Page 9 of 170

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 22 Sep 2010, 21:23
by Balam-Acab
Image

Lampaankäppää, pari kanttarellia, suppilovafferoita, tatteja, rouskuja, pari haperoa, limanuljaska kavereineen ja kehnäsieniä.

e: Lähemmässä tarkastelussa osa suppiksista paljastui kosteikkovahveroiksi. Samaa kamaa enivei.
e2: vitun tinypic

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 22 Sep 2010, 21:27
by Balam-Acab
Ei kyl oo niin tehokasta toi sienestys, kun toinen joutuu kantamaan vauvaa.

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 22 Sep 2010, 21:45
by Emansibathory
^^Pitää nyt vaan todeta, että jumalauta tuossa on pelottavan näkönen kissa :shock:

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 22 Sep 2010, 21:47
by Balam-Acab
Höh, eikä oo :(

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 22 Sep 2010, 21:49
by Enskanasu
gabi wrote:^^Pitää nyt vaan todeta, että jumalauta tuossa on pelottavan näkönen kissa :shock:
Image

Tomonen se on, ei oo mikää pelottava...

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 22 Sep 2010, 21:56
by pöllöpimeys
tänään löysin vähän mustatorvisieniä, vaaleaorakkaita ja paljon suppilovahveroita.
Image

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 23 Sep 2010, 00:10
by horus
Poikkesin äijän tykönä maaseurulla ja kunnei se ollu kotona nin poikkesin kattoon yhren paikan jossa useesti ollu torvisiäniä ja suppilovahveroita. En löytäny niitä mutta lippalakillisen kangasrouskuja kyllä (ei tullu ämpäriä mukaan) ja matkavvarrelta viä kanttarelleja ja yhren lampaankäävän. Tossa meni joku 40 minuuttia ehkä ja äijä tuli sitte kotionsa ja sano että kyllä se niitä siäniä siältä löysi jo viikko sitte. Olin ollu n. 10 metrin päässä siitä oikeesta notkelmasta mistä niitä pönkää ylös :x
Positiivista oli ettei yhtään hirvikärpästä iskeny kiinni.

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 25 Sep 2010, 01:05
by apu-urpo
eilistä ja toissapäivää:
Image

Suurin osa satsista tuli jo laitettua pakkaskuntoon ennen kuvan ottamista, eli noi pussissa olevat on lampaankääpää joka on kuivalla pannulla kärtsätty kokoon et nesteet hävinny, sitä oli aika reipas satsi.

Tänään:
Image

Toi tattiosasto oli ihan uskomattoman hyväkuntosta, myös noi isoimmat. Tosta läjästä tuli varmaan alle kahvikupillinen perkuuroskaa, pätkin vaan suoraan kuivuriin noi. Keräämiseen ei kauaa menny, metrin-parin välein sai olla tatteja nyppimässä.

Kanttarelliä ei tunnu olevan kyllä sit niinku yhtään, ihan muutama vaan löytyny. Niitä feikkikanttarelleja kyllä jonkin verran.

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 25 Sep 2010, 01:36
by marika moron
minuu vituttaa ku en osaa sienestää. ens vuonna meen johonki työväenopiston sienikurssille. puolukoita sentään on pakkanen täynnä.

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 25 Sep 2010, 06:37
by Haamujen kosto
Sunnuntaina taskulamppujen kanssa täydenkuun alla, salaisessa paikassa tarjolla aivan hullun paljon rouskuja. Pitäis varmaan viimein roudata se oma pakastin kellarista ja asentaa taisteluvalmiuteen, ni sais sienet jemmattua.

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 25 Sep 2010, 13:47
by Moonshine
Ei ole ollut oikein tuuria näissä, pari kertaa olen käynyt varmoissa paikoissa mutta kai nekin on joku muu sitten löytänyt. Tuosta kuivattamisesta sen verran, että useimmilla sienillä se ei ole kovin kätevää koska niitä joutuu liottamaan tosi kauan, eli pakastamisessa ja suolaamisessa on puolensa. Suppilovahverot sen sijaan voi laittaa vaikka suoraan pataan, kun ne murskaa ennen veteen laittamista. Sitten jos tulee paljon rouskuja (mielestäni suolasienissä pitää olla ehdottomasti kirpeitä rouskuja jotta salaatista tulisi hyvää) ja pieni määrä muita sieniä niin ehdottomasti kätevintä on ryöpätä ja suolata ne kaikki niin ei tarvi alkaa erottelemaan. Ja jos löytää paljon jotain muita sieniä, joita pitää liian hyvänä suolattavaksi niin sitten pakastaa.

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 25 Sep 2010, 14:17
by tompokempola
tompokempola wrote:Tarttui reissulla mukaan "muiden löytöjen" ohella sinivalmuska, joka on harmillisen harvinainen tuttavuus pääkaupunkiseudun metsissä. Niidenhän kuuluisi kasvaa isommissa ryhmissä, mutta itse en ole löytänyt kuin yksinäisiä ressukoita. No, kyllä tuostakin maittavan munakkaan sai.
Tällä kertaa keltavalmuskoita!

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 25 Sep 2010, 14:26
by delirium8
Moonshine wrote:Tuosta kuivattamisesta sen verran, että useimmilla sienillä se ei ole kovin kätevää koska niitä joutuu liottamaan tosi kauan, eli pakastamisessa ja suolaamisessa on puolensa. Suppilovahverot sen sijaan voi laittaa vaikka suoraan pataan, kun ne murskaa ennen veteen laittamista.
Jos nyt haluaa olla hirveen hippi, niin kuivaaminen on ehkä energiatehokkainta. Ja meillä on aina muutenkin pakastin niin täynnä ettei oikein ole järkevää koko satoa säilöä sinne, joten kuivaukset menee kokeiluun vähän joka sienelle josta mainitaan että kannattaa.

Me ei olla vielä kertaakaan päästy keräämään rouskuja suolasieniksi, joka kerta kyllä asiasta puhutaan, mutta metsään päästessä hyppii suppikset ja muut paremmat sienet melkein silmille niin jää ne rouskut metsiin...

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 27 Sep 2010, 15:47
by Huntteri
Aijai kun viikonloppuna pääsee tekemään ja syömään suppilovahveroita. Aijajajai.

Re: Marjastus & sienestys

Posted: 27 Sep 2010, 15:58
by tompokempola
Ass Fucking Man wrote:Aijai kun viikonloppuna pääsee tekemään ja syömään suppilovahveroita. Aijajajai.
:shock:

Jos mä osaisin tän, tekisin kyllä mielummin esim. tuoksuvalmuskoita, toukattomia herkkutatteja ja ehkä osterivinokkaita. :-k