Grillaus 2021

[Timo Jutilan maksa]

Grillimaisterin cheddar raakamakkara vitun awesome

Kompfh. Tätä grillaan kesällä: monesti.

[periaatteessa helppoa]

Saatiin joululahjaksi sähkösavustin. Mitenköhän tommonen useiden tuntien kassler tulis siinä.

[Niin,]

Saatiin joululahjaksi sähkösavustin. Mitenköhän tommonen useiden tuntien kassler tulis siinä.

ei se savu tiedä tehäänkö se sähköllä vai puulla.

eilen rillattiin lammasta ja horsea.

[Timo Jutilan maksa]

Tuollainen vortexi pitäis askarrella pallogrilliin kesäksi.

Tekaisin tommosen kunnon Ikea hackilla eli porasin tommosen aika ison reiän Ikea teräskulhon pohjaan. Täytin sitten tuon kulhon briketeillä jotka tietenkin sytytin, nyt sitten vaan odotellaan että miten tulee rapeaa wingsiä pallogrillissä. Voi veljet nimittäin miten toi kippo kohdistaa sitä kuumuutta ylöspäin. Ja kun kansi on suljettu, kääntyy se sitten grillattavien siipien päälle tässä tapauksessa.

[Viikonloppuisä]

Kaasugrilli pitäisi mökille hankkia ja ahdistus iskee, kun tarjontaa tuntuu olevan niin mahdottomasti. Tuntuu turhalta käydä potkimassa grillinjalkoja myymälässä, kun en edes yritä esittää olevani tämän asian ekspertti.

Käyttöä olisi pääosin kahdelle mutta toisinaan isommillekin seurueille, sijoituspaikka mökin terassilla (eli mitään jättikokoista kesäkeittiötä ei mahdu), plussaa jos saa jostain Tampereen alueen kaupasta eikä olisi tolkuttoman vaikea kasata. Budjetti maksimissaan joku 500-600 euroa, mutta ei tietysti haittaa, mikäli pääsee halvemmallakin. Käyttökohteina ihan tavalliset grillausjutut ja tuommoisesta sivukeittimestä ainakin kuvittelisin olevan iloa.

Tämmöistä tuossa katselin, kun ilmeisesti nuo Cellon vehkeet eivät ihan surkeinta laatua ole. Verkkokaupassa olisi esimerkiksi tämä halpamalli tarjouksessa, joten kannattaako investointi kalliimpaan? Arvostan suuresti, jos on antaa näkemyksiä ja/tai vinkkejä hyvistä malleista & tarjouksista.

[Claus Theo Avant Gärtner]

Kaasugrilli pitäisi mökille hankkia ja ahdistus iskee, kun tarjontaa tuntuu olevan niin mahdottomasti. Tuntuu turhalta käydä potkimassa grillinjalkoja myymälässä, kun en edes yritä esittää olevani tämän asian ekspertti.

Käyttöä olisi pääosin kahdelle mutta toisinaan isommillekin seurueille, sijoituspaikka mökin terassilla (eli mitään jättikokoista kesäkeittiötä ei mahdu), plussaa jos saa jostain Tampereen alueen kaupasta eikä olisi tolkuttoman vaikea kasata. Budjetti maksimissaan joku 500-600 euroa, mutta ei tietysti haittaa, mikäli pääsee halvemmallakin. Käyttökohteina ihan tavalliset grillausjutut ja tuommoisesta sivukeittimestä ainakin kuvittelisin olevan iloa.

Tämmöistä tuossa katselin, kun ilmeisesti nuo Cellon vehkeet eivät ihan surkeinta laatua ole. Verkkokaupassa olisi esimerkiksi tämä halpamalli tarjouksessa, joten kannattaako investointi kalliimpaan? Arvostan suuresti, jos on antaa näkemyksiä ja/tai vinkkejä hyvistä malleista & tarjouksista.

Frendillä on tommonen rodium, kyllä sillä oikein hyvin grillaushommat hoituu isommallekin porukalle!

[Timo Jutilan maksa]

Mulla on tommonen Cellon Carbon eli aika vastaavan oloinen grilli ollut vuosikaudet tuossa terassilla, ihan pätevä masiina ollut. Kokkailee isollekin porukalle sapuskat mukavasti. Sivukeitin tietenkin aika roskaa ja turha mutta näillä vaan mennään. Nyt on tosin alkanut näkyä syöpymiä polttimissa eli pitää katsoa mitä saa uusittua vai mitä tässä pitää tehdä. Onhan tuota toki käytettykin. Plussapuolena tuossa omassa (veikkaan että tuossa linkitetyssä sama) että rasvankeräyslevyn ja kupin saa todella näppärästi takakautta pois putsausta varten.

Tosin, tuo huokeampikaan grilli ei ihan täydeltä fiaskolta vaikuta. Kannattais ehkä käydä katsomassa jos myymälässä on esittelykappale.

[periaatteessa helppoa]

Oma kokemukseni anton oliver grilleistä tuossa yllä

[Larissa von Cockström]

Grillimaisterin cheddar raakamakkara vitun awesome

Kompfh. Tätä grillaan kesällä: monesti.

En oo vieläkään löytäny

Sen sijaan noita 9e settejä on tullu ostettua grilliin jo pari. Erityisesti makuuni oli noi chimichurrimakkarat jostain syystä

Pari päivää sit tuli tehtyä saslikintapaisia. Laitoin possuun marinoitumaan seuraavia asioita ennen varrastusta: suola, pippuri, sipulijauhe, valkosipuli, raastettu keltasipulia puolikas, törmäys majoneesia ja hitusen valkoviinietikkaa.

[Claus Theo Avant Gärtner]

Grillimaisterin cheddar raakamakkara vitun awesome

Kompfh. Tätä grillaan kesällä: monesti.

En oo vieläkään löytäny

Sen sijaan noita 9e settejä on tullu ostettua grilliin jo pari. Erityisesti makuuni oli noi chimichurrimakkarat jostain syystä

Pari päivää sit tuli tehtyä saslikintapaisia. Laitoin possuun marinoitumaan seuraavia asioita ennen varrastusta: suola, pippuri, sipulijauhe, valkosipuli, raastettu keltasipulia puolikas, törmäys majoneesia ja hitusen valkoviinietikkaa.

Noi chimichurrit hiton hyviä kyllä!

[Banana Joe]

Palstalla grillailin chimichurrikanaa ja foliokääreessä uusia pottuja timjamin, sipulin, basilikan ja valkosipulin kanssa.

[Timo Jutilan maksa]

Chimichurri-asiat maistuisivat nyt grillin kautta liikkuneina suussa.

[Haju]

Muurinpohjalettuja tein tännää.

[pahan vesseli]

on kyllä ilo grillata nyt kun on tuo weber pihassa, pitää vielä tehdä terassille joku alusta sille että olisi kunnolla suorassa niin olis just eikä melkein

[Timo Jutilan maksa]

Lounaan grillailut kaasulla ja pidemmän kaavan kautta hiilillä. Eli nyt lounaaksi noita chimichurri-makkaroita viimeinkin. Paahdettua kaalia ja munakoisoa lisukkeeksi.