Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

Ruokien ja juomien oma alue.

Moderators: delirium8, Weird Al Zyskowicz

Post Reply
Message
Author
User avatar
bad grankulla
-=00King Of PIF00=-
-=00King Of PIF00=-
Posts: 28181
Joined: 11 Oct 2013, 15:39
Location: by the river (dippan deppan)

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#61 Post by bad grankulla » 04 Dec 2018, 09:54

masaliisa wrote:
04 Dec 2018, 07:47
bad grankulla wrote:
29 Nov 2018, 11:26
Ostin Chiu Chow chiliöljyä testiin, mukavaa vaihtelua sriratsalle! Voi laittaa: kaikkeen [-o<

Image
tää on hyvä valmistaja. oon tykänny täst:

Image
Pro tip: sekoita pari ruokalusikallista molempia ja lusikka soijakastiketta, käytä wokkiruokien kastikkeena [-o<
Image

User avatar
Man-Thing
King of PIF
King of PIF
Posts: 15583
Joined: 04 Sep 2010, 20:17
Location: Suotissinheittokisoissa

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#62 Post by Man-Thing » 31 Dec 2018, 19:36

Hehkutinko jo Poppamiehen Caribbean hot- kastiketta? Ei ole tulisimmasta päästä mutta maku on erinomainen. Nykyään tulee muutenkin mentyä maku edellä, kyllä nuo tulisuudella urheilemiset loppuivat siihen tuoreen Trinidad Scorpion- chilin maistamiseen. :P

User avatar
pahan vesseli
-=Lord Of PIF=-
-=Lord Of PIF=-
Posts: 14910
Joined: 19 Dec 2013, 10:07
Location: tuli meressä autio maassa

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#63 Post by pahan vesseli » 01 Jan 2019, 04:22

J Meadowhill wrote:
31 Dec 2018, 19:36
Hehkutinko jo Poppamiehen Caribbean hot- kastiketta? Ei ole tulisimmasta päästä mutta maku on erinomainen. Nykyään tulee muutenkin mentyä maku edellä, kyllä nuo tulisuudella urheilemiset loppuivat siihen tuoreen Trinidad Scorpion- chilin maistamiseen. :P
maku edellä aina, pelkkä poltehan on aivam paskaa ja vaan vinkki siitä että toleranssit ei ole kohdillaan (toki tiettyyn pisteeseen asti)

ps. poppamiehen savunaga hiton hyvä vaikka polttaakin aivan saatanasti ja ain hyvä suosikki Barbados =P~
seksinoita wrote:roge äiät jakamassa nallenpesuohjeita :heart:
Not Just Kalmu wrote: Mikään viha ei pala niin kirkkaasti kun kristitty rakkaus
Image

Saatanan paskatorvi
1k
Posts: 1554
Joined: 23 Feb 2017, 21:19

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#64 Post by Saatanan paskatorvi » 01 Jan 2019, 23:15

Tunnistaisi joku teistä tällaisen?
Sain jenkkituliaisiks parit erit soosit tuossa pari vuotta sitten ja siinä satsissa oli sellainen muistaakseni valkoisen etiketin kama jota en tyhmänä kirjoittanut mihinkään ylös.
Sisältö oli sellaista tummanpunaista habanero-hunaja-omppusiideri-sotkua joka oli niin perkeleen hyvää! Se pieni pullo taisi kestää mulla melkein viikon.
Se oli sellainen perus ehkä kahen desin putelo.
Auttakee!
He, he, he, kattokaa mä oon auton kyydissä, hehe, mä pääsin auton kyytiin, he, he, he....

User avatar
UnTero
Melkein ####!
Melkein ####!
Posts: 12083
Joined: 22 Jul 2006, 13:46
Location: Turku

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#65 Post by UnTero » 04 May 2019, 11:28

Mistä voi tilailla/ostaa Blair'sin sooseja? Lähinnä Mega Death kiinnostaa. Mistään ei meinaa löytyä :?

Joku 6kk sitten noita yllättäen ilmestyi paikallisen Cittarin hyllyyn ja ostelinkin silloin kaapit täyteen ja ne hävisi nopeasti kaupasta. Sen jälkeen ei ole missään näkynyt. Googlettamallakaan ei meinaa löytyä. Blairs'sin omasta nettikaupasta löytyis, mutta postit ois n. 70e kun pari pulloa koittaa tilata :sad1x:

Auttakaa! Kohta on litkut loppu :cry:

PS. Jotain muitakin Mega Death tyylisiä kunnon kamoja saa suositella. Eli siis jotain maukkaita ja tosi tulisia joissa muutakin hyvää makua kuin pelkkä polte. Esim. ton puljun Ultra Death on iha paska. Maistuu vaan pahalta ja polttaa. Mega Death on taas ihanaa ja hyvää, vaikka poltteleekin hemmetisti.

User avatar
kärkiteema
Melkein ####!
Melkein ####!
Posts: 10000
Joined: 07 Nov 2015, 14:35

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#66 Post by kärkiteema » 04 May 2019, 13:08

UnTero wrote:
04 May 2019, 11:28
Mistä voi tilailla/ostaa Blair'sin sooseja? Lähinnä Mega Death kiinnostaa. Mistään ei meinaa löytyä :?

Joku 6kk sitten noita yllättäen ilmestyi paikallisen Cittarin hyllyyn ja ostelinkin silloin kaapit täyteen ja ne hävisi nopeasti kaupasta. Sen jälkeen ei ole missään näkynyt. Googlettamallakaan ei meinaa löytyä. Blairs'sin omasta nettikaupasta löytyis, mutta postit ois n. 70e kun pari pulloa koittaa tilata :sad1x:

Auttakaa! Kohta on litkut loppu :cry:

PS. Jotain muitakin Mega Death tyylisiä kunnon kamoja saa suositella. Eli siis jotain maukkaita ja tosi tulisia joissa muutakin hyvää makua kuin pelkkä polte. Esim. ton puljun Ultra Death on iha paska. Maistuu vaan pahalta ja polttaa. Mega Death on taas ihanaa ja hyvää, vaikka poltteleekin hemmetisti.
Ai niitä on ollu tässä jossain kaupassa? Niitä oli joitain vuosia sit kaupoissa, mut poistuivat. Tykkäsin original soosista kovasti ja death rain sipsit oli jees. Netistä saa, mut vaan hillittömän kalliilla.

Satan's revenge on melkosen tulista ja ihan hyvää.
Image
Spoiler:
Spoiler:
Spoiler:
Spoiler:
Spoiler:
Spoiler:
Spoiler:
Spoiler:

Olet perillä


User avatar
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 82762
Joined: 22 Feb 2016, 15:20

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#67 Post by ☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ » 04 May 2019, 13:32

Poppamies. West indian (3 vai 6) oma arvio. Oisko ollu magnoinen. Jees, mutta nopeasti menee. Oma tulisuusarvio 1 vai 3
Image

User avatar
sössön sössön
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 57219
Joined: 19 Mar 2014, 14:16

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#68 Post by sössön sössön » 04 May 2019, 14:30

halvinta mega deathia saa Saksan amazonista, mut maksaa se sielläki 2 kymppiä/plo :sad1: (29€ osteluilla sai tosin ilmasen p&p)
om shanti shanti shanti
ॐ शान्तिः शान्तिः शान्तिः

User avatar
sössön sössön
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 57219
Joined: 19 Mar 2014, 14:16

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#69 Post by sössön sössön » 04 May 2019, 14:33

savuchilijauhe josta tein topikinkin on osottautunu ehkä parhaaks tuliseks jutuks suunnilleen ikinä :salut: maku ja tuoksu on aika intensiiviä ja stydejä ja sitte poltetta on ihan kyl tarpeeks juuh
om shanti shanti shanti
ॐ शान्तिः शान्तिः शान्तिः

User avatar
Stillirmi
Posts: 491
Joined: 06 Jan 2015, 19:09
Location: Turku

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#70 Post by Stillirmi » 04 May 2019, 14:49

Eräässä jo lopettaneessa Turkulaisessa ravintolassa oli joskus myynnissä "Teemun habaneromusrska" tms. nimistä soossia. Oli kyllä ehkä maukkainta chilimurskaa mihin olen ikinä törmännyt. Harmillista, ettei ole enää löytänyt mistään

Kaikki Poppamies ja Hot-headz -soossit on varmaan tullu käytyä läpi ja niistä oma suosikki ollut Hot-headz Deadly Hot Naga Chilli Sauce. Makua löytyy kivasti ja polttaa juuri sopivasti. Poppamiehen tulisin Scorpion ja Ahjo on vähän semmosia, että saa aika varovasti annostella, ellei sitten halua oikeasti kärsiä. Noista ulkomaan brändeistä en oo päässy vielä Tabascoa, Srirachaa yms. pidemmälle, mut esim. joku Hot Ones Last Dab olis siisti joskus testata

User avatar
Timo Jutilan maksa
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 65703
Joined: 15 Aug 2010, 14:29
Location: Luttisen verovaroilla sponssaama kuntoutuskeskus

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#71 Post by Timo Jutilan maksa » 17 May 2019, 19:10

Stillirmi wrote:
04 May 2019, 14:49
Eräässä jo lopettaneessa Turkulaisessa ravintolassa oli joskus myynnissä "Teemun habaneromusrska" tms. nimistä soossia. Oli kyllä ehkä maukkainta chilimurskaa mihin olen ikinä törmännyt. Harmillista, ettei ole enää löytänyt mistään

Kaikki Poppamies ja Hot-headz -soossit on varmaan tullu käytyä läpi ja niistä oma suosikki ollut Hot-headz Deadly Hot Naga Chilli Sauce. Makua löytyy kivasti ja polttaa juuri sopivasti. Poppamiehen tulisin Scorpion ja Ahjo on vähän semmosia, että saa aika varovasti annostella, ellei sitten halua oikeasti kärsiä. Noista ulkomaan brändeistä en oo päässy vielä Tabascoa, Srirachaa yms. pidemmälle, mut esim. joku Hot Ones Last Dab olis siisti joskus testata
Ostin hiljattain kilon purkit habanero sekä nagamurskaa. Poppamiehen verkkokaupasta. Habaneromurska oli 20 e/kilo ja aivan hemmetin hyvää. Tuota on tullut annosteltua ruokaan kerran jos toisenkin, ja tulisuuden säätely on tuon kanssa helppoa.

Nagan kanssa taidan kaivata vielä hiukan karaisua :oops:
Spoiler:
Image
Spoiler:
GoombA wrote:
26 Aug 2020, 22:35

Image : Odotin kuvia joiden kanssa olis ollut kivempi mennä nukkumaan

User avatar
Stillirmi
Posts: 491
Joined: 06 Jan 2015, 19:09
Location: Turku

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#72 Post by Stillirmi » 18 May 2019, 00:03

Timo Jutilan maksa wrote:
17 May 2019, 19:10
Stillirmi wrote:
04 May 2019, 14:49
Eräässä jo lopettaneessa Turkulaisessa ravintolassa oli joskus myynnissä "Teemun habaneromusrska" tms. nimistä soossia. Oli kyllä ehkä maukkainta chilimurskaa mihin olen ikinä törmännyt. Harmillista, ettei ole enää löytänyt mistään

Kaikki Poppamies ja Hot-headz -soossit on varmaan tullu käytyä läpi ja niistä oma suosikki ollut Hot-headz Deadly Hot Naga Chilli Sauce. Makua löytyy kivasti ja polttaa juuri sopivasti. Poppamiehen tulisin Scorpion ja Ahjo on vähän semmosia, että saa aika varovasti annostella, ellei sitten halua oikeasti kärsiä. Noista ulkomaan brändeistä en oo päässy vielä Tabascoa, Srirachaa yms. pidemmälle, mut esim. joku Hot Ones Last Dab olis siisti joskus testata
Ostin hiljattain kilon purkit habanero sekä nagamurskaa. Poppamiehen verkkokaupasta. Habaneromurska oli 20 e/kilo ja aivan hemmetin hyvää. Tuota on tullut annosteltua ruokaan kerran jos toisenkin, ja tulisuuden säätely on tuon kanssa helppoa.

Nagan kanssa taidan kaivata vielä hiukan karaisua :oops:
Pitää laittaa Poppamiehen habaneromurskat korvan taa. Ei oo viel tullu testattua ja 20e kilosta ei oo kyl mikään paha

User avatar
Timo Jutilan maksa
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 65703
Joined: 15 Aug 2010, 14:29
Location: Luttisen verovaroilla sponssaama kuntoutuskeskus

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#73 Post by Timo Jutilan maksa » 18 May 2019, 12:19

Stillirmi wrote:
18 May 2019, 00:03
Timo Jutilan maksa wrote:
17 May 2019, 19:10
Stillirmi wrote:
04 May 2019, 14:49
Eräässä jo lopettaneessa Turkulaisessa ravintolassa oli joskus myynnissä "Teemun habaneromusrska" tms. nimistä soossia. Oli kyllä ehkä maukkainta chilimurskaa mihin olen ikinä törmännyt. Harmillista, ettei ole enää löytänyt mistään

Kaikki Poppamies ja Hot-headz -soossit on varmaan tullu käytyä läpi ja niistä oma suosikki ollut Hot-headz Deadly Hot Naga Chilli Sauce. Makua löytyy kivasti ja polttaa juuri sopivasti. Poppamiehen tulisin Scorpion ja Ahjo on vähän semmosia, että saa aika varovasti annostella, ellei sitten halua oikeasti kärsiä. Noista ulkomaan brändeistä en oo päässy vielä Tabascoa, Srirachaa yms. pidemmälle, mut esim. joku Hot Ones Last Dab olis siisti joskus testata
Ostin hiljattain kilon purkit habanero sekä nagamurskaa. Poppamiehen verkkokaupasta. Habaneromurska oli 20 e/kilo ja aivan hemmetin hyvää. Tuota on tullut annosteltua ruokaan kerran jos toisenkin, ja tulisuuden säätely on tuon kanssa helppoa.

Nagan kanssa taidan kaivata vielä hiukan karaisua :oops:
Pitää laittaa Poppamiehen habaneromurskat korvan taa. Ei oo viel tullu testattua ja 20e kilosta ei oo kyl mikään paha
Kannattaa pitää mielessä. Toi on todella hyvä tuote.
Spoiler:
Image
Spoiler:
GoombA wrote:
26 Aug 2020, 22:35

Image : Odotin kuvia joiden kanssa olis ollut kivempi mennä nukkumaan

ee
3k
Posts: 3172
Joined: 30 Apr 2018, 15:29

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#74 Post by ee » 18 May 2019, 13:03

Timo Jutilan maksa wrote:
17 May 2019, 19:10
Nagan kanssa taidan kaivata vielä hiukan karaisua :oops:
Mä ei oikein tästä välitä. Maku kiva, mutta jos tekee saman safkan samaan tulisuuteen jollain miedommalla chilillä laittamalla vähän enemmän niin kaikki ok, siinä missä nagan kans menee maha ja perse kipeeks.

User avatar
sössön sössön
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 57219
Joined: 19 Mar 2014, 14:16

Re: Tuliset ruoat (Chilit, kastikkeet, sipsit, muu einekset...)

#75 Post by sössön sössön » 18 May 2019, 13:32

ee wrote:
18 May 2019, 13:03
jos tekee saman safkan samaan tulisuuteen jollain miedommalla chilillä laittamalla vähän enemmän niin kaikki ok,
itekki oon muuten omaksunu vähän tän suuntasta lähestymistapaa viime aikoina, että mieluummin ruokalusikallinen habaneroa kuin joku pinseteillä mitattava määrä jotain trinidad scorpionia tai nagaa tms.

tai ei ehkä ihan ruokalusikallista habaa, mutta siis, tai no, tuntuuko se siinä konkurssissa enää missään
om shanti shanti shanti
ॐ शान्तिः शान्तिः शान्तिः

Post Reply