Hyvä että huomautit asiasta silloin joskus, muuten en olisi tajunnut.
Kotipanimon kanssa puuhastelu
Moderators: kjs, ÖSFJGNRU HGUGGH, Mayhem peruttu
- dillen aspen
- Nyt olen kateellinen.
- Posts: 42733
- Joined: 05 Jan 2016, 01:22
- Location: Vattupuskan takana
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
- toxicavenger161
- 1k
- Posts: 1692
- Joined: 23 Jun 2020, 12:23
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
Soureista puheenollen. Sanokaas perehtyneet, että mikä noiden suomisourien taso teidän mielestä on?
Jouluna oli useampi souri maistelussa, ja kahdessa hallitseva maku oli täsmälleen sama, kuin miltä muutama tekemäni kontaminoitunut oluterä on maistunut. En ole ihan sata varma, että onko kyseessä ollut etikka- vai maitohappobakteerista johtunut kontaminoituminen.
Eli kuuluuko osan noista vaan maistua kontaminoituneelle, vai onko tää sellanen hetki että anything goes?
e. voi myös vinkata jonkun sourin mitä saa kaupoista ja joka maistuu sille, miltä näiden jokseensakin kuuluis maistua.
Jouluna oli useampi souri maistelussa, ja kahdessa hallitseva maku oli täsmälleen sama, kuin miltä muutama tekemäni kontaminoitunut oluterä on maistunut. En ole ihan sata varma, että onko kyseessä ollut etikka- vai maitohappobakteerista johtunut kontaminoituminen.
Eli kuuluuko osan noista vaan maistua kontaminoituneelle, vai onko tää sellanen hetki että anything goes?
e. voi myös vinkata jonkun sourin mitä saa kaupoista ja joka maistuu sille, miltä näiden jokseensakin kuuluis maistua.
- Donkey Angler
- Frying tonight!
- Posts: 44817
- Joined: 28 Mar 2004, 05:39
- Location: HKI
- Contact:
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
Oli kyllä upeaa luettavaa tuo edellisen sivun kooste, ju-ma-lau-ta.
- Raju kakka
- 6k
- Posts: 6298
- Joined: 31 May 2018, 13:18
- Location: Kakka-topicit
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
Donkey Angler wrote: ↑10 Feb 2021, 01:25Oli kyllä upeaa luettavaa tuo edellisen sivun kooste, ju-ma-lau-ta.
Bertel Törmävaara wrote: Maine, isänmaa, Jeesus ja taivas saavat mennä -- kunhan vain riittää saksofonin uikutusta huvitaloilla."
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
Pitääkin alkaa seuraamaan tätä. Itellä nyt eka lager käymässä (jos ei uute juttuja lasketa), saas nähdä mitä siitä tulee.
- Hans Besättning
- -=Lord Of PIF=-
- Posts: 13671
- Joined: 02 Dec 2007, 20:10
- Location: absurdit sfäärit
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
Ootteko millasissa lämpötiloissa käytelleet kveikkejä ja kauan siinä on kestänyt?
Typisk stockholmare
- Osmonpuiston puukottaja
- 1k
- Posts: 1663
- Joined: 16 Dec 2007, 22:17
- Location: Tampere
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
Mulla on tuo Lallemandin Voss Kveik käynyt olkkarin nurkassa lämpölevyn päällä ehkä noin 33 asteessa. Tuollaiset kevyet ~5% pale alet ovat käyneet lähes loppuun jo vuorokaudessa, ja olen astioinut ne 3 päivän käymisen jälkeen. Tarjoilukunnossa (kegitettynä) ovat olleet viikossa, vaikka tokihan nuo ovat vielä ajan kanssa kypsyneet ja pyöristyneet makunsa ja arominsa puolesta ihan suotuisaan suuntaan seuraavien viikkojen aikana.
- RRRÖÖÖAAARRR
- 3k
- Posts: 3497
- Joined: 17 Dec 2018, 13:05
- Location: Chrząszczyżewoszyce, powiat Łękołody
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
dillen ass-pen wrote: ↑09 Feb 2021, 10:23Otin nämä vihreä kuula-sepostukset tänne talteen kun monsteri syö tuon rogetopikin kuitenkin joskus.
Spoiler:Spoiler:Spoiler:Spoiler:Spoiler:
Hämärän jälkeen wrote: ↑03 Oct 2022, 14:35huiii kuka se sanoo tolla lailla RRRÖÖÖAAARR, hurja! tofi huwja onnn
- Timo Jutilan maksa
- Matti Partanen
- Posts: 65703
- Joined: 15 Aug 2010, 14:29
- Location: Luttisen verovaroilla sponssaama kuntoutuskeskus
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
Panopäivä taas koittamassa. Kaivelin Trilliumin sivuilta DDH APAn reseptin kun ajattelin hyödyntää tarjolla olevien viimeisimmän sadon humalia. Aijaijai... kegillinen mehumaista humalapommia kohta käsien ulottuvilla
Spoiler:
Spoiler:
-
- 2k
- Posts: 2456
- Joined: 25 Apr 2014, 22:28
- Location: Kalassa
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
Liityn tähän jengiin tulevina viikkoina. BIAB kamat tilattu ja nyt vaan odotellaan toimitusta.
-
- 2k
- Posts: 2456
- Joined: 25 Apr 2014, 22:28
- Location: Kalassa
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
Puhdistusaineita lukuunottamatta tässä olis nyt kaikki valmiina. Odottelun ohessa tein satsin Humalavettä. Hyvää tuli vaikka koko resepti tuli jotakuinkin improvisoitua.Hugo Töttersberg wrote: ↑24 Feb 2021, 14:43Liityn tähän jengiin tulevina viikkoina. BIAB kamat tilattu ja nyt vaan odotellaan toimitusta.
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
Viikonloppuna pullotin lageria ja panin kölschiä.
- kurpitsapitsa
- Posts: 41
- Joined: 03 Feb 2021, 14:49
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
Onkos noissa puhdistusaineissa jotain ehdottomia ykkösiä mihin kannattaa silmänsä iskeä? Tai mitä kannattaa varsinkin välttää..Hugo Töttersberg wrote: ↑28 Feb 2021, 21:54Puhdistusaineita lukuunottamatta tässä olis nyt kaikki valmiina. Odottelun ohessa tein satsin Humalavettä. Hyvää tuli vaikka koko resepti tuli jotakuinkin improvisoitua.Hugo Töttersberg wrote: ↑24 Feb 2021, 14:43Liityn tähän jengiin tulevina viikkoina. BIAB kamat tilattu ja nyt vaan odotellaan toimitusta.
- Timo Jutilan maksa
- Matti Partanen
- Posts: 65703
- Joined: 15 Aug 2010, 14:29
- Location: Luttisen verovaroilla sponssaama kuntoutuskeskus
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
Puhdistusaineista on varmaan keskusteltua perusteluineen ennestäänkin, itsehän olen Star San-fanipoika.
Spoiler:
Spoiler:
- dillen aspen
- Nyt olen kateellinen.
- Posts: 42733
- Joined: 05 Jan 2016, 01:22
- Location: Vattupuskan takana
Re: Kotipanimon kanssa puuhastelu
Joo star sania desinfiointiin. Muovisten käymisastioiden kanssa oon tykänny käyttää puhdistukseen PBW:tä kun se toimii todella hyvin hankaamatta.