Page 3 of 8
Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 11:18
by Richard Müller
Jaakkovainaa wrote:Korkkasin Poppamiehen Habaneron. Aika huoletta saa roiskia leivälle. Kiva kastike.
Jep.
Itellä on nyt tällä hetkellä vain tavallista tabascoa ja poppamiehen jalopeno ja savuchili.
Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 11:53
by Balam-Acab
Nils Holmersson wrote:juan wrote:Si Rachan kaupungin mukaan nimetyn kastiketyypin edustajia saa aasiakaupoista muunlaisiakin sitten. Osa niistä on, öh, hyvin riittoisaa kamaa.

Joo, tarkotin nimenomaan tuon kyseisen merkin pönttöjä. Meilläkin löytyy kaapista yks oranssin värinen ton tyyppinen kastike. Eri merkkiä, mutta sriracha lukee siinäkin jossain etiketin nurkassa, niin oletin että joku kastiketyyppi kai tuo on.
Täällä pyöreäsilmäisten planeetanpuoliskolla ihan ehdottomasti ja yli muiden tunnetuin sriracha on toi Huy Fong Foodsin mainio soosi. Monissa resepteissäkin kuulemma nykyään lukee, että sen ja sen verran srirachaa, ja tarkoitetaan että siitä muovipullosta, missä on kukon kuva, lorotellaan. Ei se väärin oo.
Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 12:46
by Balam-Acab
Noi tarttu nopeella jääkaapin skannauksella käteen. Noi viimeks poimitut tuoreet chilit nyt vaan sattui olemaan siinä. Ei oo alkukesän jälkeen paljoo tullu kastikkeita käytettyä.
Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 12:47
by Richard Müller
Ihan vitusti kaikkee

Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 12:47
by Richard Müller
Tuntuu vähän hölmöltä hamstrata tsilejä ja tsilisoosseja kauheesti meille, kun muija ei kestä tulisuutta

Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 12:49
by eri nimimerkki
Vitun muija!

Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 12:50
by Balam-Acab
Kalmistony Kakko wrote:Tuntuu vähän hölmöltä hamstrata tsilejä ja tsilisoosseja kauheesti meille, kun muija ei kestä tulisuutta

Vähän sama homma, mut tota
Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 12:54
by Weird Al Zyskowicz
juan wrote:Kalmistony Kakko wrote:Tuntuu vähän hölmöltä hamstrata tsilejä ja tsilisoosseja kauheesti meille, kun muija ei kestä tulisuutta

Vähän sama homma, mut tota
Päinvastoin meillä. Välillä karkaa urheiluksi sen suhteen, kumpi maustaa tulisemmin.
Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 12:54
by eri nimimerkki
juan wrote:Monissa resepteissäkin kuulemma nykyään lukee, että sen ja sen verran srirachaa, ja tarkoitetaan että siitä muovipullosta, missä on kukon kuva, lorotellaan. Ei se väärin oo.
Mun pullossa on muuten hanhen kuva! Ostin Oulun kauppahallin kiinalaisilta jotain piraattikamaa!

Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 12:54
by Balam-Acab
Toi Blair's Pure Death on kyl sellanen, että tykkään käyttää sitä samaan tapaan kuin jotkut käyttää ketsuppia. Ite en oo siitä ketsupista niin päässyt perille, mut tää chilikastike kyllä toimii. Tương Ớt Srirachaa

tykkään sekottaa Hesburgerin valkosipulikastikkeeseen jos on sen sortin einestä. Poppamiehen sooseista erikoisen kiitoksen ansaitsevat muidenkin kehumat vihree ja savunaga. Sambal oelekia oon syöny vaikka leivän päällä pikkulapsesta asti.
Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 12:59
by Balam-Acab
Nils wrote:juan wrote:Monissa resepteissäkin kuulemma nykyään lukee, että sen ja sen verran srirachaa, ja tarkoitetaan että siitä muovipullosta, missä on kukon kuva, lorotellaan. Ei se väärin oo.
Mun pullossa on muuten hanhen kuva! Ostin Oulun kauppahallin kiinalaisilta jotain piraattikamaa!

Jos se on joku saman firman variantti? Vai onko jonkun muun kuin ton Hyu Fongin Veijon pullottamaksi merkitty?
Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 13:05
by eri nimimerkki
juan wrote:Nils wrote:juan wrote:Monissa resepteissäkin kuulemma nykyään lukee, että sen ja sen verran srirachaa, ja tarkoitetaan että siitä muovipullosta, missä on kukon kuva, lorotellaan. Ei se väärin oo.
Mun pullossa on muuten hanhen kuva! Ostin Oulun kauppahallin kiinalaisilta jotain piraattikamaa!

Jos se on joku saman firman variantti? Vai onko jonkun muun kuin ton Hyu Fongin Veijon pullottamaksi merkitty?
Tuo on näköjään joku "flying goose brand". Tällanen:

Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 13:56
by Poistunut käyttäjä 98d6c7
meilläkin on toi sorsa tossa pullossa

Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 14:27
by Balam-Acab
Jätkät vetää jotain ihan ihme liemiä!

Re: Suuri chilikastiketopikki! (+ kuvaa kokoelmasi)
Posted: 10 Sep 2011, 17:53
by huppa päässä
Ostin taas uuden purkin apean tädin chilisoosia. Helvetin hyvää, sössöstä löytyvät seesami ja maapähkinät sopivat kyllä melkein kaikkeen.
