Lasagne

[Ratsumies]

En oo ikinä tehny yksin lasagnea

PS. Nyt maistuis lasagbe

[ee]

Seuraavilla vapailla vois kyllä tehdä.

[pahan vesseli]

dolmion valmiit kastikkeet (valko- ja tomaattisemmoiset) muuten käy tähän ihan jämptisti jos haluaa tehdä nopean arkiruoan. tomaattisoosia vaan pitää maustaa aika reilusti, varmaan parempi ja halvempi tulee kun sekoittelee johonkin laadukkaaseen tomaattisoosiin vaan mausteet ja näin

[El Bimbo]

dolmion valmiit kastikkeet (valko- ja tomaattisemmoiset) muuten käy tähän ihan jämptisti jos haluaa tehdä nopean arkiruoan. tomaattisoosia vaan pitää maustaa aika reilusti, varmaan parempi ja halvempi tulee kun sekoittelee johonkin laadukkaaseen tomaattisoosiin vaan mausteet ja näin

Eli käyvät mutta eivät oikeastaan käykään.

[pahan vesseli]

dolmion valmiit kastikkeet (valko- ja tomaattisemmoiset) muuten käy tähän ihan jämptisti jos haluaa tehdä nopean arkiruoan. tomaattisoosia vaan pitää maustaa aika reilusti, varmaan parempi ja halvempi tulee kun sekoittelee johonkin laadukkaaseen tomaattisoosiin vaan mausteet ja näin

Eli käyvät mutta eivät oikeastaan käykään.

tuo valkokastike aivan ok korvike, siinä ajassa kun tuon tekee itse niin valmismyrkyllä safka on je hemmetti valmis

[sössön sössön]

ite tein kans lasaa tossa männäviikolla, ei sillee perusrespasta kauheesti poikennu paitti et oli tomaattisoosissa oli san marzanoja ja nyhtistä sitte. Juustoa: oli, bechameliin meni auraa ja joku grana padanon kanta ja päälle mozzarellaa.

vihdoin oon oppinu et lasan kanssa oleellinen asia on se et antaa sen vetäytyä kunnolla nii et pysyy kasassa eikä leviä leikatessa. Muistan kun koulussa tarjottiin "lasagnea" joka oli yhtä vitun löllöä mujua jossa oli vitusti soosia eikä tarpeeks pastaa pitämässä sitä kasassa eikä ollu kovinkaan houkuttelevaa se.

[sössön sössön]

pitäis vihdoin vaivautua opettelemaan tota helkkarin pastaa kun toi konekki olis tossa mutta saamaton olen ollut

[ee]

dolmion valmiit kastikkeet (valko- ja tomaattisemmoiset) muuten käy tähän ihan jämptisti jos haluaa tehdä nopean arkiruoan. tomaattisoosia vaan pitää maustaa aika reilusti, varmaan parempi ja halvempi tulee kun sekoittelee johonkin laadukkaaseen tomaattisoosiin vaan mausteet ja näin

Eli käyvät mutta eivät oikeastaan käykään.

tuo valkokastike aivan ok korvike, siinä ajassa kun tuon tekee itse niin valmismyrkyllä safka on je hemmetti valmis

Bechamelin tekohan nyt on suunnilleen nopein työvaihe koko prosessissa

[pahan vesseli]

dolmion valmiit kastikkeet (valko- ja tomaattisemmoiset) muuten käy tähän ihan jämptisti jos haluaa tehdä nopean arkiruoan. tomaattisoosia vaan pitää maustaa aika reilusti, varmaan parempi ja halvempi tulee kun sekoittelee johonkin laadukkaaseen tomaattisoosiin vaan mausteet ja näin

Eli käyvät mutta eivät oikeastaan käykään.

tuo valkokastike aivan ok korvike, siinä ajassa kun tuon tekee itse niin valmismyrkyllä safka on je hemmetti valmis

Bechamelin tekohan nyt on suunnilleen nopein työvaihe koko prosessissa

itse olen tehnyt niin että sitä hemmetin soosia pitää jatkuvasti sekoittaa joku 20-30min ja ikuisuudelta tuntuu tämä

[hailander]

Tilanne neljän maissa kodissani.

[hailander]

Bechamel syntyy, ja aloitetaan unnin lämmetessä. Levyt ainoo mitä en tee ite, vaikka ehkä ensikerralla teenkin jos sattuu huvittaan.

[Enstex Willer]

Itse aina unohdan kuinka paljon tuo turpoaakaan uunissa ja olen ahneena latonut siihen lootaan liikaa tavaraa -> seuraava päivä meneekin uunia tiskatessa

[delirium8]

Itse aina unohdan kuinka paljon tuo turpoaakaan uunissa ja olen ahneena latonut siihen lootaan liikaa tavaraa -> seuraava päivä meneekin uunia tiskatessa

Ite sujautan aina leivinpaperin siihen vuuan alle niin ei tarvi siivoilla aina uunia

[Larissa von Cockström]

Itse oon bechamelin korvannut semmoisella kun sotkee keskenään ricottaa, kananmunan keltuaisia, parmesania, vähän suolaa ja pippuria. Sit kerros mozzarellaa päälle. Tää on aidosta italialaisesta reseptistä mut en tiedä onko tyypillinen jollekin tietylle alueelle.

[ee]

dolmion valmiit kastikkeet (valko- ja tomaattisemmoiset) muuten käy tähän ihan jämptisti jos haluaa tehdä nopean arkiruoan. tomaattisoosia vaan pitää maustaa aika reilusti, varmaan parempi ja halvempi tulee kun sekoittelee johonkin laadukkaaseen tomaattisoosiin vaan mausteet ja näin

Eli käyvät mutta eivät oikeastaan käykään.

tuo valkokastike aivan ok korvike, siinä ajassa kun tuon tekee itse niin valmismyrkyllä safka on je hemmetti valmis

Bechamelin tekohan nyt on suunnilleen nopein työvaihe koko prosessissa

itse olen tehnyt niin että sitä hemmetin soosia pitää jatkuvasti sekoittaa joku 20-30min ja ikuisuudelta tuntuu tämä

No tossa on 10 kertainen sekoitteluaika siihen mitä tuo kastike oikeasti vaatii. Kun jauhoja ja voita on hetki lämmitelty, niin kaadetaan vaan kuuma maito pälle samalla sekoittaen ja annettaan soosin kuplia hiljalleen pari minuuttia ja valmista tuli. Yhteensä tuohon menee alle 10min vaikka laittais kellon päälle siitä kun on kädet pesty ja raaka-aineet vielä kaapissa.