Neuvostoliitossa ei ollut tätäkään ongelmaa
https://www.punkinfinland.net/forum/
jaxen wrote: ↑12 Sep 2023, 21:08Käytiin illalla sienestämässä ja mustatorvisienten, suppisten ja suolasieniksi kerättyjen rouskujen lisäksi löytyi niin massiivinen lampaankääpäesiintymä, että oli pakko ottaa mukaan. Paistoin kokeeksi voissa ja saksanpähkinäöljyssä + perinteinen suola ja pippuri. Ehkä suosikki nyt tällä hetkellä tämä
Niitä on muuten ainakin meillä päin ollut tänä vuonna aivan helvetin paljon!
Pariin otteeseen löytynyt tämmönen tänä syksynä ja on hyvä kun pannun kautta heittää kyselyaukkoonHans Normaali wrote: ↑16 Sep 2023, 13:53Vaimo löyti ison ukonsienen, ja leivitti ja vähän pannulla marinoi sitä hattua niin että siitä tuli tommonen pihvi. Itse olen hieman varauksellinen sienten kuluttaja ja opettelen niitä vasta syömään, mutta tästä täytyy sanoa että ompas perkeleen hyvä setti.
Täällä oli toissa syksynä paljon enemmän kuin nyt, mutta tasaiseen tahtiinhan noita nousee mökkitontilla. Samoin kuin orakasta. Kyselyaukkoon menee jokainen löydetty sieni. Taidan huomenna tehdä misokeittoa johon pistän sieniäKyynhakkelus wrote: ↑13 Sep 2023, 16:06Niitä on muuten ainakin meillä päin ollut tänä vuonna aivan helvetin paljon!
Ihan mielenkiinnosta, mitä tommosista sienistä pyydetään torilla?Muukalaiset täältä pois wrote: ↑18 Sep 2023, 02:48Torilta löytyi kurttusientä, samalta äijältä ostin myös vuosia sitten. Kallista oli määrään nähden, mutta onhan toi hemmetin hyvää. Kultarouskua ja lampaan kääpää lähti myös mukaan ja joku 10 muuta lajiketta jäi pöydälle.
Kympin maksoi sellanen vesilasiin mahtuva palanen kurttusientä ja saman verran muutama kpl kultarouskuja. Varsinaista markkinahintaahan noilla ei ole ja en ole edes nähnyt noita missään myynnissä paitsi tolla yhdellä äijällä joka välillä käy Hakaniemen torilla kauppaamassa löytöjään. Mutta se on toki käynyt tuolla vuosikausia niin tietää mihin hintaan menee kaupaksi jos malttaa venata jokusen tunnin. Lampaankääpää saikin sit jo jotain litran verran kympillä ja sitä on välillä jollain mummoillakin myynnissä. Ja kävin tos eilen pitkästä aikaa metsässä niin löyty lampaankääpää ihan pakastettavaksi asti.Timo Jutilan maksa wrote: ↑19 Sep 2023, 14:21Ihan mielenkiinnosta, mitä tommosista sienistä pyydetään torilla?Muukalaiset täältä pois wrote: ↑18 Sep 2023, 02:48Torilta löytyi kurttusientä, samalta äijältä ostin myös vuosia sitten. Kallista oli määrään nähden, mutta onhan toi hemmetin hyvää. Kultarouskua ja lampaan kääpää lähti myös mukaan ja joku 10 muuta lajiketta jäi pöydälle.
