Kahvi

[renki]

Hirvittää tunnustaa tällaista, mutta tuo Starbucksin Pike Place Medium roast maistuu minulle vähän liian hyvin. Juuri tuossa tein Aeropressillä kupillisen ja tekee mieli lisää, mutta täytyy ajatella myös yöunia.

Liekö Löfsbergillä/Nordquistilla jotain vastaavaa? Tuota Kharismaa voisi kyllä kokeilla.

[Lusku]

jotenkin näin kesähelteillä on kahvi maistunut entistä paremmin.

varmaan joku ihan korvien välissä oleva juttu -semmonen pahvitötsäkahvi ny vaan toimii rannalla.

[Erikoistutkija Hauberi]

Jääkahvia menee vähän liikaa jo nytten

[Modesty Blaise]

Harkitsin keväällä hetken Slurpia, sitten tutkiskelin vähän vastuullisuuteen ja sertifiointeihin liittyviä hommia sekä kilohintoja ja päädyin sen sijaan vaan tekemään tilauksen valikoiduista tummapaahtoisista Cremalta.

Oon nyt huvikseni kysellyt välillä kotimaisilta pienpaahtimoilta vastuullisuudesta, mutta toistaiseksi oon saanut vaan korulauseita enkä konkretiaa siitä mitä direct trade tarkoittaa ja minkä reunaehtojen on täytyttävä, vähän vaikuttaa siltä että jotain luokkaa "don't ask don't tell" tai "käytiin paikan päällä joten asiat varmasti kunnossa". Pienpaahtimolla oletan hinnan myös korreloivan laadun kanssa, mutta aika usein on ollut esimerkiksi tosi paljon rikkinäisiä papuja mukana.

Jos jotakuta kiinnostaa semmonen varmasti eettinen vaihtoehto, niin Tampereen kehitysmaakauppayhdistyksellä on ollut jo tovin toimiva verkkokauppa, tosin noiden pavuissa on välillä paahtoaste hieman vaihdellut.

Oon ostanut Cremalta laitteita, tosi jees firma imo.

Boldatusta voin kirjottaa joskus, jos haluut noista tietää ja siitä, että monet noista sertifikaateistakin on aika niin ja vitun näin menoa, mistä ne oikeat viljelijät ei välttämättä hyödy mitään.

[Timo Jutilan maksa]

Hirvittää tunnustaa tällaista, mutta tuo Starbucksin Pike Place Medium roast maistuu minulle vähän liian hyvin. Juuri tuossa tein Aeropressillä kupillisen ja tekee mieli lisää, mutta täytyy ajatella myös yöunia.

Liekö Löfsbergillä/Nordquistilla jotain vastaavaa? Tuota Kharismaa voisi kyllä kokeilla.

Löfsbergin Mellanrostistakin saattaisit tykätä. Mulla on välillä ollut sitä.

[Balam-Acab]

se on ollu ihan mukavaa synnin pintahuuhtelua tälleen länsimaisena riistokuluttajana jos kahvipussissa mainitaan että kahvi on ostettu suoraan viljelijöiden osuuskunnalta

[zutonFever]

Ei kysytty, mutta perusmarkettikahveista mun mielestä Arvid Nordquistin Giusto hakkaa ton Löfbergin Kharisman sekä maussa että sertifikaateissa, Kharismalla Rainforest Alliancen sertifiointi, siinä missä Nordquistilla taas reilu kauppa + luomu.

Tää Gusto oli kyllä hyvä löytö talvella peruskahviksi, olin vähän kyllästynyt jo koko kahvin juomiseen.

Take away käppä hommissa muuten r kiskan/pauligin guatemala on hämmentävän juotava litku, tää tulee aamuisin työmatkalla usein napattua. Ei toki kuulu ketjuun mitenkään.

[sössön sössön]

se on ollu ihan mukavaa synnin pintahuuhtelua tälleen länsimaisena riistokuluttajana jos kahvipussissa mainitaan että kahvi on ostettu suoraan viljelijöiden osuuskunnalta

jep

nyt tällä hetkellä kaapissa on Inkan Peru Organic Yanesha ja Ethiopia Zinat Tamam Girls Gotta Run, josta ekan on kasvattanu Yanesha-alkuperäiskansan tyypit Oxapampassa Perussa ja tokan toi Zinat, ja osa tuotoista menee Girls Gotta Run rojektille jossa jaetaan urheilustipendejä tytöille. Mitään lopullista taetta näistä väiteistä ei tietenkään ole, mut kauheeta vaivaa olis jos säveltäis tollasen tarinan pussin takana olevaan tarraan ja ostais silti sumppinsa joltain korporaatio tukkurilta. Toi Inkan omistaja/toimari on perulainen, joten luulis että sillä olis connectioneja paikan päälle, ja noi etelä- ja väliamerikkalaiskahvit joita tuolta on saanu on kaikki jotain tommosta (luomua) pientuottajakamaa. plus kyllä aivan 5/5 kahveja noin muutenkin, helvetin laadukasta tavaraa saa sieltä

[sössön sössön]

Boldatusta voin kirjottaa joskus, jos haluut noista tietää ja siitä, että monet noista sertifikaateistakin on aika niin ja vitun näin menoa, mistä ne oikeat viljelijät ei välttämättä hyödy mitään.

juuh reilun kaupan logon käyttöoikeus ei oo mun käsitääkseni mikään ihan ilmanen tai helppo rosessi, ja sitte taas tota UTZ-sertifikaattia sporttaa kaikemmaailman multinationaali riisto korporaatiot niiku Chiquita joka kyllä ei oo millään levelillä mikään reilu firma

että siinä mielessä noi paahtimoiden direct trade viritelmät ja diilit suoraan tuottajien ja tuottajaosuuskuntien kanssa on edes pientä parannusta.

[New York Mayo]

Alkaako kellään muulla nenä vuotamaan full hd kahvin jälkeen? Mietin joskus, että se varmaan johtuu kuumasta kupista naamalla vähän väliä, mutta nyt tässä kesällä kylmää kahvia vetäessä ihan sama homma. Googlettelin pikaisesti ja en usko, että allergiasta on kyse, kun ei pahemmin mitään muita listattuja oireita ole.

[Timo Jutilan maksa]

Alkaako kellään muulla nenä vuotamaan full hd kahvin jälkeen? Mietin joskus, että se varmaan johtuu kuumasta kupista naamalla vähän väliä, mutta nyt tässä kesällä kylmää kahvia vetäessä ihan sama homma. Googlettelin pikaisesti ja en usko, että allergiasta on kyse, kun ei pahemmin mitään muita listattuja oireita ole.

Olisko vasomotorista nuhaa? Noissa kummassakin vois lämpötilan vaihtelu toimia ulkoisena ärsykkeenä joka ton laukaisee.

[Modesty Blaise]

Boldatusta voin kirjottaa joskus, jos haluut noista tietää ja siitä, että monet noista sertifikaateistakin on aika niin ja vitun näin menoa, mistä ne oikeat viljelijät ei välttämättä hyödy mitään.

juuh reilun kaupan logon käyttöoikeus ei oo mun käsitääkseni mikään ihan ilmanen tai helppo rosessi, ja sitte taas tota UTZ-sertifikaattia sporttaa kaikemmaailman multinationaali riisto korporaatiot niiku Chiquita joka kyllä ei oo millään levelillä mikään reilu firma

että siinä mielessä noi paahtimoiden direct trade viritelmät ja diilit suoraan tuottajien ja tuottajaosuuskuntien kanssa on edes pientä parannusta.

Toki ok kehitystä mutta noi direct trade hommat harvemmin menee suoraan sille itse viljelijälle ja noissa tuottajaosuuskunta diileissä on todella tiukat säännöt, että mitä ne oikeat viljelijät saa tehdä ja kelle myydä.

[drecksau]

Jääkahvia menee vähän liikaa jo nytten

Vahva sama.

[sössön sössön]

Boldatusta voin kirjottaa joskus, jos haluut noista tietää ja siitä, että monet noista sertifikaateistakin on aika niin ja vitun näin menoa, mistä ne oikeat viljelijät ei välttämättä hyödy mitään.

juuh reilun kaupan logon käyttöoikeus ei oo mun käsitääkseni mikään ihan ilmanen tai helppo rosessi, ja sitte taas tota UTZ-sertifikaattia sporttaa kaikemmaailman multinationaali riisto korporaatiot niiku Chiquita joka kyllä ei oo millään levelillä mikään reilu firma

että siinä mielessä noi paahtimoiden direct trade viritelmät ja diilit suoraan tuottajien ja tuottajaosuuskuntien kanssa on edes pientä parannusta.

Toki ok kehitystä mutta noi direct trade hommat harvemmin menee suoraan sille itse viljelijälle ja noissa tuottajaosuuskunta diileissä on todella tiukat säännöt, että mitä ne oikeat viljelijät saa tehdä ja kelle myydä.

kerro lisää koska: kinostaa

Frendi pyörittää kledjupisnestä ja teettää vaatteensa Nepalissa ja Intiassa suoraan tekijöiden kanssa ja kiroili että reilu kauppa on aika vähän reilua loppujen lopuks ja niiden tekemät diilit oli keposeen parempia tuottajille kuin joku oikeet lisensoidut fairtrade systeemit

[Rulli Röpeltäjä]

pirkanmaan paahtimon ehtiopia sidamo on eri hyvä kahvi hintaluokassaan