Vegaani ketogeeninen ruokavalio

Ruokien ja juomien oma alue.

Moderators: delirium8, Weird Al Zyskowicz

Post Reply
Message
Author
User avatar
Isotooppijalostamo
King of PIF
King of PIF
Posts: 15949
Joined: 09 Aug 2015, 01:26
Location: mystinen well-being-utopia

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#76 Post by Isotooppijalostamo » 19 Apr 2019, 00:41

☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ wrote:
09 Apr 2019, 19:31
Oisko suositella jotain sopivaa pinaattireseptiä
tee pestoa (laita vaikka paahdetuista auringonkukansiemenistä tehtyä voita/tahnaa sekaan, niin saat enemmän protein) tai perus pinaattikeitto. Ja vaihda pinaatti nokkoseen kun nyt paras aika sille.
"Minähän olen lapsia pureva poliisi. Minähän puhun kaiken aikaa totta."

User avatar
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 82753
Joined: 22 Feb 2016, 15:20

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#77 Post by ☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ » 19 Apr 2019, 07:04

Isotooppijalostamo wrote:
19 Apr 2019, 00:41
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ wrote:
09 Apr 2019, 19:31
Oisko suositella jotain sopivaa pinaattireseptiä
tee pestoa (laita vaikka paahdetuista auringonkukansiemenistä tehtyä voita/tahnaa sekaan, niin saat enemmän protein) tai perus pinaattikeitto. Ja vaihda pinaatti nokkoseen kun nyt paras aika sille.
aa, siinä olikin vain 2.7 hiilars! macadamiania pähkinää vois kans laittaa tai pinjan siemeniä mutta kallista ja vähän enemmän hiilaria, mutta jos vähän ottais :-k
miten teet ton auringonkukkavoi/tahnan? kukkaa, öljyä ja suolaa & blendaus?
Image

User avatar
Isotooppijalostamo
King of PIF
King of PIF
Posts: 15949
Joined: 09 Aug 2015, 01:26
Location: mystinen well-being-utopia

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#78 Post by Isotooppijalostamo » 20 Apr 2019, 15:04

☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ wrote:
19 Apr 2019, 07:04
Isotooppijalostamo wrote:
19 Apr 2019, 00:41
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ wrote:
09 Apr 2019, 19:31
Oisko suositella jotain sopivaa pinaattireseptiä
tee pestoa (laita vaikka paahdetuista auringonkukansiemenistä tehtyä voita/tahnaa sekaan, niin saat enemmän protein) tai perus pinaattikeitto. Ja vaihda pinaatti nokkoseen kun nyt paras aika sille.
aa, siinä olikin vain 2.7 hiilars! macadamiania pähkinää vois kans laittaa tai pinjan siemeniä mutta kallista ja vähän enemmän hiilaria, mutta jos vähän ottais :-k
miten teet ton auringonkukkavoi/tahnan? kukkaa, öljyä ja suolaa & blendaus?
Joo just noin. Paahda ensin siemenet, tehosekottimeen ja sinne suolaa, pippuria ja vähän öljyä (riippuen siementen määrästä niin rkl tai sinnepäin). Siinä kestää aikansa, että tulee tahnaksi, riippuu tiettu tehosekottimesta, että ei kannata lorauttaa puoltalitraa öljyä varmuuden vuoksi. Mielummin lisää vaikka vettä kuin liikaa öljyä kun siemenet itessään on niin öljysiä.
"Minähän olen lapsia pureva poliisi. Minähän puhun kaiken aikaa totta."

User avatar
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 82753
Joined: 22 Feb 2016, 15:20

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#79 Post by ☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ » 20 Apr 2019, 15:18

Isotooppijalostamo wrote:
20 Apr 2019, 15:04
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ wrote:
19 Apr 2019, 07:04
Isotooppijalostamo wrote:
19 Apr 2019, 00:41
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ wrote:
09 Apr 2019, 19:31
Oisko suositella jotain sopivaa pinaattireseptiä
tee pestoa (laita vaikka paahdetuista auringonkukansiemenistä tehtyä voita/tahnaa sekaan, niin saat enemmän protein) tai perus pinaattikeitto. Ja vaihda pinaatti nokkoseen kun nyt paras aika sille.
aa, siinä olikin vain 2.7 hiilars! macadamiania pähkinää vois kans laittaa tai pinjan siemeniä mutta kallista ja vähän enemmän hiilaria, mutta jos vähän ottais :-k
miten teet ton auringonkukkavoi/tahnan? kukkaa, öljyä ja suolaa & blendaus?
Joo just noin. Paahda ensin siemenet, tehosekottimeen ja sinne suolaa, pippuria ja vähän öljyä (riippuen siementen määrästä niin rkl tai sinnepäin). Siinä kestää aikansa, että tulee tahnaksi, riippuu tiettu tehosekottimesta, että ei kannata lorauttaa puoltalitraa öljyä varmuuden vuoksi. Mielummin lisää vaikka vettä kuin liikaa öljyä kun siemenet itessään on niin öljysiä.
Kiitos. Joskus tullu tehtyä basilikasta niin jonkunlainen tatsi vaikken respaa muista. Bamix käytössä. Näissä akuk siemenissä näköjään lähemmäs 7 mitä on. Mikänkäköhän kaa tota muuta ku sellaisenaan?
Image

User avatar
Isotooppijalostamo
King of PIF
King of PIF
Posts: 15949
Joined: 09 Aug 2015, 01:26
Location: mystinen well-being-utopia

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#80 Post by Isotooppijalostamo » 20 Apr 2019, 15:28

^ no tietty vihannekset dippailtavaksi tulee ekana mieleen. Ehkä kukkakaalista tehty näkkileipä tms.? En oo itse tehnyt kuin pitsapohjaa joskus, mutta se oli tosi hyvää. Sit lisukkeena/kastikkeena vaikka salaatin kanssa?

Riisikakut vois olla hyvä jos olis vaan vähäkalorinen haussa, mutta ne on melkein pelkästään hiilaria, joten ei ehkä sulle sovi.
"Minähän olen lapsia pureva poliisi. Minähän puhun kaiken aikaa totta."

User avatar
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 82753
Joined: 22 Feb 2016, 15:20

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#81 Post by ☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ » 20 Apr 2019, 15:58

Isotooppijalostamo wrote:
20 Apr 2019, 15:28
^ no tietty vihannekset dippailtavaksi tulee ekana mieleen. Ehkä kukkakaalista tehty näkkileipä tms.? En oo itse tehnyt kuin pitsapohjaa joskus, mutta se oli tosi hyvää. Sit lisukkeena/kastikkeena vaikka salaatin kanssa?

Riisikakut vois olla hyvä jos olis vaan vähäkalorinen haussa, mutta ne on melkein pelkästään hiilaria, joten ei ehkä sulle sovi.
Ehkä höyrystettynä/keitettynä tsi/ja paistettuna :-k
Kukkakaalipizzan täytteeksi vois olla kans
Jonkinlaisen erikoisemman salaatin kaa vois toimii joo :-k toki vaan omii mieltymyksii
Image

User avatar
Lana Ctrl-Alt-Del Rey
Ricardo Hausmanniksikin kutsuttu
Posts: 181043
Joined: 11 Jun 2014, 20:04
Location: Et in Arcadia Ego

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#82 Post by Lana Ctrl-Alt-Del Rey » 20 Apr 2019, 16:09

Luin tän topsun nyt vasta, niin olis yks kysymys vaan pörrörille: Sulle annettiin resepti jossa keitetään sieniä 1 tunnin (60 min) ajan, ja sä sanoit että ei kiitos, koska raa'at sienet on karsinogeenisiä? Ymmärsinkö tän oikein?
He was sairas.

Image

User avatar
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 82753
Joined: 22 Feb 2016, 15:20

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#83 Post by ☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ » 20 Apr 2019, 16:11

Jare Pipi-Nalle wrote:
20 Apr 2019, 16:09
Luin tän topsun nyt vasta, niin olis yks kysymys vaan pörrörille: Sulle annettiin resepti jossa keitetään sieniä 1 tunnin (60 min) ajan, ja sä sanoit että ei kiitos, koska raa'at sienet on karsinogeenisiä? Ymmärsinkö tän oikein?
herkkusienet käsittääkseni pitää paistaa jotta tulis tarpeeksi korkee lämpötila jotta häviää enemmän karsinogeenejä, mutta voin olla väärässä koska en oo tiede mies
Image

User avatar
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 82753
Joined: 22 Feb 2016, 15:20

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#84 Post by ☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ » 20 Apr 2019, 16:12

ja tosiaan max 20g hiilaria, mutta tavoitteena se 15-10g pv kunnes pääsee ihannepainoon, tänään saatto kyllä ylittyä tai en tiiä, mututuntumalla vedän
Image

User avatar
Lana Ctrl-Alt-Del Rey
Ricardo Hausmanniksikin kutsuttu
Posts: 181043
Joined: 11 Jun 2014, 20:04
Location: Et in Arcadia Ego

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#85 Post by Lana Ctrl-Alt-Del Rey » 20 Apr 2019, 16:22

☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ wrote:
20 Apr 2019, 16:11
Jare Pipi-Nalle wrote:
20 Apr 2019, 16:09
Luin tän topsun nyt vasta, niin olis yks kysymys vaan pörrörille: Sulle annettiin resepti jossa keitetään sieniä 1 tunnin (60 min) ajan, ja sä sanoit että ei kiitos, koska raa'at sienet on karsinogeenisiä? Ymmärsinkö tän oikein?
herkkusienet käsittääkseni pitää paistaa jotta tulis tarpeeksi korkee lämpötila jotta häviää enemmän karsinogeenejä, mutta voin olla väärässä koska en oo tiede mies
Tossa linkissä näkyi kaikkein tutkimusten tulokset eri valmistustavoista olevan "emmätiiä, voi olla, lisää tutkimusta tarvitaan"-tasoa, että paha väittää vastaankaan. :D
He was sairas.

Image

User avatar
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 82753
Joined: 22 Feb 2016, 15:20

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#86 Post by ☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ » 20 Apr 2019, 18:17

Jare Pipi-Nalle wrote:
20 Apr 2019, 16:22
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ wrote:
20 Apr 2019, 16:11
Jare Pipi-Nalle wrote:
20 Apr 2019, 16:09
Luin tän topsun nyt vasta, niin olis yks kysymys vaan pörrörille: Sulle annettiin resepti jossa keitetään sieniä 1 tunnin (60 min) ajan, ja sä sanoit että ei kiitos, koska raa'at sienet on karsinogeenisiä? Ymmärsinkö tän oikein?
herkkusienet käsittääkseni pitää paistaa jotta tulis tarpeeksi korkee lämpötila jotta häviää enemmän karsinogeenejä, mutta voin olla väärässä koska en oo tiede mies
Tossa linkissä näkyi kaikkein tutkimusten tulokset eri valmistustavoista olevan "emmätiiä, voi olla, lisää tutkimusta tarvitaan"-tasoa, että paha väittää vastaankaan. :D
joo, itse menen siis noiden mukana, mutta varmaan piffillä ziljoona tyyppiä jotka sanoo että paska puhetta on joku huuru tiede tyyppi tehny ei voi luottaa
Image

User avatar
Hikinen Möhömaha
Gentlemanne
Posts: 64116
Joined: 26 Aug 2006, 04:21
Location: Yläpuolellanne

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#87 Post by Hikinen Möhömaha » 23 Apr 2019, 18:29

☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ wrote:
20 Apr 2019, 16:12
ja tosiaan max 20g hiilaria, mutta tavoitteena se 15-10g pv kunnes pääsee ihannepainoon, tänään saatto kyllä ylittyä tai en tiiä, mututuntumalla vedän
Anteeksi tyhmä kysymys, mutta mistä sä tiedät paljon hiilaria sä vedät, jos sä et mitenkään laske niitä vaan vedät mututuntumalla?
Ja jatkokysymyksenä, miksi kaikki on niin tarkkaa siinä mitä voi vetää, kun sitten lopulta kuitenkin mutuillaan?
"Enemies of metal, your death is our reward!"

User avatar
Hikinen Möhömaha
Gentlemanne
Posts: 64116
Joined: 26 Aug 2006, 04:21
Location: Yläpuolellanne

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#88 Post by Hikinen Möhömaha » 23 Apr 2019, 18:30

Ei siis mitään vittuilua, vaan lähinnä mietin, että eiks tollaset setit kannattais vetää täysiä eikä vaan vähän sinnepäin?
"Enemies of metal, your death is our reward!"

User avatar
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 82753
Joined: 22 Feb 2016, 15:20

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#89 Post by ☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ » 23 Apr 2019, 19:29

Hikinen Möhömaha wrote:
23 Apr 2019, 18:29
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ wrote:
20 Apr 2019, 16:12
ja tosiaan max 20g hiilaria, mutta tavoitteena se 15-10g pv kunnes pääsee ihannepainoon, tänään saatto kyllä ylittyä tai en tiiä, mututuntumalla vedän
Anteeksi tyhmä kysymys, mutta mistä sä tiedät paljon hiilaria sä vedät, jos sä et mitenkään laske niitä vaan vedät mututuntumalla?
Ja jatkokysymyksenä, miksi kaikki on niin tarkkaa siinä mitä voi vetää, kun sitten lopulta kuitenkin mutuillaan?
varmuudenvuoks vedän alakanttiin varsinkin jos on vähän rajamaatapauksia ja oon vähän ruvennu noteeraamaan paremmin kyl, jos prodejauheessa 5g hiilaria / annos niin voi vaikka pari pvssä vetää. alpron maustamattomassa soijajugussa 0g niin semmosen voi vetää tosta vaan ja kattoo mitkä on tosivähähiilarisia kasviksia: parsa, kapris, oliivi (o hiilars)
jonain yksittäispäivinä tullu vedettyä kunnolla yli, vaikuttaa varmaan tohon fat adaptibilityyn, mutta toisaalta jossain sanottiin, että yhtenä päivänä kannattaa vetää paljon hiilareita (oliko kerran kk) mutta joo, vois tässä ruokavaliota monipuolistaa esim tummilla lehtivihanneksilla joita tullu nyt aika vähän vedettyä, kurkku, kesäkurpitsa. aika vihreäpainotteisesti on. tullu vedeltyä kerran tai muutama pvssä vettä jossa suolaa niin elektrolyyttejä jonkun verran ja kookos & mct öljyssä ei oo hiilareja myöskään
mitäs noita muun värisiä vähähiilarisia kasviksia ois?

Vegetables Low in Carbs
Radishes – 1 medium (raw) 0.2 grams
Alfalfa sprouts – (raw) 1 cup 0.7 grams
Lettuce – 1 cup (raw) 1 grams
Celery – 1 stalk (raw) 1.2 grams
Green onion/scallion – 1 large (raw) 1.8 grams
Bok choy – 1 cup 3 grams
Garlic – 3 cloves 3 grams
Leeks – 1/2 cup 4 grams
Zucchini – 1 cup 4.8 grams
Tomato – 1 medium (raw) 4.8 grams
Green bell peppers – 1 cup sauteed 4.8 grams
Cauliflower – 1 cup 5.2 grams
Celery – 1 cup 6 grams
Mustard greens – 1 cup 6 grams
Summer squash – 1 cup 6.8 grams
Spinach – 1 cup 7 grams
Kale – 1 cup 7 grams
Swiss chard – 1 cup 7 grams
Sweet red pepper – 1 cup sauteed 7 grams
Spaghetti squash – 1 cup 7 grams
Okra – 1 cup 7.2 grams
Asparagus – 1 cup 7.4 grams
Turnips – 1 cup 8 grams
Green Cabbage – 1 cup 8.2 grams
Eggplant – 1 cup 9 grams
Green beans – 1 cup 10 grams
Onion – 1 medium 10 grams
Red cabbage – 1 cup shredded 10 grams
Image

User avatar
☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 82753
Joined: 22 Feb 2016, 15:20

Re: Vegaani ketogeeninen ruokavalio

#90 Post by ☤ ϼ☋ŕŗ☋ȓ ☤ » 23 Apr 2019, 19:32

29.12 oli 93kg ja nyt 79,3
Image

Post Reply