Page 2 of 3

Re: Somalien "ruoat"

Posted: 11 Jul 2012, 12:01
by Ripuli puheen johtaja
Onkohan näillä ruokavaliossa jotain feelua vaiko joku kansantauti, kun tuolla dialyysissä ravaavat niin maan perkeleesti.

Re: Somalien "ruoat"

Posted: 11 Jul 2012, 12:20
by Trickster
^ :o ehkä khat ja mäkkisafkat kostautuu munuaisille...

tän topikin innoittamana googlailin somalireseptejä ja hyvän näköstä settiä on kyl, pikavilkasulla jotain Pohjois-Afrikan lähi-itämeiningin ja Länsi-Afrikan intialaisvaikutteiden välistä. Täytyy ruveta testaileen noita [-o<

Re: Somalien "ruoat"

Posted: 11 Jul 2012, 12:21
by REMOVE KEBAB
Alkoi tehdä mieli mäkkisafkaa. :o

Re: Somalien "ruoat"

Posted: 11 Jul 2012, 12:49
by Richard Müller
Trickster wrote:pikavilkasulla jotain Pohjois-Afrikan lähi-itämeiningin ja Länsi-Afrikan intialaisvaikutteiden välistä.
=P~

Re: Somalien "ruoat"

Posted: 11 Jul 2012, 12:51
by Ripuli puheen johtaja
Trickster wrote:^ :o ehkä khat ja mäkkisafkat kostautuu munuaisille...
mut pureskeleeko ne naisetkin sitä khattii, koska niitä siellä suurimmaks osaks näky?

Re: Somalien "ruoat"

Posted: 11 Jul 2012, 13:45
by Del Griffith
Tästä tulikin mieleen, että onko joku käynyt syömässä siinä Hämeentien uudessa afrikkalaisessa? Tam Tam tais olla nimi.

Re: Somalien "ruoat"

Posted: 11 Jul 2012, 13:54
by craft-artesaani
Merirosvo wrote:
Eino Grönin keikkabussi wrote:Somalikokkauksiin en oo törmänny, mut entinen kämppis oli Nigeriasta ja sillä oli aika jännä käsitys ruoanlaitosta. Tyypillä oli hellalla sellanen iso kattila johon se laitto vettä ja kanankoipia, marinadi värjäs sen sit punaseks. Kanankoivet keitettiin ja sit koivet jota ei heti syöty jätettiin lillumaan siihen kattilaan seuraavaan päivään asti. Sit dude vaan lämmitti koko setin ja otti taas koiven. Koipisetti saatto olla hellalla kaks viikkoaki. Koipien kanssa aina riisiä ja kananmuna, riisit ja kananmuna keitettiin samaanaikaan pikkukattilassa. Ihmetelin et eikö tosta pitäis joku ruokamyrkytys tulla :o
Kattelin kans duunissa ku kenia-tansania-nigeria trio vääns ruokaa. Litra öljyä, kokonaisia koipia vitusti, hirvee kasa sipulia ja tomaattia ja sit keitellään tunti-pari kannen alla. Lisäkkeenä toimi kivikova mannapuuro.
Pari kuukautta sitten söin kotitekoista nigeria ruokaa. Vihanneksia, naudan mahalaukkua ja couscousia. Sormin vedettiin ja aivan hyvää oli. Mitä nyt se mahalaukun suuntuntuma oli vähän hassu. :P

Re: Somalien "ruoat"

Posted: 11 Jul 2012, 13:56
by Divine
oli jotenki hellyyttävää ku töissä ruoka tauolla oli somalit kokoontuneet yhden pöydän ääreen ja pöydän keskellä oli lautasellinen riisiä ja jotain ja sitten kaikki söivät samalta lautaselta sormin ja höpöttivät samalla kovaan ääneen ja nauroivat raikuvasti!

Re: Somalien "ruoat"

Posted: 11 Jul 2012, 15:10
by Otto Kretschmer
Hiton hyviä nää on aina olleet kun olen syönnyt. Se joku risoton tyylinen setti on aivan mahtavaa

Re: Somalien

Posted: 11 Jul 2012, 15:28
by kesä-Börje
Moe Allen wrote:Kaveri oli tehnyt raksaduunia somaleiden kämpässä ja ihmetellyt kun oli ollut ihan vitusti palasokeripaketteja. Oli sit paljastunut, että ne oli syöneet niitä ns. karkkeina :sad1:
Tästä tuli mieleen, frendi oli asuntolafkas duunis tossa pari vuotta sitten ja joutui kirjottaa häätöpaperit sompuille jotka oli sytyttäneet hellalle nuotion.

Re: Somalien

Posted: 11 Jul 2012, 15:45
by Stacy Deathsatan
Hra Mezola wrote:
Donkey Angler wrote:
Moe Allen wrote:Kaveri oli tehnyt raksaduunia somaleiden kämpässä ja ihmetellyt kun oli ollut ihan vitusti palasokeripaketteja. Oli sit paljastunut, että ne oli syöneet niitä ns. karkkeina :sad1:
:facepalm:
Mä en näe tässä sinänsä mitään omituista, eivät vaan ole vielä tutustuneet nallekarkkeihin ja omenaremmeihin yms.
Mäki syön joskus duunissa jos tekee mieli karkkia mut ei oo. Siis en ny mitään laatikollista vaan pari palaa. Oon myös syöny kuivia nuudeleita sipseinä. Maistuu ihan raffeleille 8)

Re: Somalien "ruoat"

Posted: 11 Jul 2012, 15:58
by PAHA APINA
Hevi hiisi wrote:
Trickster wrote:pikavilkasulla jotain Pohjois-Afrikan lähi-itämeiningin ja Länsi-Afrikan intialaisvaikutteiden välistä.
=P~
=P~ Mutta missä ovat somaliravintolat? Kysynpä vaan.

Re: Somalien "ruoat"

Posted: 11 Jul 2012, 16:09
by Trickster
Löysyys/Vahvuus wrote:
Trickster wrote:^ :o ehkä khat ja mäkkisafkat kostautuu munuaisille...
mut pureskeleeko ne naisetkin sitä khattii, koska niitä siellä suurimmaks osaks näky?
No jos ne vaik sit vetää niin vitusti sitä sokeria :P
Otto Kretschmer wrote:Hiton hyviä nää on aina olleet kun olen syönnyt. Se joku risoton tyylinen setti on aivan mahtavaa
Varmaan toi "surbiyaan" nettiresepteistä päätellen? Täytyyp testaa joku versio.

Re: Somalien "ruoat"

Posted: 11 Jul 2012, 16:26
by Stalinin morsian
Ainakin meillä töissä olleet somalisiivoojat osti aina yhteiset eväät, ja joka päivä ne joi Liptonin Yellow labelia, söi ruisleipää Becelillä ja Activia-jugurttia. Joskus niillä oli kirsikkatomaatteja ja vaaleeta leipää.

Re: Somalien "ruoat"

Posted: 11 Jul 2012, 18:55
by tompokempola
PAHA APINA wrote:
Hevi hiisi wrote:
Trickster wrote:pikavilkasulla jotain Pohjois-Afrikan lähi-itämeiningin ja Länsi-Afrikan intialaisvaikutteiden välistä.
=P~
=P~ Mutta missä ovat somaliravintolat? Kysynpä vaan.
En tiiä mut etiopialainen Kuningatar Saba oli aika mielenkiintoinen kokemus. /OT