Marjastus & sienestys

[Hiking Pants]

Haahuilin Kaupissa aamulla kaksi tuntia ja ämpäriin jäi: 0,5 litraa mustikkaa. Vittu kun ei tiedä Tampereelta mitään hyviä marjapaikkoja.

[mutavelho]

Mustikassa alkaa olla satokausi jo pian taputeltu. Jos ei oo autoa käytössä, ite suuntaisin edes johonkin Hervantaan asti Kaupin sijaan.

Keulittakoon nyt silti tähän, että viikko sit kerättiin 10 l mustikkaa kahteen tuntiin. Seuraavaks vois puolukkaa jos joskus ois taas satamatta.

[Hiking Pants]

Mustikassa alkaa olla satokausi jo pian taputeltu. Jos ei oo autoa käytössä, ite suuntaisin edes johonkin Hervantaan asti Kaupin sijaan.

On auto, mutta pelkään vähän mennä yksin itselleni tuntemattomiin metsiin.

[Sergio Pissahätä]

Puhdistin äsken 10 litraa mustikoita Conflictin tahtiin

[jaxen]

Kävin metsässä noin tunnin verran:



ja tää on vissiin lampaankääpä:

[Doctor Muñiz]

Joo ja ovat vanhempina kitkeriä. Keskustelupalstan avulla en kyllä lähtisi sieniä tunnistamaan.

[jaxen]

Joo ja ovat vanhempina kitkeriä. Keskustelupalstan avulla en kyllä lähtisi sieniä tunnistamaan.

Ihan hyvä aputunnistus. Sieniä tunteva kaveri ton tunnisti fb:ssä myös.

[Doctor Muñiz]

Niin no on olemassa selviä nyrkkisääntöjä, joita vähintäänkin kannattaa noudattaa eli älä poimi valkoisia helttasieniä äläkä seitikkejä, jos et ole 100%:n varma siitä mitä teet. Vaikkei esim. vaĺkoista kärpässientä ja herkkusieniä mielestäni voi oikeasti sekoittaa toisiinsa, niin kerran tuli vastaan huomattavan roteva tapaus, jossa ulkonäköero ei ollut muutenkaan selvä vaan piti haistamalla aistia kärpässienen tympeä tuoksu. Kärpässieni ei toki koe värimuutoksia leikkuun/murtamisen jälkeen.

Kukaan ei sitten mene poimimaan herkkusieniä tämän sepustuksen perusteella Keräävät raskasmetallejakin itseensä.

[jaxen]

Juu. Lampaankääpä on noista valkoisista sienistä kuitenkin sellainen helposti erottuva, että sitä haluaisin ruveta keräilemään.

Ylipäätään metsässä on tänä kesänä ollut törkeästi ennennäkemättömiä lajeja, joista osa (ne piikikkäät esim.) on ruokasieniä. Suppiksia alkaa olemaan ja tällä hetkellä metsässä on myös kovin samanvärisiä sieniä, jotka menisivät varmaan lievästi näkövammaisella koriin. Väittäisin, että myrkkyseitikkejä.

[Ripuli puheen johtaja]

Omilla spoteilla suppikset oli vasta just pullahtaneet. Kanttarellejä keräilin ja orakkaat jätin muille.

[jaxen]

Nyt noin kuukauden verran ollaan syöty pääasiassa sieniä ja oman kasvimaan tuotteita (lähinnä kesäkurpitsaa) sekä appivanhempien perunaa. Jännä juttu on ollut, että ruuan lihapainotteisuus on mennyt ihan minimiin. Ja samalla liha ei niinä harvoina kertoina oikein enää maistu

[Ripuli puheen johtaja]

Nyt noin kuukauden verran ollaan syöty pääasiassa sieniä ja oman kasvimaan tuotteita (lähinnä kesäkurpitsaa) sekä appivanhempien perunaa. Jännä juttu on ollut, että ruuan lihapainotteisuus on mennyt ihan minimiin. Ja samalla liha ei niinä harvoina kertoina oikein enää maistu

Oot muuttunu sieneks koko ukko!

[jaxen]

Nyt noin kuukauden verran ollaan syöty pääasiassa sieniä ja oman kasvimaan tuotteita (lähinnä kesäkurpitsaa) sekä appivanhempien perunaa. Jännä juttu on ollut, että ruuan lihapainotteisuus on mennyt ihan minimiin. Ja samalla liha ei niinä harvoina kertoina oikein enää maistu

Oot muuttunu sieneks koko ukko!

Heh. Kaipa niissä on niin paljon samoja ravintoaineita/juttuja, että tyydyttää lihansyöjän maun? Tai ainakin paljon kermaa ja voita paistaessa, niin tuntuu lihat turhilta..

[Ripuli puheen johtaja]

Nyt noin kuukauden verran ollaan syöty pääasiassa sieniä ja oman kasvimaan tuotteita (lähinnä kesäkurpitsaa) sekä appivanhempien perunaa. Jännä juttu on ollut, että ruuan lihapainotteisuus on mennyt ihan minimiin. Ja samalla liha ei niinä harvoina kertoina oikein enää maistu

Oot muuttunu sieneks koko ukko!

Heh. Kaipa niissä on niin paljon samoja ravintoaineita/juttuja, että tyydyttää lihansyöjän maun? Tai ainakin paljon kermaa ja voita paistaessa, niin tuntuu lihat turhilta..

Parhaimmillaan kalan ja perunan kanssa IMO.

[jaxen]

Itsellä mennyt lähinnä pottujen ja kananmunan kanssa. Tänään sienirisottoa jossa oli simpukoita (mikä oli jees).