Tänne parhaat reseptit kuvien kera!

[En muuta keksinyt]

[Hans Normaali]

Mää just päätin et vois kokeilla jotain uutta reseptiä täältä tänään. Mutta mitä?

Pitää vähän selailla.

Edit: Eiköhän se oo toi FF:n seitanmakkara-resepti. Vaikuttaa niin vaivattomalta, ja kokemusperäisesti osaa sanoo et vitun hyvää!

[stalinisti elitisti]

Helpoin, nopein ja helkkarin hyvänmakunen suklaakakku tuli Onpahan kahvileipää Ohje yksinkertasuudessaan:

Mittaa kippoon:
4 dl vehnäjauhoja
1 dl tummaa kaakaojauhetta
2,5 dl sokeria
2 tl vaniliinisokeria
1 tl soodaa
½ tl suolaa
3,5 dl kylmää vettä
1 dl rypsiöljyä
1tl bih jolokia tai mitä chiliä omistattekaan

Sekoita ihan tasaiseksi ja sitten heitä perään
2 rkl punaviinietikkaa

Sekoita ihan vaan kevyesti että etikka leviää koko taikinaan.
Kippaa vuokaan ja paista 200 asteessa keskitasolla puolisen tuntia.

Täytyy ottaa aamulla parempi kuva, tekovalossa kännykän kamera saa kaiken näyttämään ihan paskalta.

[Dimwit]

nyt on pökäleet (maijan makkara ohje) uunissa! katotaa mitä tulee, pistin molempiin tota liquid smokee koska se on herkkua. toivotaan parasta.

e: en tykänny ku vähä vaihoin mausteita eikä noi kys. mausteet sit taida olla mun makuun.

[kukkahattutäti-ihminen]

Riisimuronamit

100g kookosrasvaa
0,5dl kaakaojauhetta
2dl tomusokeria
2tl vanilliinisokeria (ite laitoin kyl vanilja-aromia)
7,5dl riisimuroja


1. Sulata kookosrasva kattilassa ja anna sen jäähtyä hieman.
2. Sekoita rasvaan sihdin läpi kaakaojauhe, tomusokeri ja vanilliinisokeri. Sekoita tasaiseksi. Lisää riisimurot.
3. Jaa seos nokareiksi leivinpaperille, leivosvuokiin (15 kpl.) tai pieniin karamellivuokiin. Anna kovettua kylmässä.

[oululainen naamasleeve]

.

[paska-aikku]

Seitanpaprikapunasipuliporkkanasoijakermakastike ja makaronii

Seitan (en minä mitään mittaile):
Hieman soijajauhoo
Gluteiinijauhoo
Soijarouhetta
Valkosipulijauhetta
Dippi- ja salaattimaustetta
Melko tulista paprikajauhetta
Mustapippurii
Perunamaustetta
Kahen kasvisliemikuution lientä
Vähän säilykepaprikan nestettä

Folioon ja reiluks tunniks uuniin.

Makaronit keitetään kasvisliemessä ja samalla pilkotaan kaks porkkanaa, kaks punasta paprikaa ja kolme punasipulii.

Ku seitan on valmista niin sitä kuutioidaan sen verran kun halutaan ja sit kasvikset ja seitan reilussa öljyssä pannulle. Niitä paistellaan sen verran ku halutaan ja laitetaan ehkä mausteita (ja ketsuppii kuten minä kun oon ketsuppihirviö) ja sit heitetään (soija)kerma pannulle ja annetaan muhii joku vartti tai jotain. Sit syyään makaronin kaa ja on superhyvää!

Ei oo kuvaa sori..

[äfäf]

Seitanmakkara

Kuivat aineet sekasi:
2,5 dl gluteenijauhoa
0,5 dl vehnäjauhoa
2 tl paprikajauhe
1 tl cajun
1 tl muskottipähkinä
0,5 tl jauhettua neilikkaa
1 tl vuolaa

Märät aineet sekasin:
2 dl kylmää vettä
3 rkl tomaattipyrettä
2 rkl japsi soijakastiketta
3 murskattua valkosipulin kynttä

Sit kuivat ja märät sekasi ja vaivataan pari min.
muotoillaan makkara ja folioidaan tiukaksi. (Mulla meni 4-5 kerrosta folioo ja silti poksahti) Tein nuppineuloilla reikiä ympäriinsä.
160 astetta uunissa 90 min ja nam nam!

+

Vegaanista kebabbia:
Höylää seitanmakkarat juustohöylällä.



Paista öljyssä, suolassa ja soijakastikkeessa (maun mukaan. Ite unohin makkaravaiheessa suolan niin lisäsin tässä vaiheessa)


Paistelun jälkeen lisää Habanero tabascoa ja sekottele käsin ja sit huuda OM-VITUN-NOM


Ja sit vedonlyönti monta sivua sekasyöjät itkee sanavalintaa ja monta topikkia siitä tehään.

[Hans Normaali]

Vois kyl kokeilla noita makkaroita tollai pekonina, näyttää helvetin hyvältä. Ensin pitää vaan syyä dyykatut eläin-pekonit pois. Voikin vähän vertailla samalla aidon ja feikin eroja.

Tää maggara-ohje on mun uus lemppari! Ja koiran kans!

[Mandoliinimies]

Vois kyl kokeilla noita makkaroita tollai pekonina, näyttää helvetin hyvältä. Ensin pitää vaan syyä dyykatut eläin-pekonit pois. Voikin vähän vertailla samalla aidon ja feikin eroja.

Tää maggara-ohje on mun uus lemppari! Ja koiran kans!

Nana approves

[ACID HEX]

Tein äsken tällä ohjeella chili sin carnea ja tuli tosi hyvää! Tavallisten chilien sijaan käytin aji cristaleja ja laitoin lorauksen Poppamiehen habanero-karambolakastiketta. Hyvää tuli! Muutaman mausteen jätin myös pois, koska piti vähän miettiä budjettia ja onko ko. mausteille jatkossa käyttöä. Tohon voi laittaa myös tofua.

[Bitchfinder General]

Tein äsken tällä ohjeella chili sin carnea ja tuli tosi hyvää! Tavallisten chilien sijaan käytin aji cristaleja ja laitoin lorauksen Poppamiehen habanero-karambolakastiketta. Hyvää tuli! Muutaman mausteen jätin myös pois, koska piti vähän miettiä budjettia ja onko ko. mausteille jatkossa käyttöä. Tohon voi laittaa myös tofua.

Hyvän chilin salaisuus on kanelitanko, juustokumina ja tumma suklaa. Ja toki loraus jotain Blair's death saucea, mieluiten mega tai ultra deathia.

[Dimwit]

Joo vuola on suola! Naurattaa kui idiootti oon

Aah naurattaa kui idiootti mä oon kun en tajunnu

Ja mä kirjotin ton ohjeen ylös, ohjeessa luke myöskin "vuola" enkä edes ihmetelly ku kiireessä kirjotin.

[Tuki Henkilö]

Seitanmakkara

Kuivat aineet sekasi:
2,5 dl gluteenijauhoa
0,5 dl vehnäjauhoa
2 tl paprikajauhe
1 tl cajun
1 tl muskottipähkinä
0,5 tl jauhettua neilikkaa
1 tl vuolaa

Märät aineet sekasin:
2 dl kylmää vettä
3 rkl tomaattipyrettä
2 rkl japsi soijakastiketta
3 murskattua valkosipulin kynttä

Sit kuivat ja märät sekasi ja vaivataan pari min.
muotoillaan makkara ja folioidaan tiukaksi. (Mulla meni 4-5 kerrosta folioo ja silti poksahti) Tein nuppineuloilla reikiä ympäriinsä.
160 astetta uunissa 90 min ja nam nam!

+

Vegaanista kebabbia:
Höylää seitanmakkarat juustohöylällä.



Paista öljyssä, suolassa ja soijakastikkeessa (maun mukaan. Ite unohin makkaravaiheessa suolan niin lisäsin tässä vaiheessa)


Paistelun jälkeen lisää Habanero tabascoa ja sekottele käsin ja sit huuda OM-VITUN-NOM


Ja sit vedonlyönti monta sivua sekasyöjät itkee sanavalintaa ja monta topikkia siitä tehään.

Ajattelin testata tätä tässä lähiaikoina, tosin hieman omastapäästä sovellettuna maustelisää, kerron sitten toimiko

[tsiiah]

Tekis mieli tehä tota, kun lihansyöjäisä ja -äitipuoli on tulossa kylään, mut oon niin huono keittiössä ja jotenkin toi vaikuttaa hankalalta tehä. Vai luulenko vaan? Saako tota gluteenijauhoo tavallisesta kaupasta?