Oluen paneminen

Ruokien ja juomien oma alue.

Moderators: delirium8, Weird Al Zyskowicz

Message
Author
Poistunut käyttäjä 98d6c7
Poistunut käyttäjä
Posts: 65734
Joined: 28 May 2007, 11:54

Re: Oluen paneminen

#16 Post by Poistunut käyttäjä 98d6c7 » 06 May 2010, 14:43

stalinisti elitisti wrote:
yucca wrote:Stouttia oon tehnyt, oli hyvää!
Millä ohjeella / setillä?
cooppersin setil

Image Image

tommosen näköstä shaibaa tuli
Shoko Asahara wrote:
yucca wrote:Lagereiden tekemisestä oon kuullut vaan vitusti huonoja kokemuksia.
Tämä johtuu varmaan siitä, että Lager pitäisi käyttää vähän viileämmässä lämmössä, eli jos ei kellaria tai vastaavaa tilaa ole käytössä, se ei tuppaa onnistumaan.
Jotain voimakkaasti humaloitua alea tekisi mieli koittaa panna itse. Onko vinkkejä hyvistä nettikaupoista, mistä humaloissa olisi valinnan varaa?
http://humle.se/ ja kotimaisista sit ihan vaan http://www.kotiviini.fi/ toi kokonaa alustaloppuu ite on kyl aika työlästä hommaa (varsinkin kun millä vitulla sä keität sen 30litraa mäskiä kiehuvaks, tai pidät sitä 68 asteisena tunnin verran? )

User avatar
Nixu
-=00King Of PIF00=-
-=00King Of PIF00=-
Posts: 26649
Joined: 16 Aug 2004, 13:32
Location: Valhalla

Re: Oluen paneminen

#17 Post by Nixu » 06 May 2010, 14:44

Ite oon onnistunu aina tosi hyvin.

User avatar
YOU HAVE COCAINE ON YOUR PENIS
King of PIF
King of PIF
Posts: 16700
Joined: 25 Nov 2004, 11:12
Location: On Planet Bullshit. In the galaxy of This Sucks Camel Dick

Re: Oluen paneminen

#18 Post by YOU HAVE COCAINE ON YOUR PENIS » 06 May 2010, 14:46

Nixu wrote:Ite oon onnistunu aina tosi hyvin.
Se jätkän viimekesäinen oli aika ärjyn makuista tavaraa.

User avatar
Nixu
-=00King Of PIF00=-
-=00King Of PIF00=-
Posts: 26649
Joined: 16 Aug 2004, 13:32
Location: Valhalla

Re: Oluen paneminen

#19 Post by Nixu » 06 May 2010, 14:48

Shoko Asahara wrote:
Nixu wrote:Ite oon onnistunu aina tosi hyvin.
Se jätkän viimekesäinen oli aika ärjyn makuista tavaraa.
Oon keskittyny pikantteihin aromeihin.

User avatar
Suomen surkein ihminen
Kuvan käsitteliä mies
Posts: 179943
Joined: 01 Aug 2005, 00:20

Re: Oluen paneminen

#20 Post by Suomen surkein ihminen » 06 May 2010, 14:49

Nixu wrote:
Shoko Asahara wrote:
Nixu wrote:Ite oon onnistunu aina tosi hyvin.
Se jätkän viimekesäinen oli aika ärjyn makuista tavaraa.
Oon keskittyny pikantteihin aromeihin.
Hyvän kännin niillä siun litkuilla on saanu!
Image

User avatar
YOU HAVE COCAINE ON YOUR PENIS
King of PIF
King of PIF
Posts: 16700
Joined: 25 Nov 2004, 11:12
Location: On Planet Bullshit. In the galaxy of This Sucks Camel Dick

Re: Oluen paneminen

#21 Post by YOU HAVE COCAINE ON YOUR PENIS » 06 May 2010, 14:51

Shoko Asahara wrote:
yucca wrote:Lagereiden tekemisestä oon kuullut vaan vitusti huonoja kokemuksia.
Tämä johtuu varmaan siitä, että Lager pitäisi käyttää vähän viileämmässä lämmössä, eli jos ei kellaria tai vastaavaa tilaa ole käytössä, se ei tuppaa onnistumaan.
Jotain voimakkaasti humaloitua alea tekisi mieli koittaa panna itse. Onko vinkkejä hyvistä nettikaupoista, mistä humaloissa olisi valinnan varaa?
http://humle.se/ ja kotimaisista sit ihan vaan http://www.kotiviini.fi/ toi kokonaa alustaloppuu ite on kyl aika työlästä hommaa (varsinkin kun millä vitulla sä keität sen 30litraa mäskiä kiehuvaks, tai pidät sitä 68 asteisena tunnin verran? )[/quote]

Jeah, tuolta Ruotsin puljusta löytyikin tuota Amarilloa, mitä ei tuolla Suomipuljussa ollut. Pitääpi vielä tutkia alan kirjallisuutta vähäisen, ja pistää alet tulemaan.

User avatar
Kerron sulle nyt juttuja
Agitaattori
Posts: 24243
Joined: 11 Mar 2009, 22:47
Location: Virastotaloja valtaamassa

Re: Oluen paneminen

#22 Post by Kerron sulle nyt juttuja » 11 May 2010, 15:32

Oon kyllä laiska ihminen, en vieläkään oo saanut aikaseksi tätä projektia. :oops:

User avatar
Kerron sulle nyt juttuja
Agitaattori
Posts: 24243
Joined: 11 Mar 2009, 22:47
Location: Virastotaloja valtaamassa

Re: Oluen paneminen

#23 Post by Kerron sulle nyt juttuja » 20 Jun 2010, 21:24

No niin, nyt laitoin oluet käymään. Innolla odotan minkälaista tulee. Kuuden päivän päästä vissiin pullotus. Tarvis helvetisti tyhjiä lasipulloja (ein ongelma) ja korkkeja. Jonkinlainen systeemi, millä saan ne myös pullotettua. Ihan jännää touhua. Veikkaan kyllä, että tää ensimmäinen satsi saa kyllä paskan lentämään ja kunnolla.

User avatar
junkka t kumiankka
3k
Posts: 3429
Joined: 23 Oct 2006, 20:52
Location: ragga hooligan party

Re: Oluen paneminen

#24 Post by junkka t kumiankka » 30 Jun 2010, 11:06

Tätäkin hommaa olisi tarkoitus alkaa harrastaa. Ensimmäisenä kokeiluna meinasin ihan tavallista kotikaljaa, mutta jollain sopivalla kuivahumaloinnilla. Seuraavaksi varmaan sitten jotain vaaleita ja runsaasti humaloituja näin kesäksi (jos ehtii), kun taas talveksi sitten väkevät stoutit ja muut tummat lämmittämään.

Kotikaljasta tuli mieleen, että kvassia, sitä venäläistä ruisleipäkaljaa, olisi myös mielenkiintoista kokeilla. Ohjeiden perusteella vaikuttaa suunnilleen yhtä helpolta kuin tämä kotikalja johon meillä on totuttu.

User avatar
junkka t kumiankka
3k
Posts: 3429
Joined: 23 Oct 2006, 20:52
Location: ragga hooligan party

Re: Oluen paneminen

#25 Post by junkka t kumiankka » 30 Jun 2010, 11:13

Luin joskus jostain haastattelusta, että tää yksi Master's Hammerin jäbä panee olutta kotonaan, ja sen olutkellarissa on Hitlerin kuva.

User avatar
apu-urpo
2k
Posts: 2553
Joined: 07 Nov 2005, 01:16
Location: kehä 3

Re: Oluen paneminen

#26 Post by apu-urpo » 02 Jul 2010, 22:22

yucca wrote:Stouttia oon tehnyt, oli hyvää! Lagereiden tekemisestä oon kuullut vaan vitusti huonoja kokemuksia.
Komppia, nuorempana näitä tuli tehtyä ja stoutista sai ihan oikeastikin hyvää tavaraa suht nollatiedoilla ja -panostuksella kun taas kotitekoiset lagerit tuppaa järjestäen aina olemaan sellasta kitkerää kusen ja vatsahapon sekoitusta.
Image

Fyfuvjfvrufkx
raksa-nihilisti
Posts: 256679
Joined: 15 Jan 2009, 23:26

Re: Oluen paneminen

#27 Post by Fyfuvjfvrufkx » 06 Aug 2010, 02:00

Laitoinpa tuossa päivemmällä tulemaan Finlandian tummaa. Saapa nähä tuleeko tästä mitään, jos tulee niin sitten pitänee testata uudemman kerran vähän laadukkaammalla uutteella.
Saako tyhjiä olutpulloja ostettua mistään?

User avatar
WINTERSUN TIME II ON 100% VALMIS
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 94297
Joined: 05 Mar 2004, 09:59

Re: Oluen paneminen

#28 Post by WINTERSUN TIME II ON 100% VALMIS » 06 Aug 2010, 09:40

Krigg wrote:Saako tyhjiä olutpulloja ostettua mistään?
Oottelet kaupan pulloautomaatilla ja ostat mummoilta pullot hintaan 12 senttiä kappale?
Vitu Hanna wrote: Mikä hitto tää uus nikki on, luulin sua joksikin huumeidenkäyttäjäksi :x
Juutas wrote: Olisinpa minäkin kirkasotsainen punkkari

User avatar
Kerron sulle nyt juttuja
Agitaattori
Posts: 24243
Joined: 11 Mar 2009, 22:47
Location: Virastotaloja valtaamassa

Re: Oluen paneminen

#29 Post by Kerron sulle nyt juttuja » 18 Aug 2010, 03:52

Voi perkele. Tää on jätkät tosia noloa, mutta unohdin koko projektin. Ne on nyt ainakin kuukauden ollut siellä. Varmaan homeessa. Voi helvadan helvada.

Image

Viikin Fresh Prince
SMTC
Posts: 47492
Joined: 22 Apr 2005, 11:23

Re: Oluen paneminen

#30 Post by Viikin Fresh Prince » 09 Dec 2010, 12:14

jonnii verran oon nyt kotiolut.com ja olutopas.info foorumeilta selaillut ja suunnitelmia hionut.. vielä kun sais muijan jotenkin suostumaan tuohon pulputtelevaan pataan tonne keittiön nurkkaan niin laittasin fubar double ipa:t tulemaan.

mäskääminen ei oikein innosta näin noviisina vielä, mutta jos jotain coopers tai muntons uutetta heivais humaloimattoman kotiolut maltaan kanssa, wyeachin hiivalle esiherätys ja käymisen jälkeen kuivahumalointi parilla brittilajikkeella ja sitten spraymaltaan kanssa pullotus. siinä olis suunnitelma.
Ay Caramba

Post Reply