Marjastus & sienestys

[Doctor Muñiz]

Keravalla heti kovien sateiden jälkeen ei löytynyt muuta kuin tuoreehko ukonnsieni , joitain jauhosieniä ja syötävä viherpillinnen herkkutatti eli aika epätasaista on.

Dalla Vallelle kelpaa kaikki tatit ja vain kokonaisina tietty, italialaiset ei vissii paljon välitä toukista, protskua naminami.

Onks tää https://www.dallavalle.fi/fi/keraajille ... n+luokitus videoineen jotenkin vaikea ymmärtää muuta kuin erikoishaasteisille?

[punkhank]

Keravalla heti kovien sateiden jälkeen ei löytynyt muuta kuin tuoreehko ukonnsieni , joitain jauhosieniä ja syötävä viherpillinnen herkkutatti eli aika epätasaista on.

Dalla Vallelle kelpaa kaikki tatit ja vain kokonaisina tietty, italialaiset ei vissii paljon välitä toukista, protskua naminami.

Onks tää https://www.dallavalle.fi/fi/keraajille ... n+luokitus videoineen jotenkin vaikea ymmärtää muuta kuin erikoishaasteisille?

No karrikoin myönnettäköön.
Mutta halkaisematta vaikea suht mahdotonta nähdä onko "kukaan" ns. käynyt tai paikalla.
Tiesin toki nuo luokitukset. Mut pointti oli että itse en syö/kerää kuin täysin puhtaita ja pieniä tatteja. Niitäkin toki riittää meidän mökkimetsässä. Tuo III-luokka jo ihan hirveän näköisiä.

[Doctor Muñiz]

Keravalla heti kovien sateiden jälkeen ei löytynyt muuta kuin tuoreehko ukonnsieni , joitain jauhosieniä ja syötävä viherpillinnen herkkutatti eli aika epätasaista on.

Dalla Vallelle kelpaa kaikki tatit ja vain kokonaisina tietty, italialaiset ei vissii paljon välitä toukista, protskua naminami.

Onks tää https://www.dallavalle.fi/fi/keraajille ... n+luokitus videoineen jotenkin vaikea ymmärtää muuta kuin erikoishaasteisille?

No karrikoin myönnettäköön.
Mutta halkaisematta vaikea suht mahdotonta nähdä onko "kukaan" ns. käynyt tai paikalla.
Tiesin toki nuo luokitukset. Mut pointti oli että itse en syö/kerää kuin täysin puhtaita ja pieniä tatteja. Niitäkin toki riittää meidän mökkimetsässä. Tuo III-luokka jo ihan hirveän näköisiä.

Niissä sun puhtaissa tateissa on yleensä pilleissä pikkuruisia keltaisia jyviä eli madonmunia (ne laajemmat rei'ät pillistössä on munimisaukkoja ja joitain poikkeusvuosia ja myöhäisiä syystatteja lukuunottamatta täysin ehjät pillistöt on harvinaisia). Ton ohjeen mukaan jalan pitää olla vuolemisen jälkeen madottoman näkönen, mitä ne usein ei ole että tota.

Kiinteän vihreäpillisen malto ja lakki voi toisaalta olla ihan madotontakin ja hyvää syötävää.

[punkhank]

Keravalla heti kovien sateiden jälkeen ei löytynyt muuta kuin tuoreehko ukonnsieni , joitain jauhosieniä ja syötävä viherpillinnen herkkutatti eli aika epätasaista on.

Dalla Vallelle kelpaa kaikki tatit ja vain kokonaisina tietty, italialaiset ei vissii paljon välitä toukista, protskua naminami.

Onks tää https://www.dallavalle.fi/fi/keraajille ... n+luokitus videoineen jotenkin vaikea ymmärtää muuta kuin erikoishaasteisille?

No karrikoin myönnettäköön.
Mutta halkaisematta vaikea suht mahdotonta nähdä onko "kukaan" ns. käynyt tai paikalla.
Tiesin toki nuo luokitukset. Mut pointti oli että itse en syö/kerää kuin täysin puhtaita ja pieniä tatteja. Niitäkin toki riittää meidän mökkimetsässä. Tuo III-luokka jo ihan hirveän näköisiä.

Niissä sun puhtaissa tateissa on yleensä pilleissä pikkuruisia keltaisia jyviä eli madonmunia (ne laajemmat rei'ät pillistössä on munimisaukkoja ja joitain poikkeusvuosia ja myöhäisiä syystatteja lukuunottamatta täysin ehjät pillistöt on harvinaisia). Ton ohjeen mukaan jalan pitää olla vuolemisen jälkeen madottoman näkönen, mitä ne usein ei ole että tota.

Kiinteän vihreäpillisen malto ja lakki voi toisaalta olla ihan madotontakin ja hyvää syötävää.

Ok. Me otamme lähes aina pillit pois pl. aivan pienistä. Ennen raahattiin selkä vääränä kaikki tatit metsästä, sitten tajuttiin että ei niistä oikein jäänyt mitään putsauksen jälkeen.

[Doctor Muñiz]

Keravalla heti kovien sateiden jälkeen ei löytynyt muuta kuin tuoreehko ukonnsieni , joitain jauhosieniä ja syötävä viherpillinnen herkkutatti eli aika epätasaista on.

Dalla Vallelle kelpaa kaikki tatit ja vain kokonaisina tietty, italialaiset ei vissii paljon välitä toukista, protskua naminami.

Onks tää https://www.dallavalle.fi/fi/keraajille ... n+luokitus videoineen jotenkin vaikea ymmärtää muuta kuin erikoishaasteisille?

No karrikoin myönnettäköön.
Mutta halkaisematta vaikea suht mahdotonta nähdä onko "kukaan" ns. käynyt tai paikalla.
Tiesin toki nuo luokitukset. Mut pointti oli että itse en syö/kerää kuin täysin puhtaita ja pieniä tatteja. Niitäkin toki riittää meidän mökkimetsässä. Tuo III-luokka jo ihan hirveän näköisiä.

Niissä sun puhtaissa tateissa on yleensä pilleissä pikkuruisia keltaisia jyviä eli madonmunia (ne laajemmat rei'ät pillistössä on munimisaukkoja ja joitain poikkeusvuosia ja myöhäisiä syystatteja lukuunottamatta täysin ehjät pillistöt on harvinaisia). Ton ohjeen mukaan jalan pitää olla vuolemisen jälkeen madottoman näkönen, mitä ne usein ei ole että tota.

Kiinteän vihreäpillisen malto ja lakki voi toisaalta olla ihan madotontakin ja hyvää syötävää.

Ok. Me otamme lähes aina pillit pois pl. aivan pienistä. Ennen raahattiin selkä vääränä kaikki tatit metsästä, sitten tajuttiin että ei niistä oikein jäänyt mitään putsauksen jälkeen.

Niin siis ite käytännössä lähes perkaan kaikki sienet metsässä. Mutta ne madonmunat ei maistu eikä haittaa mitään ja niitä on ihan pienokaisissakin. Proteiinia niistä kyllä saa.

[Doctor Muñiz]

Itse kukin voi kelata onko esim. leipävilja täysin hyönteisistä vapaata...

[jaxen]

Minähän tuoremarinoin tatteja, jos löytyy pieniä

Mutta joo, itsekin perkailen tatit jo metsässä. Nyt, kun niitä on niin paljon.

Kunnon kellimismetsää oli tossa aamupäivällä:

[Doctor Muñiz]

Tollanen just oli hakattu viime talvella Saimaan saaresta, jossa ollaan käyty vuosikaudet herkkutattien perässä.

[jaxen]

On kyllä aina yhtä tympeä yllätys, kun joku hyvä ja kaunis pätkä on pistetty tikuiksi. Mulla on kaksi mestaa kadonnut vastaavalla tavalla tästä kylän läheltä. Yllättäen harvennushakkuukin hävittää yleensä seuraavan sienisadon, mutta usein ne palaavat muutaman vuoden kuluessa.

[Doctor Muñiz]

On kyllä aina yhtä tympeä yllätys, kun joku hyvä ja kaunis pätkä on pistetty tikuiksi. Mulla on kaksi mestaa kadonnut vastaavalla tavalla tästä kylän läheltä. Yllättäen harvennushakkuukin hävittää yleensä seuraavan sienisadon, mutta usein ne palaavat muutaman vuoden kuluessa.

Kuusitaimikossa voi toisaalta lähes kontata tattien perässä havut naamalla. Joku ojaa pitkin kulkeminen, kun muualta ei pääse, kans hyvä.

[Niin,]

Tatteja ja limanuljaskoita on niin svidusti että hyvä jos kerkeää pihasta kävellä 100m, on ämpäri jo täynnä. En jaksa enään.

[Man-Thing]

Nyt löytyi karvarouskua sienisalaattitarpeiksi.

[periaatteessa helppoa]

Tein sienisaldea herkkutateista. Kaikki on kehuneet.

[Suomen Sylvester Stallone]

Kantarelliä ei ollu enää noussu vakiopaikoille...herkkutattia kuivasin talven varalle. Suppikset varmaan alkaa kohta nousemaan ja rouskuja on näkyny paljon mut en vielä oo kerinny niitä keräilemään.

[jaxen]

Suppiksia tosiaan on metsässä. Mut aika vähän vielä. Mun mielestä ”paras” sieni pakastaa, koska voimakas aromi.