Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Message

pahan vesseli · #46 Post by **pahan vesseli** » 20 Oct 2017, 10:03

Hikkanen wrote:
seppo_85 wrote:
pahan vesseli wrote:noi särkisäilykkeet sais olla reilusti halvempia, vaikka valtion tukemaa jos noita ihan erikseen kalastetaan tähän hommaan
Noi on kyl niin kalliita et vituttaa!
Tämä on kyllä harmittava homma, jota on tullut pohdittua. Joistain järvistä noita särkikaloja hoitokalastetaan rehevöitymisen vuoksi tonneittain ja sitten vaan haudataan maahan, kun ei muutakaan keksitä. Tai sitten korkeintaan joksikin eläinten rehuksi se jauhetaan. Tietty siinä on se kulma, että jos sitä ihmisravinnoksi pyydetään, niin pitää olla pyyntialuksistakin lähtien kylmäketjut ja muut ihan eri tasolla ja siitä niitä kustannuksia tulee. Ja toki pitää maksaakin pyytäjille reilu korvaus.

Kuitenkin on aika perseestä, että jotain tsiljoonan kilometrin päästä pyydettyä sardiinia saa purkissa murto-osalla siitä hinnasta, mitä joku Järki-Särki maksaa.

En tiiä millä tän ratkaisisi, mutta harmittaa kyllä.

valtion tukemaa pitäis olla, estää järvien rehevöitymistä ja jos nämä sitten päätyisi (ihmisten) ruoaksi niin yhtälössähän on pelkkiä voittajia

Heppanen · #47 Post by **Heppanen** » 20 Oct 2017, 10:27

pahan vesseli wrote:
Hikkanen wrote:
seppo_85 wrote:
pahan vesseli wrote:noi särkisäilykkeet sais olla reilusti halvempia, vaikka valtion tukemaa jos noita ihan erikseen kalastetaan tähän hommaan
Noi on kyl niin kalliita et vituttaa!
Tämä on kyllä harmittava homma, jota on tullut pohdittua. Joistain järvistä noita särkikaloja hoitokalastetaan rehevöitymisen vuoksi tonneittain ja sitten vaan haudataan maahan, kun ei muutakaan keksitä. Tai sitten korkeintaan joksikin eläinten rehuksi se jauhetaan. Tietty siinä on se kulma, että jos sitä ihmisravinnoksi pyydetään, niin pitää olla pyyntialuksistakin lähtien kylmäketjut ja muut ihan eri tasolla ja siitä niitä kustannuksia tulee. Ja toki pitää maksaakin pyytäjille reilu korvaus.

Kuitenkin on aika perseestä, että jotain tsiljoonan kilometrin päästä pyydettyä sardiinia saa purkissa murto-osalla siitä hinnasta, mitä joku Järki-Särki maksaa.

En tiiä millä tän ratkaisisi, mutta harmittaa kyllä.
valtion tukemaa pitäis olla, estää järvien rehevöitymistä ja jos nämä sitten päätyisi (ihmisten) ruoaksi niin yhtälössähän on pelkkiä voittajia

No näin se voisi olla juu.

Timo Jutilan maksa · #48 Post by **Timo Jutilan maksa** » 20 Oct 2017, 11:04

Hikkanen wrote:
pahan vesseli wrote:
Hikkanen wrote:
seppo_85 wrote:
pahan vesseli wrote:noi särkisäilykkeet sais olla reilusti halvempia, vaikka valtion tukemaa jos noita ihan erikseen kalastetaan tähän hommaan
Noi on kyl niin kalliita et vituttaa!
Tämä on kyllä harmittava homma, jota on tullut pohdittua. Joistain järvistä noita särkikaloja hoitokalastetaan rehevöitymisen vuoksi tonneittain ja sitten vaan haudataan maahan, kun ei muutakaan keksitä. Tai sitten korkeintaan joksikin eläinten rehuksi se jauhetaan. Tietty siinä on se kulma, että jos sitä ihmisravinnoksi pyydetään, niin pitää olla pyyntialuksistakin lähtien kylmäketjut ja muut ihan eri tasolla ja siitä niitä kustannuksia tulee. Ja toki pitää maksaakin pyytäjille reilu korvaus.

Kuitenkin on aika perseestä, että jotain tsiljoonan kilometrin päästä pyydettyä sardiinia saa purkissa murto-osalla siitä hinnasta, mitä joku Järki-Särki maksaa.

En tiiä millä tän ratkaisisi, mutta harmittaa kyllä.
valtion tukemaa pitäis olla, estää järvien rehevöitymistä ja jos nämä sitten päätyisi (ihmisten) ruoaksi niin yhtälössähän on pelkkiä voittajia
No näin se voisi olla juu.

Valitettavasti särki särähtää pahasti korvaan normikuluttajalla edelleen. Ja varsinkin noilla hinnoilla. Tosin näille samaisille kuluttajille joku Lidlin d-leikattu lohikin on jo liian kallista. Vaikka samaan aikaan ei tee ollenkaan pahaa ostaa naudan sisä- tai ulkofilettä.

Järkisärkeä pitäis testata. Viime aikoina mennyt Pielisen kalajalosteen säilykkeitä, esim. savusärki öljyssä tai särki tomaattikastikkeessa 5/5 tuotteita. Soisalon kalan chilimuikku oli kans todella loistavaa. Perhanan kallista mutta joka euron arvoinen purkki.

Ensi keväänä täytyy kyllä niiden särkisäilykkeiden tekoon paneutua ihan huolella.

pahan vesseli · #49 Post by **pahan vesseli** » 20 Oct 2017, 11:25

Timo Jutilan maksa wrote:Ensi keväänä täytyy kyllä niiden särkisäilykkeiden tekoon paneutua ihan huolella.

tähän skeneen piti pärhtää jo menneenä kesänä mutta kalastaminen jäi taka-alalle venettä korjatessa ja kiroillessa, ehkä ensi vuonna sitten!

Timo Jutilan maksa · #50 Post by **Timo Jutilan maksa** » 20 Oct 2017, 11:29

pahan vesseli wrote:
Timo Jutilan maksa wrote:Ensi keväänä täytyy kyllä niiden särkisäilykkeiden tekoon paneutua ihan huolella.
tähän skeneen piti pärhtää jo menneenä kesänä mutta kalastaminen jäi taka-alalle venettä korjatessa ja kiroillessa, ehkä ensi vuonna sitten!

Talven aikana ehtis haalia lasipurkkeja hyvin, paitsi mulla olis kyllä faijan tölkityskonekin mökillä

Keväällähän ei tarvitse kauaa odotella että saa kasapäin särkiä parilla katiskalla

pahan vesseli · #51 Post by **pahan vesseli** » 20 Oct 2017, 13:24

Timo Jutilan maksa wrote:
pahan vesseli wrote:
Timo Jutilan maksa wrote:Ensi keväänä täytyy kyllä niiden särkisäilykkeiden tekoon paneutua ihan huolella.
tähän skeneen piti pärhtää jo menneenä kesänä mutta kalastaminen jäi taka-alalle venettä korjatessa ja kiroillessa, ehkä ensi vuonna sitten!
Talven aikana ehtis haalia lasipurkkeja hyvin, paitsi mulla olis kyllä faijan tölkityskonekin mökillä

Keväällähän ei tarvitse kauaa odotella että saa kasapäin särkiä parilla katiskalla

vuosi sitten satuin kudun aikaan mökille, olisi voinut nostaa havilla rannasta niin paljon kun sielu sietää

She-wolf of the SDP · #52 Post by **She-wolf of the SDP** » 20 Oct 2017, 18:47

Pitääkin syödä viime vuonna ostamani turskanmaksasäilyke pois kaapista. Se on kunnon herkkua.

Heppanen · #53 Post by **Heppanen** » 20 Oct 2017, 19:16

She-wolf of the SDP wrote:Pitääkin syödä viime vuonna ostamani turskanmaksasäilyke pois kaapista. Se on kunnon herkkua.

Tämmöstäkin vois kyllä testata! Syötkö sitä ihan leivän päällä vai mitenkä?

Sergio Pissahätä · #54 Post by **Sergio Pissahätä** » 20 Oct 2017, 22:33

Raksapäivän jälkeen maistuivat lämpimät tomaattimakrillileivät. Paras leipä.

She-wolf of the SDP · #55 Post by **She-wolf of the SDP** » 20 Oct 2017, 22:39

Hikkanen wrote:
She-wolf of the SDP wrote:Pitääkin syödä viime vuonna ostamani turskanmaksasäilyke pois kaapista. Se on kunnon herkkua.
Tämmöstäkin vois kyllä testata! Syötkö sitä ihan leivän päällä vai mitenkä?

Pannulla paistoin viimeksi kun tein sitä. Sitten jotain vihanneksia sekaan. Tuota vetää pari päivää ainakin, se on niin tuhtia.

Heppanen · #56 Post by **Heppanen** » 20 Oct 2017, 22:40

She-wolf of the SDP wrote:
Hikkanen wrote:
She-wolf of the SDP wrote:Pitääkin syödä viime vuonna ostamani turskanmaksasäilyke pois kaapista. Se on kunnon herkkua.
Tämmöstäkin vois kyllä testata! Syötkö sitä ihan leivän päällä vai mitenkä?
Pannulla paistoin viimeksi kun tein sitä. Sitten jotain vihanneksia sekaan. Tuota vetää pari päivää ainakin, se on niin tuhtia.

Aijaa, ok!

Suomen Sylvester Stallone · #57 Post by **Suomen Sylvester Stallone** » 22 Oct 2017, 20:02

Tommoset testasin ja tomaattiversio osoittautui todella hyväksi. Pelkkä öljyversio oli mauton, suolaa ois saanu olla reilusti enemmän.

bad grankulla · #58 Post by **bad grankulla** » 23 Oct 2017, 20:35

Kilohails

sokkarin s-marketissa on nykyään hyllyssä tollaisia euron pieniä kilohailipurkkeja. Tomaattikastikkeessa best, lapan vain kalat ruisleivän päälle ja ääntä kohti

Suomen Sylvester Stallone · #59 Post by **Suomen Sylvester Stallone** » 23 Oct 2017, 22:23

bad grankulla wrote:lapan vain kalat ruisleivän päälle ja ääntä kohti

näin

#60 Post by **Eino Grönin keikkabussi** » 27 Oct 2017, 22:24

Kilohailia, smetanaa, sitruunamehua, tilliä ja makeasipulia hakattuna pieneksi, koko setti sauvasekottimella tahnaksi ja ruisleivän päälle

Punk in Finland

Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)

Re: Kalasäilykkeet (ei tonnikala)