Kotipolttoisten topik

[Norse Attack Squid]

Nyt on komeat kolonnit ja kova meno topikissa! Nettikaupat tyrkyttää noita kiinankäppä tislailuvehkeitä, mitehän kävis jos teoriassa sellaisen tilailis suomeen? Vois viedä sen mökille uunin päälle koristeeksi.

Kiinamiehen sellasella kahden kattilan potstill tyyppisellä vehkeellä homma ihan toimiikin kyllä

[Norse Attack Squid]

Postikuski kantoi rusinat ihan ovelle asti. Good times. Vois pistää viiniä tulemaan. Nyt on noi säiliötkin taas vapaana kun sidukat pääs pulloon.

[Rage Kandelin]

Vitun hieno toi etiketti!

Rupesin nyt kuitenkin tinaamaan semmosta control panelia ja PID systeemiä tohon pannuun. Tai siis emmä mitään vielä oo tinannu mutta komponentit on tilattu.

[Norse Attack Squid]

Vitun hieno toi etiketti!

thnx! Sidukkakin ihan jees, mitä nyt todella kuivaa molemmilla hiivoilla eikä noi pullotusvaiheessa pudotetut carbonointikarkit näytä yhtään tekevän sinne kaasua. No matter, hyvää se on silti ja ainakin 8%.

Nyt kun saatiin lopulta (4kk leirielämää) juokseva vesi taloon ni tänään vois pistellä rusinaviinit tulemaan ja sit alkaa tekemään niitä riisiviinikokeiluja.
Mul on nyt noita riisin tärkkelyksiä pikkkovia entsyymeitä, shampanjahiivaa, astiat tähän hommaan sekä 2kg arborio-, pirkka puuro- ja gluetenous riisejä. Eli kuus kiloa riisiä viiniks ja kattellaan mitä tulee.

Keräsin myös eilen katajanmarjoja compound giniä varten.

[Rage Kandelin]

Elikkästen. Lantrasin tota ekaa koe-erää nautittavampaan vahvuuteen (45%) ja juuh tosiaan rosessissa on hiomista. Nähtävästi tosiaan lämpöä pitää pystyä säätämään tarkemmin niin pääsee noista sikunoista eroon. Nyt kuitenkin kalsarit jalassa ja pontikkaa lasissa ja ei tämä hullummalta maistu.

[Norse Attack Squid]

Sidukkakin ihan jees, mitä nyt todella kuivaa molemmilla hiivoilla eikä noi pullotusvaiheessa pudotetut carbonointikarkit näytä yhtään tekevän sinne kaasua. No matter, hyvää se on silti ja ainakin 8%.

Joissain pulloissa on jonkin verran kaasua mut tässä vaiheessa aivan selvä asia on et ei ole mitään jakoa edes tolla puolalaisella Ciderini hiivalla tolle Lalvin EC-1118 shampanjahiivalle. Ens vuonna ei puolalaiset pilaa puolia sidukoista etänä.

Muut projektit: eivät ole nyt edennyt kun on rakennettu keittiöö ja muita puuhia. Oon vähän tollaista raakaa "brandyä" ite kypsytellyt tammilastujen kanssa oikein mukavin tuloksin. Hot Tip!

[Norse Attack Squid]

Rusinaviinihommat etenee. Vieläkin käy, lauantaina jo kaksi viikkoa. Ehkä sunnuntaina ilman rusinoita toiseen astiaan ja tammilastua kaveriks.



Perjantain kunniaksi lähti myös riisiviini tulille, huuhtelin riisin neljästi ja nyt se on likoamassa yöhön. Jos höyryttäis ton tänään ni vois jäähtyä aamuun ja sit tonne royal bubbleriin entsyymien ja hiivan kaa.





edit: haha lol editoin edellisen postauksen hämäykseks

[Norse Attack Squid]

Kävin kellarissa ja katoin samalla miten rusinaviini voi. Sehän siis todella näyttää ihan siltä että punkkua on tosta tulossa. Värikin on kunnossa.
Tää alkoi nyt kiinnostaa tää projekti lisää. Mietin et heittäisin vähän paahdettua tammilastua sekaan kun poistan muhjut pusseineen tuolta ja lapon ton secondaryyn. Tilasin pulloja ja korkkeja ja korkittimen et saa punkut korkkipulloihin.

Kuivatuista viikunoista sais kans varmaan samaan tapaan tehtyä viiniä. Ne on jonkun verran kalliimpia, mut 50e ostais kotiinkuljetettuna 5kg espanjalaista kuivattua viikunaa. Eiköhän siit sais kans 20-25l viiniä tehtyä.

[Rage Kandelin]

punkkurojekti.

PID osia on tippunut sen verta tarpeeksi että voi alkaa kasailemaan. Harmittaa ku noiden pistorasioiden poraus meni vituralleen. Ens kerralla sitten paremmin.

[Norse Attack Squid]

Saatto tulla aika makeaa tosta koska hemmetti et toi rusinaviini käy vieläkin iloisesti. Nyt on päivä 10 ja siellä se puskee kaasua vaan pihalle.

mihin käyttöön toi PID tulee

[Rage Kandelin]

mihin käyttöön toi PID tulee

Reflux pannun ohjaamiseen. Siihen tulee myös SCR pot pannulle.

[Norse Attack Squid]

Onko sama pannu refluksi ja / tai potstill modessa? Eiks osaa (vai useimpia) voi jotenkin ajaa molemmissa modeissa

[Norse Attack Squid]

Eilen kävin kattoo kellarissa (join yhden) vol2 kiljumead pullon ja voi hyvänen aika kuinka paljon painetta noi patenttikorkki litran pullot kestää. Vartti meni laskea kaasut kolmesta pullosta niin et enimmät juomat pysyi vielä sisällä..

Meni vähän aikaisessa vaiheessa pulloon

[Rage Kandelin]

Onko sama pannu refluksi ja / tai potstill modessa? Eiks osaa (vai useimpia) voi jotenkin ajaa molemmissa modeissa

Mulla on yksi pannu. Tolla paneelilla voin ajaa sitä refluxina tai pottina. Pitää vaan laittaa lämpövastus eri pistorasiaan.

[Rage Kandelin]

Tässä pid hommad