Simpukat, osterit ym.

Ruokien ja juomien oma alue.

Moderators: delirium8, Weird Al Zyskowicz

Post Reply
Message
Author
User avatar
Super Dario Fo Fighters
Poistunut käyttäjä
Posts: 59483
Joined: 26 Oct 2006, 20:56
Location: Palazzo della Civiltà di Lavoro

Re: Simpukat, osterit ym.

#16 Post by Super Dario Fo Fighters » 12 Sep 2010, 15:06

Kiitämme. Ens viikonlopuun on nyt varattu tilaa simpukkasikailulle.
September. A gentle reminder that autumn is for the poets. Fall is for the rest of us.

- @neinquarterly
Top
Weird Al Zyskowicz
Uskoasiain auktoriteetti
Posts: 52269
Joined: 12 Mar 2005, 01:17
Location: Kompin vieressä

Re: Simpukat, osterit ym.

#17 Post by Weird Al Zyskowicz » 12 Sep 2010, 15:54

Pitäisi kyllä tehdä. Juuri Belgessä tuli syötyä joskus, muistaakseni vehnäoluessa kypsytettyjä sillä kertaa. Belgioluen ja simpukoiden pyhä liitto!
Top
User avatar
Hra Mezola
Ukko
Posts: 49636
Joined: 06 Sep 2005, 14:45
Location: Helsinki

Re: Simpukat, osterit ym.

#18 Post by Hra Mezola » 13 Sep 2010, 02:39

Olen suuri merimölli-ruokien ystävä ja Buddyn ohje menee ehdottomasti kokeiluun. Luulen kylläkin että aloittelen Asian Tradingin pakasteosastolta ja jos se toimii niin siitä siirrytään tuorekamaan.
Last edited by Hra Mezola on 13 Sep 2010, 17:33, edited 1 time in total.
Image
hauveli wrote:jos ei oo pelannu roolipelejä ja siksi ei tajuu mistään mitään ja on ihan hapannaama niin ehkä kannattais
Top
User avatar
Cactiin se semmonen siesta muumi
Masentaja
Posts: 50377
Joined: 21 Feb 2006, 01:35
Location: Södermalm/Tunnelbana

Re: Simpukat, osterit ym.

#19 Post by Cactiin se semmonen siesta muumi » 13 Sep 2010, 02:59

Buddy Love wrote:
Holtiton ja piruja täynnä wrote:Simpukat kiinnostaa, osterit yhen testauksen pohjalta aika meh.
:?

Melkein tekee mieli kysyä, että miten söit osterisi, ja ootko varma, että olivat tuoreita? Osterit meinaan hakkaa suurimman osan simpukoista mennen tullen, ei tulis esim. mieleenkään vetää sinisimpukoita elävänä. Mut kampasimpukat ist krieg.

Ja siis osteriahan ei saa auki kunnialla muulla kuin osteriveitsellä (jos silläkään) ja se vedetään raakana mustapippurin ja sitruunamehun kanssa (lihan pitäisi reagoida värähtämällä kun sen päälle puristetaan sitruunasta mehua). Joku hurjapää pirskottaa päälle vielä Tabascoa, mutta pois se minusta.
Sitruunamehun ja Tabascon (koska hurjapää) kanssa vedin. En kiinnittänyt huomiota reagointiin ja osterit oli valmiiksi auottu. Tarjoilu oli muuten sen verran tasokasta että luulisin että kama oli tuoretta. Ei suurempaa valittamistakaan mutta vähän kylmäks jätti kokemuksena, kokeilen toki uudestaankin jos tilanne sattuu eteen.
”Jäbät on käyny salilla.. Hyvä! Treenatkaa!

..Mun sali on katu.”
Top
User avatar
KALLION JÄTTI PERSE
En ole vastuussa mistään
Posts: 9813
Joined: 26 Aug 2009, 21:06
Location: Käpländ

Re: Simpukat, osterit ym.

#20 Post by KALLION JÄTTI PERSE » 13 Sep 2010, 13:57

Uh-huh, tota Buddyn reseptiä pitää kyllä joskus testata =P~ .
Kake tai Pena wrote:Kirkki ihmetteli et miks Larz tuli treeneihin pastasiivilä päässä. Kirkki vaan et on nastaa olla pasta!
Is it painful hearing voices ring so early in the morning?
Top
User avatar
MFFF
7k
Posts: 7022
Joined: 11 Sep 2004, 20:31
Location: He
Contact:
Contact MFFF

Re: Simpukat, osterit ym.

#21 Post by MFFF » 13 Sep 2010, 17:57

Tuli muuten mieleen että kannattaa uittaa niitä eläviä simpukoita vähintään tunti vesiämpärissä että sylkisivät enimmät hiekat ulos.

Nimim. Miksi resepteissä ei mainita?

Edit: pidensin aikaa
Edit: poistin virheen
Last edited by MFFF on 14 Sep 2010, 11:06, edited 1 time in total.
Ah, umaamia.
Top
Banana Joe
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 71605
Joined: 18 Mar 2010, 11:18
Location: Babylon

Re: Simpukat, osterit ym.

#22 Post by Banana Joe » 13 Sep 2010, 20:18

Buddy Love wrote:simpukat, jotka eivät reagoi pieneen kopauttamiseen sulkeutumalla, ovat kuolleita, heitä ne pois.
Kun ensimmäistä kertaa valmistin eläviä sinisimpukoita, yli puolet eivät reagoineet koputukseen mitenkään. Onneksi älysin laskea näiden "kuolleiden" päälle jääkylmää vettä, niin siitä ne virkosivat ja sulkeutuivat.
Image
Top
tsiiah
Melkein ####!
Melkein ####!
Posts: 12447
Joined: 30 Jan 2008, 13:15

Re: Simpukat, osterit ym.

#23 Post by tsiiah » 15 Apr 2013, 12:05

Saakohan noita pieniä simpukoita Suomesta, mitä spaghetti alle vongolessa käytetään?
Top
User avatar
Erikoistutkija Hauberi
ex-Demla nyk. psychonaut
Posts: 34607
Joined: 19 May 2010, 12:35
Location: On the hill, by the sea

Re: Simpukat, osterit ym.

#24 Post by Erikoistutkija Hauberi » 15 Apr 2013, 12:24

tsiiah wrote:Saakohan noita pieniä simpukoita Suomesta, mitä spaghetti alle vongolessa käytetään?
Aasiakaupoista vois löytyä pakkasesta tai sit kysäisee hallista saapiko tilaamalla. Isomattosimpukka (Venerupis decussata) ois vissiin elukan nimi.
Protein - Water - Liquor
Top
User avatar
Hans Normaali
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 53573
Joined: 09 Mar 2004, 13:52
Location: Keputopia

Re: Simpukat, osterit ym.

#25 Post by Hans Normaali » 15 Apr 2013, 17:45

Näähän on aikalailla kuvottavinta paskaa mitä äkkiseltään tulee mieleen.
NINJA PO VENSKA!
Top
tsiiah
Melkein ####!
Melkein ####!
Posts: 12447
Joined: 30 Jan 2008, 13:15

Re: Simpukat, osterit ym.

#26 Post by tsiiah » 15 Apr 2013, 20:46

Erikoistutkija Hauberi wrote:
tsiiah wrote:Saakohan noita pieniä simpukoita Suomesta, mitä spaghetti alle vongolessa käytetään?
Aasiakaupoista vois löytyä pakkasesta tai sit kysäisee hallista saapiko tilaamalla. Isomattosimpukka (Venerupis decussata) ois vissiin elukan nimi.
Ok, kiitos! En ois ikinä uskonu, että tykkään simpukoista, mutta Italiassa nää oli parasta mitä sai.
Top
Ripuli puheen johtaja
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 45225
Joined: 13 Nov 2007, 09:11

Re: Simpukat, osterit ym.

#27 Post by Ripuli puheen johtaja » 15 Apr 2013, 23:31

Mä oon rrekkamies! wrote:Näähän on aikalailla kuvottavinta paskaa mitä äkkiseltään tulee mieleen.
Wau!
Top
User avatar
Suomen surkein ihminen
Kuvan käsitteliä mies
Posts: 179943
Joined: 01 Aug 2005, 00:20

Re: Simpukat, osterit ym.

#28 Post by Suomen surkein ihminen » 15 Apr 2013, 23:33

En oo varmaan ikinä syöny muuta kun jotain säilykesimpukoita pizzassa. Kiinnostas maistella jotain muutakin :P
Image
Top
varma kosto

Re: Simpukat, osterit ym.

#29 Post by varma kosto » 16 Apr 2013, 22:15

haluaisin kans maistaa. jossain ravintolassa oon jonku alkupalan syöny, mut siitä ny osaa sanoa mitään. kutsukaa joku mut syömään. :sad1:
Top
User avatar
Erikoistutkija Hauberi
ex-Demla nyk. psychonaut
Posts: 34607
Joined: 19 May 2010, 12:35
Location: On the hill, by the sea

Re: Simpukat, osterit ym.

#30 Post by Erikoistutkija Hauberi » 16 Apr 2013, 23:29

tsiiah wrote:
Erikoistutkija Hauberi wrote:
tsiiah wrote:Saakohan noita pieniä simpukoita Suomesta, mitä spaghetti alle vongolessa käytetään?
Aasiakaupoista vois löytyä pakkasesta tai sit kysäisee hallista saapiko tilaamalla. Isomattosimpukka (Venerupis decussata) ois vissiin elukan nimi.
Ok, kiitos! En ois ikinä uskonu, että tykkään simpukoista, mutta Italiassa nää oli parasta mitä sai.
Tommoset pikkusimpukat on hirmu hyviä. Anoppi dusaa jostain tommosista snadeista ihan järjettömän hyvää soppaa, elikkäs しじみ 汁 ja näyttääpi tältä:

Image
Protein - Water - Liquor
Top
Post Reply

Return to “Ruoka ja juoma”