Punk in Finland

belgiassa. semmoisessa tötterössä; ja paras majoneesi myös.

Ok.

Ihan samoja perunoita ja majoneesia saa esim. Tampereen Sohosta. Belgiaanot käyttävät ehkä enemmän suolaa, mutta muuta eroa niissä ei ole.

parhaita on Lidlin ne 2kg pussissa olevat ranskalaiset.

ihan sama kunhan on fritattu kunnolla....

edit: paitsi ei hesen ranskalaiset, mut ne nyt taitaa olla jotain muuta ku perunaa muutenki.

CHANCES ARE DYNAMITE! wrote:edit: paitsi ei hesen ranskalaiset, mut ne nyt taitaa olla jotain muuta ku perunaa muutenki.

On ne perunaa, mutta uitettu jossain riisitärkkelyksestä yms. tehdyssä frittitaikinan tapasessa, että pysyis pidempään rapeina...

Nils wrote:

CHANCES ARE DYNAMITE! wrote:edit: paitsi ei hesen ranskalaiset, mut ne nyt taitaa olla jotain muuta ku perunaa muutenki.

On ne perunaa, mutta uitettu jossain riisitärkkelyksestä yms. tehdyssä frittitaikinan tapasessa, että pysyis pidempään rapeina...

eli ei lasketa ranuiks meikän kirjoissa.

Jussi69 wrote:Ihan samoja perunoita ja majoneesia saa esim. Tampereen Sohosta. Belgiaanot käyttävät ehkä enemmän suolaa, mutta muuta eroa niissä ei ole.

Belgialaiset ja vlaamse fritesit kyllä eroaa noista ravintoloiden pakasteranuista jonkun verran.

Discobot wrote:

Jussi69 wrote:Ihan samoja perunoita ja majoneesia saa esim. Tampereen Sohosta. Belgiaanot käyttävät ehkä enemmän suolaa, mutta muuta eroa niissä ei ole.

Belgialaiset ja vlaamse fritesit kyllä eroaa noista ravintoloiden pakasteranuista jonkun verran.

Aivan samoja pakasteranuja minä siellä söin. Brygge tosin on pahimpia turistirysiä, joten se voi tietty vaikuttaa tasoon ja laatuun.

Kännissä grilliltä, poimu.

Omin käsin silputtuna ja wokkipannussa kypsennettynä. Rasvakeitin tietty ajaa saman asian.

mccain'sin country style fries

Kyllähän ne ovat ne, kun viitsii itse tehdä alusta loppuun belgialaiseen tyyliin eli kahdessa erilämpöisessä öljyssä paistaen. Tällä tavalla: http://www.keittotaito.com/ranskanperunat.html
Viitsisikin taas joskus tehdä.

kreikkalaiset ranskikset elikkäs kreikkikset.