Hei lihaani! osaatko tehdä maittavaa kasvisruokaa?

[saastainen hymyilijä]

eiks niillä meiran uusilla kasvisruokamausteilla onnistu maittavat kokkailut?

[Larissa von Cockström]

Osaan mielestäni. Olisko joskus 2012 kun kaverin kans päätettiin olla pari kk kasvislinjalla kokeilumielessä. Jo silloin osasin tehdä kasvisruokia joten karsin pois muitakin eläinkunnan tuotteita ja mun kokemuksen mukaan jokainen joka haluaa ryhtyä tekemään enemmän kasvisruokaa, kannattaisi olla pidempään ilman lihaa niin oppii ajattelemaan vähän toisin sitä ruuanlaittoa. Monilla kuten mullakin oli iskostunut päähän se idea että se liha pitää aina jotenkin korvata jollakin ja se on musta vähän väärä lähestymistapa. Nykyään toi olis vielä helpompaa kun on tullut valtavasti kaikkea.

Ainoa jonka valmistus on mulle tosi epävarmaa on tofu, vois ostaa taas ja kokeilla sitä pakastamisniksiä.

En halua elää niin että liha on ensisijainen ravinnon lähde ja varsinkin itselleni kokatessa jätän käyttämättä ja voisi muutenkin vähentää vaikka kokonaan en näillä näkymin ole jättämässä pois.

[Ananaskääpiö]

En osaa tehdä mitäänerityisen hyvää ruokaa, mutta olen järjestänyt asiani niin, että taloudessani on henkilö joka osaa tehdä mm. maittavaa kasvisruokaa.

[Kutosta pyytää]

Ainoa jonka valmistus on mulle tosi epävarmaa on tofu, vois ostaa taas ja kokeilla sitä pakastamisniksiä.

Mikäs tää pakastamisniksi on?

[Kutosta pyytää]

95% itse tekemästäni ruoasta on maittavaa kasvisruokaa. En ees muista, koska oon viimeks ostanut lihaa raaka-aineeksi ruoanlaittoon. Syön lihaa nykyään oikeastaan vain ravintola-annoksissa ja valmisruoissa.

[saastainen hymyilijä]

Ainoa jonka valmistus on mulle tosi epävarmaa on tofu, vois ostaa taas ja kokeilla sitä pakastamisniksiä.

Mikäs tää pakastamisniksi on?

riippunee tofusta mutta ainakin supertahoen kanssa muuttuu rakenne kivemmaksi ja maku tarttuu paremmin.

[Larissa von Cockström]

Ainoa jonka valmistus on mulle tosi epävarmaa on tofu, vois ostaa taas ja kokeilla sitä pakastamisniksiä.

Mikäs tää pakastamisniksi on?

riippunee tofusta mutta ainakin supertahoen kanssa muuttuu rakenne kivemmaksi ja maku tarttuu paremmin.

Joo tää ja just törmäsin YouTubessa vielä senmoseen että pakastamalla ja pressaamalla kunnolla, siitä saa revittyä semmosia "kanamaisia" paloja ja vaikka fritata.

[Larissa von Cockström]

Tässä siis vielä tää resepti pakko testata.

[Pöydällä nakki ja pullo vodkaa]

toki, ei sitä lihaa tarvitse joka päivä syödä vaikka ruokavalioon kuuluukin. peruna/kukkakaalicurry, linssiruoat, risotot, pasta primavera, kaalipiirakka, pinaatticannelonit ja pyörtynyt imaami oikeinkin helppoja ja hyviä pöperöitä

[Doctor Muñiz]

Tosta pasta primaverasta tuli mieleen, että oliks tää kyssä kasvisruoasta vai "kasvisruoasta"? Jälkimmäinen suomalaisittain aika paljon helpompaa (kermaa kaikkeen jne.).

[Erikoistutkija Hauberi]

Teen ihan hyviä margheritapizzoja

[Ridge Porridge]

Osaan totta kai

[Niin,]

Teen ihan hyviä margheritapizzoja

tää ja oon aika etevä tekemään kalaruokia heh heh

[Väsynyt mies]

osaan

[Heissan vaan!]

Parhaat vegetaristiset kasvisruoat saa aikaan kun lisää vaan reilusti voita, kermaa ja juustoa! Kana ja kalakin on ihan ok välillä näissä jos siltä tuntuu