyllä kaikki suomalaiset tarttee autobonusta

User avatar
ljm
Melkein ####!
Melkein ####!
Posts: 10785
Joined: 22 Mar 2004, 20:29
Location: 96100
Contact:

Re: Oluen paneminen

#10 Post by ljm » 05 May 2010, 23:20

Innostuin tästä topicista niin että päädyin selailemaan alan harrastajien boardia ja sivustoja.

http://www.kotiolut.com/
http://olut.tommisarkka.com/

Yks kaveri on noita uutteista valmistettuja harrastanut kohtuullisen hyvällä menestyksellä, siksipä päätin ehdottaa hänelle projektia jossa kokeiltaisiin tehdä jostain laadukkaammasta uutteesta täysmallasolutta niin että sokeri korvataan kokonaan spraymaltaalla ja vierteeseen lisätään aromihumalaa uutteen oman humaloinnin lisäksi. Kunhan päästään reseptistä yksimielisyyteen ja tarpeet tilattua aloitan raportoinnin tänne. Tämä saattaisi jopa onnistua kun on jossain määrin kokenut käytännön ihminen viemässä projektia eteenpäin..

Esim. tämä vois olla hyvä lähtökohta: http://www.kotiviini.fi/fi/3451320.php . Jotain ale-tyyppistä varmaan kuitenkin.

Banana Joe
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 71605
Joined: 18 Mar 2010, 11:18
Location: Babylon

Re: Oluen paneminen

#11 Post by Banana Joe » 06 May 2010, 09:53

Paneminen mainittu
Image

Poistunut käyttäjä 98d6c7
Poistunut käyttäjä
Posts: 65734
Joined: 28 May 2007, 11:54

Re: Oluen paneminen

#12 Post by Poistunut käyttäjä 98d6c7 » 06 May 2010, 11:32

Stouttia oon tehnyt, oli hyvää! Lagereiden tekemisestä oon kuullut vaan vitusti huonoja kokemuksia. Tekis mieli testaa tehä vaikka sit jostain tommosesta kitistä täysmallas olut, eli ei yhtään sokerista voltteja aineeseen.

User avatar
stalinisti elitisti
-=Lord Of PIF=-
-=Lord Of PIF=-
Posts: 14070
Joined: 04 Mar 2007, 10:38

Re: Oluen paneminen

#13 Post by stalinisti elitisti » 06 May 2010, 12:13

yucca wrote:Stouttia oon tehnyt, oli hyvää!
Millä ohjeella / setillä?

User avatar
YOU HAVE COCAINE ON YOUR PENIS
King of PIF
King of PIF
Posts: 16700
Joined: 25 Nov 2004, 11:12
Location: On Planet Bullshit. In the galaxy of This Sucks Camel Dick

Re: Oluen paneminen

#14 Post by YOU HAVE COCAINE ON YOUR PENIS » 06 May 2010, 14:08

yucca wrote:Lagereiden tekemisestä oon kuullut vaan vitusti huonoja kokemuksia.
Tämä johtuu varmaan siitä, että Lager pitäisi käyttää vähän viileämmässä lämmössä, eli jos ei kellaria tai vastaavaa tilaa ole käytössä, se ei tuppaa onnistumaan.
Jotain voimakkaasti humaloitua alea tekisi mieli koittaa panna itse. Onko vinkkejä hyvistä nettikaupoista, mistä humaloissa olisi valinnan varaa?

User avatar
apokalypsi kuten tiedämme
-=King Of PIF=-
-=King Of PIF=-
Posts: 19640
Joined: 01 Jul 2005, 10:33
Location: when in Rome

Re: Oluen paneminen

#15 Post by apokalypsi kuten tiedämme » 06 May 2010, 14:29

Kiinnostaisi kokeilla tätä businesta kyllä, mutta ehkä odottelen, että mulla on kunnon tilat, mökki ja aikaa ryypätä siellä mökillä.

Maistamaan tulen mielelläni!
Waked by the trumpet sound - I from my grave shall rise
And see the Judge with glory crowned - And see the flaming skies!

Post Reply