Hyvältä näyttää ja tiukkoihin lukemiin tollaisella päästään. Oon tässä omia vehkeitä ootellessa kattellut youtubesta näitä , ja tää ukkeli ei käy kuin jossain 70% noilla kamoilla. Mut ukol kova meno. banaanibrandy kiinnostaa.
Kotipolttoisten topik
Moderators: kjs, ÖSFJGNRU HGUGGH, Mayhem peruttu
- Norse Attack Squid
- Posts: 440
- Joined: 09 Oct 2013, 21:45
- Location: noot noot
Re: Kotipolttoisten topik
- Norse Attack Squid
- Posts: 440
- Joined: 09 Oct 2013, 21:45
- Location: noot noot
Re: Kotipolttoisten topik
Kilju pääs tänään uuteen astiaan. Ominaispainosta laskettuihin lukemiin päästiin nyt kun tarkistin lopputuloksen sillä ja alkoholimittarilla, kilju on nyt noin 10%, kuivaa ja omenaista. Heitin sekaan kirkasteen ekan komponentin ja sekoitin, huomenna loput sekaan.
- Hra Mezola
- Ukko
- Posts: 48294
- Joined: 06 Sep 2005, 14:45
- Location: Helsinki
Re: Kotipolttoisten topik
Sitten joskus kun on omakotitalo niin pärähdän skeneen ihan takuulla
hauveli wrote:jos ei oo pelannu roolipelejä ja siksi ei tajuu mistään mitään ja on ihan hapannaama niin ehkä kannattais
- Norse Attack Squid
- Posts: 440
- Joined: 09 Oct 2013, 21:45
- Location: noot noot
Re: Kotipolttoisten topik
Seuraavaks kyllä meinasin tehdä riisistä viiniä. Myös mietin et jos tekis heti kättelyssä kolme erää kolmella eri riisillä niin saadaan vähän kuvaa kuinka erilaista niistä tulee. Meinasin laittaa alkuun samaa riisiviini startteria kaikkiin (jossa hiiva ja entsyymit) ja tehdä satsin sushi-, sticky- ja broken riisistä.
- Rage Kandelin
- Matti Partanen
- Posts: 68985
- Joined: 17 Jan 2005, 14:12
- Location: Nokotzone
- Contact:
Re: Kotipolttoisten topik
Meinaako lähteä harrastus ns. hansikkaasta?Norse Attack Squid wrote: ↑27 Sep 2020, 12:42Seuraavaks kyllä meinasin tehdä riisistä viiniä. Myös mietin et jos tekis heti kättelyssä kolme erää kolmella eri riisillä niin saadaan vähän kuvaa kuinka erilaista niistä tulee. Meinasin laittaa alkuun samaa riisiviini startteria kaikkiin (jossa hiiva ja entsyymit) ja tehdä satsin sushi-, sticky- ja broken riisistä.
Kyllä kaikki suomalaiset tarttee autobonusta
- Norse Attack Squid
- Posts: 440
- Joined: 09 Oct 2013, 21:45
- Location: noot noot
Re: Kotipolttoisten topik
No ei nyt vielä, tosta tekee pari kiloiset koe-erät kaikkia riisei niin saa käsitystä miten ne hajoaa noilla entsyymeillä jossain parissa kuukaudessa.
Ei tässä nyt ihan vielä tehtailemassa olla. Tilaa on viimein tällaisiin harrastuksiin esim oma kellari niin pistetään hyötykäyttöön. Ois siistiä löytää joku halpa riisi, kuten esim just broken rice mikä kuitenkin kävis hyvin. Mustaks hevoseks mukaan joku pirkka puuroriisi tjms.
Tollasiin ikean pönttöihin aattelin laitella, oon niis tehnyt ennenkin hapatushommia: https://www.ikea.com/fi/fi/p/ikea-365-k ... s19277767/
Loputkin kirkasteesta meni kiljuun, nyt vaan ootellaan. Ravistelin raivokkaasti sekoittaessa.
- Norse Attack Squid
- Posts: 440
- Joined: 09 Oct 2013, 21:45
- Location: noot noot
Re: Kotipolttoisten topik
Eihän t ää tällä viinikirkasteella mitään kirkastu mutta oikeastaan tää on must ihan nätin väristä. Hyvääkin ja juotavissa mutta tuoksussa on vielä aika lailla hiivaa. Huomenna ehkä filteröin ton aktiivihiilen läpi. Toivottavasti kaikki omenamautkin ei lähde samalla. Muuten todella jees, kiva alkoholin puraisu, melko mut ei liian kuivan makuista. Hyvin happoja.
- Äidin mielestä mukava poika
- olen kaunis kukkanen
- Posts: 185620
- Joined: 24 May 2005, 21:07
- Location: Verorahoilla loisimassa
- Contact:
Re: Kotipolttoisten topik
Hyppään takas skeneen kunhan joku dumppaa omenasatonsa mulle
~ketään ei saa lyödä~
Kyrpä wrote: elämä on taistelua.
- Norse Attack Squid
- Posts: 440
- Joined: 09 Oct 2013, 21:45
- Location: noot noot
Re: Kotipolttoisten topik
No kun noita omenia on pitkin pihaa vieläkin ja jotainhan niillä pitää tehdä niin tota pistin omena hunaja siirappi pomeranssikuori viinit tulemaan. Sohjoksi kuorineen keitetyt omenat kaadoin mäskäyspussiin et saa ne kuoret helpommin pois sieltä sitten. Tässä hiivana shampanjahiiva.
- Norse Attack Squid
- Posts: 440
- Joined: 09 Oct 2013, 21:45
- Location: noot noot
Re: Kotipolttoisten topik
Kävin kattoo tota uudempaa kiljuu, porisee kuudetta päivää.
Otin ominaispainon, se on joku 1040, tullut mukavasti alas alun 1150 lukemista..
(oletan et jotenkin vituiks meni og luku kun ihan asteikosta ulos, ehkäkun otin pohjalta eikä kaikki ollut kunnolla sekoittunut.. kunhan menee tosta valmiiks niin alkoholimittarilla tarkistuksia. Nyt lupaa näillä luvuilla lopputuotteesta jotain 19% jos menee kunnolla kuivaksi)
Maistoin tietysti,jo nyt parempaa kuin edellinen erä. Toki toi makeus auttaa edellinen meni ihan kuivaksi. Eiköhän tämäkin mene.
Vähän yllättäen ei maistu kauheesti hunajalle mut sellanen siirappinen maku sentään löytyy.
Ei oo myöskään vielä menny rajun hapokkaaks (hunaja kuulemma menee käydessään tosi happoisaks)
Totahan jois noinkin jos pysäyttäis käymisen tohon noin, ei maistunut ees hiivaiselle.
Ei ehkä enää pelleillä tässä talossa superhiivalla ees vitsillä
Asioita mitä joskus kokeilla on jotain tollaista mut siihen aivan vitusti inkivääriä sekaan.
Shampanjahiiva näyttäis toimivan tässäkin ihan vitun mainiosti
Otin ominaispainon, se on joku 1040, tullut mukavasti alas alun 1150 lukemista..
(oletan et jotenkin vituiks meni og luku kun ihan asteikosta ulos, ehkäkun otin pohjalta eikä kaikki ollut kunnolla sekoittunut.. kunhan menee tosta valmiiks niin alkoholimittarilla tarkistuksia. Nyt lupaa näillä luvuilla lopputuotteesta jotain 19% jos menee kunnolla kuivaksi)
Maistoin tietysti,jo nyt parempaa kuin edellinen erä. Toki toi makeus auttaa edellinen meni ihan kuivaksi. Eiköhän tämäkin mene.
Vähän yllättäen ei maistu kauheesti hunajalle mut sellanen siirappinen maku sentään löytyy.
Ei oo myöskään vielä menny rajun hapokkaaks (hunaja kuulemma menee käydessään tosi happoisaks)
Totahan jois noinkin jos pysäyttäis käymisen tohon noin, ei maistunut ees hiivaiselle.
Ei ehkä enää pelleillä tässä talossa superhiivalla ees vitsillä
Asioita mitä joskus kokeilla on jotain tollaista mut siihen aivan vitusti inkivääriä sekaan.
Shampanjahiiva näyttäis toimivan tässäkin ihan vitun mainiosti
- Norse Attack Squid
- Posts: 440
- Joined: 09 Oct 2013, 21:45
- Location: noot noot
Re: Kotipolttoisten topik
No nyt kieltämättä tuntuu siltä, tilasin 20kg rusinoita saksasta
- Rage Kandelin
- Matti Partanen
- Posts: 68985
- Joined: 17 Jan 2005, 14:12
- Location: Nokotzone
- Contact:
Re: Kotipolttoisten topik
Norse Attack Squid wrote: ↑14 Oct 2020, 16:20No nyt kieltämättä tuntuu siltä, tilasin 20kg rusinoita saksasta
Kyllä kaikki suomalaiset tarttee autobonusta
- Kolli-Älbert
- 1k
- Posts: 1022
- Joined: 12 Apr 2016, 15:06
- Location: TRE
Re: Kotipolttoisten topik
Nyt on komeat kolonnit ja kova meno topikissa! Nettikaupat tyrkyttää noita kiinankäppä tislailuvehkeitä, mitehän kävis jos teoriassa sellaisen tilailis suomeen? Vois viedä sen mökille uunin päälle koristeeksi.
Ei auta viina, ei auta hauta
ku ikuisuus kestää ihan vitun kauan
ku ikuisuus kestää ihan vitun kauan
- Norse Attack Squid
- Posts: 440
- Joined: 09 Oct 2013, 21:45
- Location: noot noot
Re: Kotipolttoisten topik
Nyt tuli tuolta meadomenakiljuviini astiasta ne omenat mäskäyspussissaan ulos, ompas noi pussit hemmetin käteviä. Nyt on 24l tota tavaraa tossa käymässä loppuun, gravity on jo hyvin laskenut ja on nyt joku 8. Harmi et alkuun tuli jotenkin huono lukema kun ehkä oli sokerit konsetroitunut pohjalle ja otin alahanasta näytteen. sillon se oli yli asteikon ja noin 150. Jos käy nolliin niin voi tutkii alkoholimittarilla, nyt sillä ei tee mitään vielä noitten sokerien vuoks.
mut ihan hyvää toi on, parempaa kuin eka satsi suorilta. Varmana kun oli enemmän omenaa, paljon vähemmän ja parempaa hiivaa ja osa sokereista hunajaa ja siirappia. Lookin good.
mut ihan hyvää toi on, parempaa kuin eka satsi suorilta. Varmana kun oli enemmän omenaa, paljon vähemmän ja parempaa hiivaa ja osa sokereista hunajaa ja siirappia. Lookin good.
- Rage Kandelin
- Matti Partanen
- Posts: 68985
- Joined: 17 Jan 2005, 14:12
- Location: Nokotzone
- Contact:
Re: Kotipolttoisten topik
Maksoin just tislauskurssin tenttimaksun
Kyllä kaikki suomalaiset tarttee autobonusta