Otatko satokaudet huomioon kokkailuissasi?

Ruokien ja juomien oma alue.

Moderators: delirium8, Weird Al Zyskowicz

Message
Author
User avatar
Helga Velvet
God of PIF
God of PIF
Posts: 35756
Joined: 29 Apr 2016, 16:38
Location: 33250

Re: Otatko satokaudet huomioon kokkailuissasi?

#46 Post by Helga Velvet » 30 Jan 2019, 18:57

Joo, helppoa kun on köyhä

qwertyuiopå
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 42950
Joined: 23 May 2012, 21:03

Re: Otatko satokaudet huomioon kokkailuissasi?

#47 Post by qwertyuiopå » 30 Jan 2019, 19:02

Juu pakko myöntää että palsternakka ei raakana uppoa.
Pitää tehdä johonkin isompaan ruokakauppaan toivioretki lähipäivinä. Ja saada aikaiseksi silputa kirkas kaalisalaatti, jota rakastan.

User avatar
Don Jakki
God of PIF
God of PIF
Posts: 33027
Joined: 23 May 2014, 12:29
Location: kiikku

Re: Otatko satokaudet huomioon kokkailuissasi?

#48 Post by Don Jakki » 03 Feb 2019, 22:48

Oispa kesä, oispa männynherkkusienitatteja. Tattipastahimon ei soisi iskevän näin helmikuun kovimmilla pakkasilla.
Image

User avatar
Heissan vaan!
life style guru
Posts: 78135
Joined: 20 May 2012, 21:27
Location: ihan raivona täällä

Re: Otatko satokaudet huomioon kokkailuissasi?

#49 Post by Heissan vaan! » 04 Feb 2019, 11:17

Don Jakki wrote:
03 Feb 2019, 22:48
Oispa kesä, oispa männynherkkusienitatteja. Tattipastahimon ei soisi iskevän näin helmikuun kovimmilla pakkasilla.
Ootko stadissa, haluutko kuivattuja tatteja?
Image
Image

qwertyuiopå
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 42950
Joined: 23 May 2012, 21:03

Re: Otatko satokaudet huomioon kokkailuissasi?

#50 Post by qwertyuiopå » 04 Feb 2019, 11:46

Alfred Nobelaner wrote:
04 Feb 2019, 11:17
Don Jakki wrote:
03 Feb 2019, 22:48
Oispa kesä, oispa männynherkkusienitatteja. Tattipastahimon ei soisi iskevän näin helmikuun kovimmilla pakkasilla.
Ootko stadissa, haluutko kuivattuja tatteja?
Äkkiäkös sitä saattaa pikkupussin postittaakin.

User avatar
Kutosta pyytää
MVLKKV REX
MVLKKV REX
Posts: 392083
Joined: 25 Jul 2009, 13:03

Re: Otatko satokaudet huomioon kokkailuissasi?

#51 Post by Kutosta pyytää » 04 Feb 2019, 11:50

Don Jakki wrote:
30 Jan 2019, 14:47
Odotan jo kiimaisena tulevaa parsakautta.

User avatar
Kyy povellasi
Turha ehdottaa, mikään ei kelpaa kuitenkaan.
Posts: 89660
Joined: 18 Feb 2007, 13:22
Location: Ryynänen

Re: Otatko satokaudet huomioon kokkailuissasi?

#52 Post by Kyy povellasi » 07 Feb 2019, 21:53

Jossain määrin itte pyrin tähän mutta paljon aktiivisemminkin vois.

Helpointa on olla kyhäämättä sellasia safkoja jotka edellyttää jotain totaalisia järjettömyyksiä kuten etelä-afrikkalaisen kevätsipulin, kiinalaisen retiisin tai espanjalaisen kesäkurpitsan ostamista. Toisaalta jääkaapissa on nytkin tuoretta lehtikaalia mistälie italiasta että miten noita rajoja nyt sit vetelee. Mut siis ettei tee mitään perkeleen kevätrullia keskellä talvea vaikka mieli tekis.

Kesällä saan about kaiken tuoreen vihannes/juuresosaston omalta kasvimaalta ja se mitä jää pakkaseen/kuivattavaks ni on plussaa.

Mutisen mielessäni kyllä sille miten kaupoissa pitää olla vuoden ympäri tarjolla ihan kaikkea kuten vaikka toi edellä mainittu kevätsipuli hyvänä esimerkkinä. Tai hyllykaupalla jotain aina vaan eksoottisempia hedelmiä joiden hävikki on varmaan valtavaa (tämä täysin mutuilua, pääasia että saa valittaa). Onneks just ainaki s-ryhmällä on toi mainittu satokausituote-kamppis mikä varmaan ees vähän herättelee kuluttajia miettiin näitä hommeleita.

Oma heikkous on tuoreet yrtit ja oon yrittäny nyt ankarasti vähentää/lopettaa niiden käyttöä talviaikaan.
Hans Normaali wrote:
Mortal Kombat wrote: Plotko taas kerran aivan oikeassa tässä.
^vanha pif-viidakon sananlasku siinä.
Kake Randelin Fan Club #1

User avatar
Del Griffith
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 84606
Joined: 22 Dec 2008, 15:50
Location: 129 W. 81st St

Re: Otatko satokaudet huomioon kokkailuissasi?

#53 Post by Del Griffith » 07 Feb 2019, 22:54

En itse. Kaupat ja ravintolat varmaan jotenkin ottaa ja se vaikuttaa sitten minuunkin.
Populaarimusiikin henkinen viisari.

User avatar
Tuulipuku
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 111811
Joined: 29 Jul 2006, 18:40
Location: Beverly Hills 90210

Re: Otatko satokaudet huomioon kokkailuissasi?

#54 Post by Tuulipuku » 08 Feb 2019, 09:05

Kyy povellasi wrote:
07 Feb 2019, 21:53
Oma heikkous on tuoreet yrtit ja oon yrittäny nyt ankarasti vähentää/lopettaa niiden käyttöä talviaikaan.
Mun mielestä tää on tehty helpoksi kyllä talviaikaan, kun joku neljän ruo'on tilli maksaa sen 2,5e.
I Am Devloper‏ wrote:my CV says "enthusiastic" but my eyes say "dead inside"
Krigg wrote:Olen oman elämäni Marco Bjuzöm, mutta ilman nami namia.
Laku Setä wrote: tee plääni,raaka toteutus ja massit fikkaan.

User avatar
jaxen
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 81701
Joined: 26 May 2010, 14:58
Location: Inkeroisten jäbä

Re: Otatko satokaudet huomioon kokkailuissasi?

#55 Post by jaxen » 08 Feb 2019, 09:06

Näin keskitalvella on mukava syödä säilöttyjä ja pakastimeen laitettuja juttuja, kuten esim. sieniä, marjoja ja kaupan etikkaliemessä uitettuja kurkkuja.
NEKROPOLIS 2 | VYÖHYKE (UE punk)
___________________

"Seuraavaksi katsomme, kuinka kaksi kouluikäistä taituria tykittelee rock- ja metalliklassikoita"

User avatar
Rödis
Melkein ####!
Melkein ####!
Posts: 11370
Joined: 12 May 2005, 10:11

Re: Otatko satokaudet huomioon kokkailuissasi?

#56 Post by Rödis » 08 Feb 2019, 09:10

Tomaatteja ei kyllä tule ostettua talvella. Raakoja, pahoja ja kalliita. Saisivat kyllä ravintolatkin huomioida tän tai sitten mun pitäs käydä paremmissa ravintoloissa.

User avatar
pahan vesseli
-=Lord Of PIF=-
-=Lord Of PIF=-
Posts: 14909
Joined: 19 Dec 2013, 10:07
Location: tuli meressä autio maassa

Re: Otatko satokaudet huomioon kokkailuissasi?

#57 Post by pahan vesseli » 08 Feb 2019, 09:25

koko ajan enemmän tässä skenessä, satokausikalenteri löytyy 8) kesällä olisi tarkoitus vihdoin opetella myös villiyrttejä käyttämään, tähänkin löytyy joku kirja himasta mutta joka kesä tuo on siirtynyt seuraavalle vuodelle koska syyt.
jaxen wrote:
30 Jan 2019, 14:59
Satokausi vähän väärä sana, mutta myös kauden kaloja yritän käyttää. Nyt pitäisi uskaltaa tehdä elämäni ensimmäinen madekeitto, mutta tiiän jo etukäteen etteivät lapset suostu syömään.
rouva teki alkuviikosta kalapihvejä joissa made pääosassa ja vähän jatkettu kuhalla kun kaupassa ei ollut tarpeeksi mateita. hitto miten hyviä [-o<
Rödis wrote:
08 Feb 2019, 09:10
Tomaatteja ei kyllä tule ostettua talvella. Raakoja, pahoja ja kalliita. Saisivat kyllä ravintolatkin huomioida tän tai sitten mun pitäs käydä paremmissa ravintoloissa.
kokonaiset purkkitomaatit jämptejä talvella.
seksinoita wrote:roge äiät jakamassa nallenpesuohjeita :heart:
Not Just Kalmu wrote: Mikään viha ei pala niin kirkkaasti kun kristitty rakkaus
Image

Post Reply