Ruokien ja juomien oma alue.
Moderators: delirium8, Weird Al Zyskowicz
-
Weird Al Zyskowicz
- Uskoasiain auktoriteetti
- Posts: 52269
- Joined: 12 Mar 2005, 01:17
- Location: Kompin vieressä
#16
Post
by Weird Al Zyskowicz » 05 Nov 2012, 23:38
Mauski wrote:Kukkakaalimuussi on helkatin hyvää, parempaa kuin perunavastaava. Makuasioita tietysti, mutta yllätyin "terveysvaihtoehdon" paremmuudesta kerrankin! Aikoinaan karpatessa tuota tuli nääs syötyä jonkun verran...
Ainakin vähintään yhtä hyvä.
Intialaisruoan kanssa toimii muuten riisin sijasta todella hyvin tuo muussi. Muussiin ei tarvii juuri muuta kuin kukkakaalia ja suolaa, mikä myös hämmensi. Jostain karppausfoorumilta vaimo tämän oli googlannut.
-
asiantuntia (kaikki alat)
- ihana
- Posts: 23207
- Joined: 22 Apr 2004, 20:04
- Location: Awesomestow
#17
Post
by asiantuntia (kaikki alat) » 06 Nov 2012, 12:43
Jussi69 wrote:Joskus kokeilin marinoida näitä, tuli aika hyviä

Mrinoitko kypsänä vai raakana?
Donna, sè fili, e cadeti lo fuso.
Quando te fletti, tien lo culo chiuso.
-
Sun äitis
- Atom Heart Motherfucker
- Posts: 19711
- Joined: 19 Feb 2010, 11:43
#18
Post
by Sun äitis » 06 Nov 2012, 12:56
Vaatehuoneen Simoaja wrote:Mauski wrote:Kukkakaalimuussi on helkatin hyvää, parempaa kuin perunavastaava. Makuasioita tietysti, mutta yllätyin "terveysvaihtoehdon" paremmuudesta kerrankin! Aikoinaan karpatessa tuota tuli nääs syötyä jonkun verran...
Ainakin vähintään yhtä hyvä.
Intialaisruoan kanssa toimii muuten riisin sijasta todella hyvin tuo muussi. Muussiin ei tarvii juuri muuta kuin kukkakaalia ja suolaa, mikä myös hämmensi. Jostain karppausfoorumilta vaimo tämän oli googlannut.
On kyl hyvää.
Tää toimi kans:
http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikke ... 9104660837
kaksipiippuinen miekka wrote:your dick in cocaine, why did you go, so

Pyysikö joku armoa? Taisi tulla väärä numero.
-
huppa päässä
- 4k
- Posts: 4080
- Joined: 31 Oct 2010, 14:10
- Location: Fortification Hill
#19
Post
by huppa päässä » 06 Nov 2012, 13:26
Opin kersana inhoamaan tätä kun ainoa tarjoiluvaihtoehto oli höyrytettynä ilman mitään höysteitä. Kukkakaalicurry, gratiini ja muusi ovat sittemmin paljastuneet varsin maukkaiksi lisukkeiksi.
-
Niin,
- чики-брики
- Posts: 166602
- Joined: 15 Jan 2006, 18:56
#21
Post
by Niin, » 06 Nov 2012, 17:46
asiantuntia (kaikki alat) wrote:Jussi69 wrote:Joskus kokeilin marinoida näitä, tuli aika hyviä

Mrinoitko kypsänä vai raakana?
Raakana. Taidettiin laittaa reippaasti oliiviöljyä ja balsamicoa, muuta en muista.
-
kuvaputki
- Posts: 541
- Joined: 01 Feb 2010, 11:45
#23
Post
by kuvaputki » 06 Nov 2012, 20:22
Vaatehuoneen Simoaja wrote:Mauski wrote:Kukkakaalimuussi on helkatin hyvää, parempaa kuin perunavastaava. Makuasioita tietysti, mutta yllätyin "terveysvaihtoehdon" paremmuudesta kerrankin! Aikoinaan karpatessa tuota tuli nääs syötyä jonkun verran...
Ainakin vähintään yhtä hyvä.
Intialaisruoan kanssa toimii muuten riisin sijasta todella hyvin tuo muussi. Muussiin ei tarvii juuri muuta kuin kukkakaalia ja suolaa, mikä myös hämmensi. Jostain karppausfoorumilta vaimo tämän oli googlannut.
Meillä tuohon laitetaan ruokakermaa tai tuorejuustoa vielä sekaan muussausvaiheessa. Todella hyvää on.
-
Tuki Henkilö
- 9k
- Posts: 9799
- Joined: 26 Mar 2004, 16:00
- Location: Stökis,Svedulandia
#25
Post
by Tuki Henkilö » 07 Nov 2012, 11:37
Höyrystetty kukkakaali med valkosibal och suola

Muutenkin parhautta.
I like
food , food is good.
-
suopeikko
- 1k
- Posts: 1155
- Joined: 12 Apr 2005, 12:25
#26
Post
by suopeikko » 07 Nov 2012, 20:55
Lapsuuden inhokki, jota opettelin syömään, kun sitä löyty jossain vaiheessa paljon roskiksesta. Raakana parasta tai sitten just jossain intialaisessa ruoassa. Raakamuruset pastan ja tomaattikastikkeen päälle ripoteltuna oli viime kokeilu.
-
нисо
- 1k
- Posts: 1172
- Joined: 15 Aug 2012, 23:35
- Location: hörlötin
#27
Post
by нисо » 11 Nov 2012, 12:52
The Tilanne wrote:
Kukkakaaligratiini

Ammattikorkeessa amican valmistama kukkakaaligratiini oli ihan kamalaa. Semmosta mautonta muhjua. Siitä syyttäminen on tosin ihan amicaa eikä kaalia. Tein itte joskus kasvisgratiinia jossa oli kukkakaalia helvetisti ja se oli hyvää.
-
Yön ninja
- 4k
- Posts: 4559
- Joined: 15 May 2005, 18:48
- Location: Katolla
#28
Post
by Yön ninja » 14 Nov 2012, 22:24
Kokeilin tota hesarin reseptiä tänään, oli ihan jees! Laitoin ehkä kukkakaalin määrään nähden liikaa kaakaojauhetta, mutta oli sen verran hyvää, että tulee varmasti tehtyä toisenkin kerran. Kaikki kaaliruuat kyllä

-
pirpana
- 1k
- Posts: 1655
- Joined: 11 Mar 2005, 11:53
#29
Post
by pirpana » 14 Nov 2012, 22:39
Namnam, hyvää raakana ja kypsänä! Toi intialaisittain- resepti oli hyvä, Pirkan currytahna jopa aika tulista

-
Stacy Deathsatan
- 8k
- Posts: 8319
- Joined: 01 Mar 2009, 20:35
-
Contact:
#30
Post
by Stacy Deathsatan » 15 Nov 2012, 15:56
Yön ninja wrote:Kokeilin tota hesarin reseptiä tänään, oli ihan jees! Laitoin ehkä kukkakaalin määrään nähden liikaa kaakaojauhetta, mutta oli sen verran hyvää, että tulee varmasti tehtyä toisenkin kerran. Kaikki kaaliruuat kyllä

Toi kuulostaa kyl eksoottiselta, pitää testata.
Kukkakaali-muusi ja gratiini on ehkä lemppareita. Ja etnisruuissa tietty. Pitääpä ostaakki tänää.
MP3finder wrote:Ei vaineskaa!