Savustaminen

Ruokien ja juomien oma alue.

Moderators: delirium8, Weird Al Zyskowicz

Post Reply
Message
Author
User avatar
Metallicanpaljastin
1k
Posts: 1749
Joined: 03 Sep 2008, 18:25
Location: oulu

Re: Savustaminen

#91 Post by Metallicanpaljastin » 31 Aug 2019, 11:15

Kohta pitäs alottaa parikiloisen kasslermötkön savustus. Toissa päivänä laitoin sen suolaliemeen ja eilen hieroin siihen omatekoset kuivarubit.

User avatar
Rural Sage
-=King Of PIF=-
-=King Of PIF=-
Posts: 17638
Joined: 25 Sep 2013, 21:53
Location: Aidensfield Arms

Re: Savustaminen

#92 Post by Rural Sage » 21 Sep 2019, 20:07

Hommasin kesälomalla pallogrillin, jotta pääsee kokeileen snake methodia. Loman lopuks sitten testasinkin sitä kasslerköntsällä ja helvetin hyvää tuli! Nyt taas tekee mieli savustaa lihaa. :tarddrool:
♫ █▬█ █ ▀█▀ ♫ TYDIT TIDDY DII TYDI DII DYY TYDIT TIDDY DII ♫ █▬█ █ ▀█▀ ♫

Post Reply