Kotipanimon kanssa puuhastelu

[Rage Kandelin]

Tässä topsussa kerron kotipanimolaitteiden kasaamisesta ja myöhemmin toivottavasti myös niiden käyttämisestä. Oon useamman vuoden haaveillut omista laitteista, mutta aina on tullut jonkinlaista mutkaa matkaan, joka on sitten taas siirtänyt laitteiden hankkimisen hamaan tulevaisuuteen. Nyt kuitenkin sattui olemaan rahaa sen verran ylimääräistä, että pystyin sijoittamaan laitteisiin. Ihan hirveästi nämä eivät maksa mutta en varsinaisesti ole ikinä kierinyt rahoissa. Panemisen teoria ja käytäntö ovat tuttuja työstä ja Mustialan panimokurssilta, minkä lisäksi oon hankkinut lukemista bookdepositoryn kautta. Tarjonta on monenkirjavaa ja kannattaa lukea pari arvostelua ennen kirjan hankkimista. Lisäksi ala kehittyy semmosta vauhtia, että kovin vanhoista kirjoista ei ole iloa. Brewers publicationsin kirjoista oon tykännyt. John Palmerin How to brew on monessa paikassa hehkutettu eikä syyttä.



Lisätietoa saa luonnollisesti internetistä ja mun henkilökohtaisesta suosikistani, Brewing networkin Brew strong -nettiradio-ohjelmasta. http://thebrewingnetwork.com/shows/Brew-Strong

Laitteet tuli sitten tänään DHL:n ja GLS:n paketeissa. Sitä ennen piti muutama ilta istua koneella miettimässä tilausta. En ole aiemmin tällaista kasannut, enkä ole mikään tekniikan ihmelapsi joten uskon, että täydennystilaus tarvii tehdä ennen kuin keittämään pääsee. Ai niin, tämä oli kauppa http://www.candirect.de/ Jos ei saksankieli suju ja haluaa tukea suomalaista yrittäjää, kannattaa kääntyä Brewcatin puoleen http://www.shop.brewcat.fi/ Tuolta olin alunperin tilausta tekemässä, mutta pidempi työttömyys ja ulkomaille muutto sotkivat suunnitelmat pahan päiväisesti. Brewcatin tyypeiltä saa apua selvällä suomella ja ovat itsekin kokeneita kotipanijoita, joten tietävät mistä puhuvat.











Braumeisteriin päädyin oikeastaan suositusten, hinnan, tilansäästön ja prosessin toistettavuuden perusteella. Mäskäysohjelman pystyy säätämään minuutin tarkkuudella, eikä tarvi säätää munakellojen kanssa. Kegerator ja cornykegit taas olivat valinta pullosirkuksen takia ja jo siitä syystä että ajatus jääkaapista kahdella oluthanalla houkutteli. Riippuen hankittavan kaapin koosta saatan jossain vaiheessa lisätä vielä yhden hanan vissyä varten.

Nyt tarttee lopettaa tältä erää. Kirjoittelen lisää jossain vaiheessa kun saan noi paketit auki ja tilauksen tarkistettua ja varsinkin sitten kun kasaaminen alkaa. Jos tulee mieleen jotain kysymyksiä niin vastaan mielelläni mikäli vaan osaan.

[Heissan vaan!]

Nettivink'd.

[ahh, yes yes]

Seuraan ketjua mielenkiinnolla! Panohommat on itselläni siellä "sitten joskus"-osastolla.

Nettiforumeilta juttuja lukiessa menee pää aina pyörälle kun (ihan ymmärettävästi) hommaa opiskelleilla ihmisillä menee hella aika äkkiä kutoselle ja alkaa tulla sellaista tekniikkajargonia, että koko homma kuulostaa joltain pommin rakentamiselta.

[Blyatzkrieg Bop]

Totaalista supporttia tälle rojektille. Kiinnostais maistella sitten kunhan saat ekan satsin myyntiinkin asti!

[Super Dario Fo Fighters]

Nyt on vuoden ketju!

[Rage Kandelin]

Myyntihommiin saattaa tosiaan mennä vielä tovi jos toinenkin

Tiedon hankkiminen on kieltämättä hieman hankalaa. Aiheesta ei taida olla yhtään ajantasaista suomenkielistä kirjaa ja tästä syystä monet harrastajat (minä mukaanlukien) eivät edes tiedä joitain termejä kuin englanniksi. Toisaalta vaikka joku puuha oliskin tuttua, ei sen selittäminen välttämättä sitä ole. Noita kegeraattori-kamoja hankkiessa tuli kateltua youtubesta harrastajien videoita, joissa tyypit kasaa omia versioitaan.

Varsinaiseen panemiseen pääsee kiinni varmasti vaivattomimmin osallistumalla Mustialan maatalousoppilaitoksen koulutukseen. Hommat käydään läpi teoriassa ja käytännössä hyvien opettajien ohjauksessa.

[Super Dario Fo Fighters]

Tee resliarilla maustettu IPA.

[Rage Kandelin]

Vain mielikuvitus on rajana näissä puuhissa. Varmaan kannattaisi tehdä aika kuiva olut ettei Resilarin sorbitoli (?) tee oluesta liian makeaa.

[raiskauksen uhreille naureskelija]

millä olutuutteella meinasit tehdä?

[Rage Kandelin]

Tarkoitus on aloittaa suoraan mäskäyksen kera. Uutteita pitää toki jossain vaiheessa testata jo ihan senkin vuoksi että on sitten kokeiltu sitäkin.

[raiskauksen uhreille naureskelija]

Tarkoitus on aloittaa suoraan mäskäyksen kera. Uutteita pitää toki jossain vaiheessa testata jo ihan senkin vuoksi että on sitten kokeiltu sitäkin.

perseilin

[Rage Kandelin]

[brian setä]

Tämä on se omakin haave, että joskus kun olisi rahaa niin hankkisi tällaisen kotipanimosetin. Kaikki support tälle touhulle ja mielenkiinnolla seurailen Jaakkovainaan tekemisiä.

[ahh, yes yes]

Oletko Jaakkovainaa himassa tehnyt millään primitiivisillä laitteilla ollenkaan vai hyppäätkö suoraan näiden soppatykkien maailmaan?

[Rage Kandelin]

Aikaisemmat kokemukset rajoittuvat kotiviineihin, joista niistäkin jätettiin ajan myötä ne marjasekoitukset pois. Kotona on tullut siis tehtyä lähinnä kiljua.