Ruokien ja juomien oma alue.
Moderators: delirium8, Weird Al Zyskowicz
-
Uutiset ja mää
- Parta Korvien Takana
- Posts: 54575
- Joined: 16 Jun 2008, 19:30
- Location: Lentävänniemi
#31
Post
by Uutiset ja mää » 09 May 2011, 16:36
renos wrote:Uutiset ja mää wrote:Jaakkovainaa wrote:Buddy Love wrote:London Leatherboy wrote:Malt Vinegar ja ranskalaiset


Herkkujen aatelia.
Todellakin!
Mutta mikäs mallasetikastakaan tekee
viinietikan? Sehän tehdään oluesta. Eihän se englanniksikaan ole malt wine vinegar.
Nussun nussun.
vinegar.
Vinegar = etikka.
Wine vinegar = viinietikka.
Vai hä?
Ystävällisin terveisin,
Marcelo Kiljunen
-
saastainen hymyilijä
- -=00King Of PIF00=-

- Posts: 28755
- Joined: 17 Jan 2005, 17:56
- Location: matusfääri
#32
Post
by saastainen hymyilijä » 09 May 2011, 16:40
Uutiset ja mää wrote:renos wrote:Uutiset ja mää wrote:Jaakkovainaa wrote:Buddy Love wrote:London Leatherboy wrote:Malt Vinegar ja ranskalaiset


Herkkujen aatelia.
Todellakin!
Mutta mikäs mallasetikastakaan tekee
viinietikan? Sehän tehdään oluesta. Eihän se englanniksikaan ole malt wine vinegar.
Nussun nussun.
vinegar.
Vinegar = etikka.
Wine vinegar = viinietikka.
Vai hä?
kai se noin menee!
mutta:
The word "vinegar" derives from the Old French word "vinaigre" meaning "sour wine".
eli muut ku viinistä tehdyt etikat on perkeleestä!

-
Stalinin morsian
- Melkein ####!

- Posts: 10669
- Joined: 20 Jul 2006, 19:17
#33
Post
by Stalinin morsian » 09 May 2011, 19:57
Tota tulee käytettyy maustamiseen ja marinointiin. En oikeen muita etikoita oo käyttäny ku en viitti ostaa kaikkii erilaisii puteleita kaappiin lojumaan. En tiiä tulisko jotain balsamicoa käytettyä ees mihinkään.
-
Kylmäkakka
- 5k
- Posts: 5371
- Joined: 17 Nov 2007, 14:14
- Location: Kadut
#34
Post
by Kylmäkakka » 13 May 2011, 12:16
Hyvät Topick,pitkään kelaillut ostaa tälläisiä itelleen tässä tuli vinkit mitä kannattaa ostella.
GAME OVER CRUST FEST
"Sä 0let t0llainen dark side crusty mäkin haluan 0lla!"
"Sä olet liian Söpö punkkariksi"
rattopoika wrote:Tepon kiljusta tuli aika jäätävä kanuuna.. mut hauskaa oli!
-
Richard Müller
- MVLKKV REX

- Posts: 409588
- Joined: 25 Jul 2009, 13:03
#35
Post
by Richard Müller » 06 Jun 2014, 20:50
Juuh en äänestä. Ei mikään yksittäinen viinietikka riitä korvaamaan kaikki muut ja useat viinietikat ovat mielestäni aivan yhtä best, vaikkakin eri käyttötarkoituksiin.
Tänään muuten kävi niin hassusti, että lipsahti valkoviinietikkaa pastakastikkeeseen vahingossa liikaa ja piti alkaa lisäilemään juttuja, että sai ees vähän leikattuu sitä happamuutta.

Harva ruoanlaittomoga pilaa sapuskan yhtä tehokkaasti, mutta onneks tämmöstä sattuu harvoin.
digimetsä wrote: ↑09 Aug 2024, 14:39
Kyllä ihmisellä tulee olla oikeus vetää kamaa ja viinaa niin paljon kuin huvittaa
digimetsä wrote: ↑04 Jul 2024, 10:04
Minut on todettu työkyvyttömäksi itseni toimesta
-
Richard Müller
- MVLKKV REX

- Posts: 409588
- Joined: 25 Jul 2009, 13:03
#36
Post
by Richard Müller » 06 Jun 2014, 21:06
hra huu wrote:esimerkiksi sushiriisiinhän toi valkoviinietikka kyllä toimii hyvin, tai ainakaan mä en oo osannu kaivata erillistä riisiviinietikkaa...
toivottavasti edes jatkat sitä valkoviinietikkaa vedellä vähän jos sushin kanssa käytät, koska noilla on aika iso ero happamuudessa.
digimetsä wrote: ↑09 Aug 2024, 14:39
Kyllä ihmisellä tulee olla oikeus vetää kamaa ja viinaa niin paljon kuin huvittaa
digimetsä wrote: ↑04 Jul 2024, 10:04
Minut on todettu työkyvyttömäksi itseni toimesta
-
7777
- 7k
- Posts: 7775
- Joined: 03 Nov 2012, 13:51
- Location: Salem
#37
Post
by 7777 » 06 Jun 2014, 22:36
punaviinietikassa marinoitu punasipuli

muutkin etikat jees mutta en osaa kauheesti käyttää, perus tummabalsamicoo saldeen ja sushietikka riisiin ja omenaviinietikkaa skidisti teenä hunajan kaa.
We are unable to find the switch to turn the lift off, can't stop the dancing chickens.