Kotipanimon kanssa puuhastelu

[Timo Jutilan maksa]

Ipa-ainekset tilattu. Kveikillä hiivaan tämän. Jenkkihumalia oli sen verran reippaasti pakkasessa että pistin tuota tulevaa humalapommia varten enää vähän cascadea.

Mulla ei edelleenkään ole kegeraattoria. Oliskohan tuossa olohuoneen reunalla liian hallitseva elementti tuollainen 180 cm korkea harjatulla metallipinnalla oleva AEG. Vai jatkaisko edelleen pienemmän kaapin etsintää jonka pinnalle läpivedot ja hana.

[Rage Kandelin]

Jos jaksaisin alkaa säätämään niin tekisin kegeraattorini arkkupakastimesta.

Keittopäivä meni mukavasti paitsi mitä nyt lämpömittari paskana

[Rage Kandelin]

Sain työpaikalta pussinpohjat Fermentisksen SafSour LP-652 bakteeria. Tarttis varmaan keittää joku souri seuraavaksi.

[Timo Jutilan maksa]

Jos jaksaisin alkaa säätämään niin tekisin kegeraattorini arkkupakastimesta.

Olevinaan vastailin tähän mutta jonnekin on jäänyt

Mullahan on yksi pieni arkkupakastin mutta siellä on pohjalla se saatanan kyttyrä jonka sisässä on koneisto. Mittailin alkuviikolla noita kegejä, ja totesin että hemmetti, mullahan tuo uutena ostettu 19 litrainen mahtuu nipin napin sinne kyttyrän viereen. Muu tila jäis kyllä sitten vajaakäytölle, pitääkö tässä perkele ostaa pari pikkukegiä että saa hanastoa paremmin hyödynnettyä

Sunnuntaina panopäivä ja ipa tulille. Ostin kans Mallaspuodista immersiojäähyn, ei enää kikkailua että saa liemet viilenneltyä.

[Rage Kandelin]

Mä oon ymmärtänyt että monet väsää tommosen puisen kehikon siihen, jolla saa tilavuutta lisää. Lisäksi reiät hanoille ym. pystyy tekemään tohon puuhun eikä tartte ottaa riskiä itte pakastimen paskomisesta.

[Timo Jutilan maksa]

Kiinnostavaa

Täytyykin alkaa mittailemaan että millainen kaulus tuohon täytyis tekaista. Leveämmät kegit ovat matalampia kuin tuo uusi, ja tulee n. kymmenen senttiä nykyisten reunusten yli. Hiukan pelivaraa sitten siihen päälle niin hyvähän siitä tulis. Taitais olla jotain eristelevyäkin mökillä varastossa.

[Rage Kandelin]

[Timo Jutilan maksa]

Juuh, kyllä se näin pitää tehdä.

[Timo Jutilan maksa]

Lämpötilan ajattelin tosin kontrolloida Inkbirdillä, ei oikein napostele kolvailla omin nokin noita juttuja kuten tuossa videolla. Päheämpi se toki olisi jos olisi tuohon kaulukseen upotettu säätimet, mutta mutta...

[Rage Kandelin]

Tommosen viteossa nähdyn STC-1000 asentaminen on suht helppoa eikä vaadi tinaamista. Johtoja joutuu toki pikkasen katkomaan. Toisaalta Inkbird ajaa saman asian ja täysin vaivatta.

[Timo Jutilan maksa]

Tommosen viteossa nähdyn STC-1000 asentaminen on suht helppoa eikä vaadi tinaamista. Johtoja joutuu toki pikkasen katkomaan. Toisaalta Inkbird ajaa saman asian ja täysin vaivatta.

Juuh. Lisäksi Inkbirdiä voi kesällä kuskata mökille kun sielläkin olisi ehkä käyttötarpeita.

[dillen aspen]

Mulla on ollut kohta 3 viikkoa maltaat myllättynä märzeniä varten, josko huomenna vihdoin ehtis vihdoin panemaan. Jouluksi pitäisi saada valmista niin laitan varmaan 34/70 hiivan ja paineastiaan huoneenlämpöön käymään.

[dillen aspen]

Laitoin märzenille hevipaidan päälle

Käytin nyt ekaa kertaa tota aiemmin esittelemääni jäähdytintä. 23l jäähtyi kiehuvasta 18 asteeseen alle 6 minuutissa

[Timo Jutilan maksa]

On nämä kveikit kyllä lystiä. Kuuden jälkeen pääsin jäähdyttelemään keitosta, ja läiskäisin hiivan käymisastiaan seiskan kieppeillä. Yhdeksän aikaan oli jo ihan selvästi startannut, ja nyt klo 23 on ihan kunnon pörinä jo vesilukossa ja näyttäis jonkin verran jo kuohuvan käymisastiassa

[Hans Besättning]

Eka kolmesta single hop -satseista pullotettu.

Helvetti että on loppuvuodeksi kaljaa.