Marjastus & sienestys

[Doctor Muñiz]

Tsekkasin muuten, että Dalla Valle oli sulkenut Mikkelin ostopisteensä taas jo 16.8. (eli olivat vain kuusi päivää auki näin hyvänä vuotena), että ei kai täällä juuri kukaan usko pääsevänsä tilille keruuhommilla (olisivat huolineet paljon muutakin kuin herkkutattia).

Seuraaville vuosille olisi mukava tietää sienitukkuja/ostajia.

Kai se on sama kuin ennenkin: torille ja ravintoloihin kyselemään tai paikallislehtien ja netin ilmoituksia lukemaan. Myivät hemmetti korvasieniäkin viime keväänä Mikkelin Prisman aulassa.

[qwertyuiopå]

Suppiksia on täälläpäin ihan kamalasti. Pitää metsikössä katsoa ettei kävellessä tallaa.
Niitä ois kiva poimia, sääli etten tartte, enkä oo niin sosiaalinen, että ottaisin kehenkään yhteyttä että tartteeko ne.

[jaxen]

Olen just metsässä ja odottelen hakukyytiä. Suppiksia niin paljon, että toi kori täyttyi aika nopeaan eikä muovikassia mukana

[jaxen]

Tesmasin tänään tollaista keräysnopeusjuttua. Alle tunnissa keräsi kilon suppiksia. Jos joku mummo tai muu ostaisi 10 € kilon, niin tolla pääsisi tuntipalkalle. Sen verran tutut metsät, että paikat löytyy kyllä aika nopeasti.

[qwertyuiopå]

Tesmasin tänään tollaista keräysnopeusjuttua. Alle tunnissa keräsi kilon suppiksia. Jos joku mummo tai muu ostaisi 10 € kilon, niin tolla pääsisi tuntipalkalle. Sen verran tutut metsät, että paikat löytyy kyllä aika nopeasti.

Paljonko litroja mahtuu kiloon? 3? Riippuu tietty kuinka märkiä sienet on.
3€/l oon nähny täällä jengin myyvän.

[jaxen]

Tesmasin tänään tollaista keräysnopeusjuttua. Alle tunnissa keräsi kilon suppiksia. Jos joku mummo tai muu ostaisi 10 € kilon, niin tolla pääsisi tuntipalkalle. Sen verran tutut metsät, että paikat löytyy kyllä aika nopeasti.

Paljonko litroja mahtuu kiloon? 3? Riippuu tietty kuinka märkiä sienet on.
3€/l oon nähny täällä jengin myyvän.

Litra on varmaan justiinsa joku 200-300 grammaa. En jaksa punnata. Lappeenrannan tukku maksaa 3 € kilo

[Doctor Muñiz]

Tesmasin tänään tollaista keräysnopeusjuttua. Alle tunnissa keräsi kilon suppiksia. Jos joku mummo tai muu ostaisi 10 € kilon, niin tolla pääsisi tuntipalkalle. Sen verran tutut metsät, että paikat löytyy kyllä aika nopeasti.

Kantarelleja joskus poimin vajaa kymmenen litraa puolessa tunnissa, mutta tällaisia paikkoja pitäis olla tiedossa kymmenittäin, että viittis ees miettiä myyntiä. Sen verran paljon tulis suhaamistakin autolla/veneellä.

Herkkutattia tietysti pystyis parhaina vuosina keräämään kymmeniä kiloja päivässä, kun vaan olis aikataulu ja paikat valmiina ja ajoitus tiukan tarkkailun myötä päivälleen oikea (menis samalla kaikki nautinto sienestyksestä).

[Doctor Muñiz]

Pari vaaleaorakasta vielä ja suppiksia pari litraa, mikä on kolmasosa parhaista vuosista tuolta vakipaikalta. Karpaloita ei ollut ees poimittavaks asti.

Pitäisköhän viedä kuivuri Keravalle ja käydä siellä suppistamassa... No, on vielä pari paikkaa, joissa käydä, mutta ei oo täällä todellakaan yleinen.

[kyösti kalkkuna]

Ei toi keltahapero mielestäni ole, sen tarkemmin en osaa sanoa

Joo ei oo heltat kolotyviset ja keltahapero olis tossa koossa ja tolla heltanvärillä kupera. Veikkaan sinappihaperoa, mutta tää on niin eteläinen laji, ettei itsellä ole muistikuvaa kohtaamisesta. Esiintyy myös myöhään, mikä sopis.

Maku vähän huono tuntomerkki varsinkin, jos harrastas tulisia ruokia. Yhdessä parhaasta eli isohaperossa on sangen pippurinen jälkimaku, josta ei oo paistamisen jälkeen tietoakaan.

komps sinapille

[Doctor Muñiz]

Toi helttojen "lähtötapa" on yks niitä perustuntomerkkejä, jotka on hyvä ottaa työkalupakkiin.

[jaxen]

Vois taas lähteä tunniksi keräämään. Vähän koleaa varmaan, mutta pipo päähän jne.

[är jag en katt?]

Kolme varttia ja korillinen suppiksia taas. Sormet ja korvat jäässä.

[jaxen]

Joo, sormet jäätyi saman tien.

[Rakas vaimoni Heli]

Joo, sormet jäätyi saman tien.

Sormikkaat oli joo eilen tarpeen. 10l supsuja taas, nyt saa (ehkä) riittää tältä syksyltä. Alkaa oleen kaapit täynnä.

[Doctor Muñiz]

Tänään (tai siis eilen) oli sateiden välissä lämmintä ja kävin keräämässsä lopuista paikoista vajaan korillisen suppiksia, mikä tuntui jo työltä. Voishan sitä tietyti käydä tarpomassa vaikka uusia luonnonsuojelualueita, jos vaikka löytyis uusia apajia.