Savustaminen

[Timo Jutilan maksa]

Viikonloppunahan pitäis antaa vähän savua ribseille

[Pornosta elannon saava(f)]

Ensi viikolla olisi tarkoitus narrata lahna ja savustaa se.

[Timo Jutilan maksa]

Sama näyttää olevan suunnitelma mökkinaapurillakin.

Savulahna on kyllä maukasta

[Pornosta elannon saava(f)]

Hyvää oli!

[Timo Jutilan maksa]

Savustamisesta kun puhutaan niin tämä paikka kiinnostaa testata.

http://www.jjsbbq.fi/#

[Pornosta elannon saava(f)]

Savustamisesta kun puhutaan niin tämä paikka kiinnostaa testata.

http://www.jjsbbq.fi/#

Jahas. Pitääpäs vierailla seuraavalla Turun reissulla!

[asian tuntia]

Onko kukaan savustanut manteleita? Savumanteleitahan saa ihan kaupastakin ja ovat hyviä, joten kai niitä itekin vois duunata?

Savustuspönttökin on vielä hommaamatta, tekikö noilla sähköisillä mitään?

[Timo Jutilan maksa]

Onko kukaan savustanut manteleita? Savumanteleitahan saa ihan kaupastakin ja ovat hyviä, joten kai niitä itekin vois duunata?

Savustuspönttökin on vielä hommaamatta, tekikö noilla sähköisillä mitään?

Mutsi ja faija ovat käyttäneet Muurikan sähkösavustinta ihan onnistuneesti jo vuosikaudet.

Kannattaa huomioida että noissa sähköisissä on aika jämäkät vastukset, vähänkään monipuolisempiin juttuihin kaipaisin jotain lämmönsäädintä. Esmes Muurikallahan sellainen versiokin jossa tuo on mukana. Joskin hintaa masiinalla löytyy.

[Poistunut käyttäjä a7a8b69]

https://www.bauhaus.fi/hiiligrilli-savu ... moker.html
Oiskohan tämän tyyppisestä pöntöstä mihinkään

[Timo Jutilan maksa]

^kai tuo hintaansa nähden on ihan soiva peli.

[hellan lettas]

Kun oon ajatellut Kamadon hankintaa, niin kai se käy savustimena ihan mainiosti myös? Vai mitä lisäarvoa ihan varsinainen savustin tuo? Ei liikaa vempaimia jaksais kuitenkaan ostella.

[Timo Jutilan maksa]

Kun oon ajatellut Kamadon hankintaa, niin kai se käy savustimena ihan mainiosti myös? Vai mitä lisäarvoa ihan varsinainen savustin tuo? Ei liikaa vempaimia jaksais kuitenkaan ostella.

Kamadoista ei mulla ole kokemusta, mutta Facebookin BBQ ja Grillaus-ryhmässä oli jonkun kerran kuvia kun joku janari oli savustamassa sellaisella L-kokoisella kahta kiloa silakoita eli kai se silloin onnistuu noillakin.

[Timo Jutilan maksa]

Kun oon ajatellut Kamadon hankintaa, niin kai se käy savustimena ihan mainiosti myös? Vai mitä lisäarvoa ihan varsinainen savustin tuo? Ei liikaa vempaimia jaksais kuitenkaan ostella.

Millaista Kamadoa olet muuten miettinyt? Tuossa ryhmässä joku esitteli teräskamadoa eli tuollaista https://www.tulikulma.fi/tuotteet/grill ... -2469.html

Kiinnostelis ujosti mutta aivan tarpeeksi masiinoita jo nyt.

[hellan lettas]

Kun oon ajatellut Kamadon hankintaa, niin kai se käy savustimena ihan mainiosti myös? Vai mitä lisäarvoa ihan varsinainen savustin tuo? Ei liikaa vempaimia jaksais kuitenkaan ostella.

Millaista Kamadoa olet muuten miettinyt? Tuossa ryhmässä joku esitteli teräskamadoa eli tuollaista https://www.tulikulma.fi/tuotteet/grill ... -2469.html

Kiinnostelis ujosti mutta aivan tarpeeksi masiinoita jo nyt.

Hinta sen varmaan määrää. Jos on rahaa törsättävänä, niin Kamado Joe, mutta jos budjetilla mennään niin Mustang tai joku muu tarjouksesta.

[Bitchfinder General]

Onko kukaan savustanut manteleita? Savumanteleitahan saa ihan kaupastakin ja ovat hyviä, joten kai niitä itekin vois duunata?

Savustuspönttökin on vielä hommaamatta, tekikö noilla sähköisillä mitään?

On kokeiltu ja hyvin onnistuu. Jugurttia kannattaa kans kokeilla savustaa. Ja voita. Luin yhestä kirjasta, että David Chang savustaa vettä jossa se liottaa keitettyjä kananmunia, että saa tarpeeks hennon savun maun.
Periaatteessa savustaminen on himassakin ihan iisiä jos on wokki ja foliota ja ritilää yms härpäkettä mutta ei siihen silti jaksa ikinä ryhtyä.
Oon suosinut heinää savustamisessa viimeaikoina. Siitä tulee jotenki lempeämpi aromi. Eli ihan sitä elukkakaupoissa myytävää lemmikkiheinää.