Marjastus & sienestys

[Doctor Muñiz]

Tossa viikko sitten totesin, että mun Hirvensalmen metsäpalsta on varsin monimuotoinen myös sienien suhteen eli mm. torvisieniä ja ukonsieni löytyi. Nyt näyttää täällä Etelä-Savossa olevan sienet lämpimistä huolimatta aika tiukassa ja pitäis varmaan löytää joku kunnon suppispaikka, kun niitä on aika huonosti täältä aina löytynyt. Karpaloitakin vois tietysti käydä kattelemassa.

[Lux in tenebris]

Kävin eilen lähimetsissä katselemassa. Selkeesti oli joku muukin käynyt kattelee tai sitten ei vaan ollut mitään. Ihan tyhjin käsin sain kotiin palata.

[Lord Bob]

Vaivaset parikytä litraa suppilovahveroa tuli kerättyä eilen. Kuivaa on perkele ja kuivia ja pieniä on sienetkin vielä, mutta ehkä ne vielä nousee. On sitä tullut jouluaattonakin vielä käytyä ihan menestyksekkäästi suppista niittämässä.

[Muukalaiset täältä pois]

Torilta löytyi rasiallinen mustavahakkaita, tää on kyllä top-3 sieniä. Huvikseni kävin yks päivä Sipoonkorvessakin fillaroimassa ja sieltä matkaan pussillinen tatteja ja orakkaita mutta hemmetti, että siellä on väkeä. Keskellä arkipäivääkin jengiä tulee koko ajan vastaan metsässä.

[Kyy povellasi]

Huvikseni kävin yks päivä Sipoonkorvessakin fillaroimassa ja sieltä matkaan pussillinen tatteja ja orakkaita mutta hemmetti, että siellä on väkeä. Keskellä arkipäivääkin jengiä tulee koko ajan vastaan metsässä.

jopas nyt on. Oon käyny sipoonkorvessa useita kertoja ja nähnyt noin 10 ihmistä jos ne kaikki kerrat lasketaan yhteen.

[Doctor Muñiz]

Mutsi ollut pitkään mieltä, ettei Sipoonnkorvessa kannata käydä sienessä kuin hakemassa sellaisia, mitä ihmiset ei yleensä poimi.

Itse kävin tänään Saimaalla auringonlaskun ruskaveneilyllä ja samalla "herkkutatti- ja kantarellisaaressa". Edellisessä totesin, että kuusenherkkutatit on taas nousussa - varmaan illan ja yön sateen herättäminä. Valitettavan hyvin oli etanat ja toukatkin olleet valppaina. Ohi menneitä herkkusieniä oli myös enkä tänä vuonna näytä osuvan oikeaan aikaan niiden kannalta kertaakaan. Jälkimmäisestä saaresta löysin yhden kantarellin ja totesin, että männynherkkutatit oli lähteneet kasvuun jo muutama päivä aikaisemmin

[Muukalaiset täältä pois]

Huvikseni kävin yks päivä Sipoonkorvessakin fillaroimassa ja sieltä matkaan pussillinen tatteja ja orakkaita mutta hemmetti, että siellä on väkeä. Keskellä arkipäivääkin jengiä tulee koko ajan vastaan metsässä.

jopas nyt on. Oon käyny sipoonkorvessa useita kertoja ja nähnyt noin 10 ihmistä jos ne kaikki kerrat lasketaan yhteen.

Et ole vissiin tässä ihan vasta käynyt? Aika laajalti on uutisoitu keväällä koronahommien alkaessa ja nyt taas syksyllä sienikaudella hyvien kelien aikana, että siellä on ruuhkaa ja kannattaa varautua. Kaikki parkkipaikat, grillipaikat ym. oli täynnä torstaina vähän puolenpäivän jälkeen, viikonloppuna ei tulis edes mieleen lähteä vaikka olinkin ensisijaisesti fillarilenkillä ja huvikseni vain kävin katsastamassa muutamat pusikot siinä ohessa.

[periaatteessa helppoa]

Täytys vissiin lähtee mustavahakasmestat vilkaisemaan

[Doctor Muñiz]

Mä löysin noitakin metsäpalstaltani, mutta olivat matoisia kuten usein ovat. Mustavahakkaat myös keräävät cesiumia eli jos paljon kerää alueilta, jonne tuli pahimmat laskeumat, niin kannattaa miettiä liotusta, ryöppäämistä tai pakastekäsittelyä: https://www.stuk.fi/aiheet/elintarvikke ... n-vahentaa

[aatos kipotti]

Tuossahan on pihassa ihan reilun kokoinen ukonsieni. Taidan huomenna laittaa lounaaksi sienimunakkaan.

paras sieni ei olla tänä vuonna löydetty yhtään

Nyt on perin metrin päässä edellisen paikasta toinen ukonsieni, hiukan tavallisesta kulkureitistä sivussa niin en ole aiemmin huomannut. Täytynee ottaa talteen ja syödä.

[Timo Jutilan maksa]

Ei tarvinnut lähteä kauaksi etsimään sieniä, mikä onkin hyvä flunssaisena. Koirien ulkoilun aikana keräsin mökkitontilta lähemmäs sankollisen karvarouskuja. Se olis sienikastiketta tänään keitettyjen perunoiden sekä Muu-tassun kera, ja lopuista jos tekis vaikka sienisalaattia.

[jaxen]

Kourallinen suppiksia.

[periaatteessa helppoa]

Rouvan kanssa puoltoista ämpäriå suppiksia. Yleisesti ottaen aika vähän sieniä. Paitsi etten ole koskaan nähnyt niin paljon suomuorakkaita ja niin isoja.

[Keijo Ihmiskilpi]

mehtuureissulla bongasin suppiksia ni 20 litraa tuli kerättyä.

[Doctor Muñiz]

Suppiksia löyty reilu puoli korillista, mikä on täällä poikkeuksellisen hyvin ja vielä olis kaks paikkaa katsastamatta.