Työskenteletkö ravintola-alalla?

Ruokien ja juomien oma alue.

Moderators: delirium8, Weird Al Zyskowicz

Post Reply
Message
Author
lallallaa
8k
Posts: 8256
Joined: 20 Jun 2005, 13:57
Location: Helsinki

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#76 Post by lallallaa » 15 Sep 2011, 20:40

^ Oon Stuben kanssa samoilla linjoilla. Näitä aloja ei voi mitenkään verrata. Kuten jo tuli esille, ravintola-alan koulutuksesta tuskin kenellekään haittaa on. Mutta mun mielestä on kyllä aika ajan hukkaa, koska noi duunit osaa aasikin. Asiakaspalvelun ja kaljan laskemisen oppii todella nopeasti työssä, ei siihen kouluja tarvita. IMHO.

User avatar
Naapurin Merja
Törkytare & pälli
Posts: 31068
Joined: 04 Mar 2004, 16:36
Location: MAALAISJENGI,Lempäälä
Contact:

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#77 Post by Naapurin Merja » 15 Sep 2011, 20:47

Aika tylyä. Jokainen koulutus ja ammatti on arvostuksen arvoinen. Tiedän itse miltä tuntuu, kun omaa ammattia ei arvosteta ja sanotaan, että kuka tahansa mummojen perseet osaa pyyhkiä. Silloin ei tajuta, että hoitajan työ on muutakin kuin tuota. Ravintola-alalla varmasti ihan sama juttu, että koulutettu ihminen osaa varmasti sen työn paremmin kuin kuka tahansa kadun tallaaja. Eli siis myös ammattikoulutus on yhtä arvostettava kuin yliopisto.
Who cares!
Aapo cares!

User avatar
Kubg Diamond
kallion komein
Posts: 13611
Joined: 30 Mar 2006, 01:18
Location: Hki

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#78 Post by Kubg Diamond » 15 Sep 2011, 20:52

^Öh, miten niin tylyä? Tossahan puhuu nyt ko. työtä tekevät/tehneet henkilöt
Half-Man, Half-Amazing

User avatar
Naapurin Merja
Törkytare & pälli
Posts: 31068
Joined: 04 Mar 2004, 16:36
Location: MAALAISJENGI,Lempäälä
Contact:

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#79 Post by Naapurin Merja » 15 Sep 2011, 20:54

Niin siis minä ajan takaa sitä että pitää arvostaa ihmisten koulutuksia ja ammattitaitoa.
Who cares!
Aapo cares!

User avatar
ALA KEKSIÄ SELITYKSIÄ PAAVO
genetic specimen/slapper
Posts: 36392
Joined: 06 May 2007, 13:26
Location: Petteri Orpon kumpujen yö

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#80 Post by ALA KEKSIÄ SELITYKSIÄ PAAVO » 15 Sep 2011, 20:57

Tarex wrote:Niin siis minä ajan takaa sitä että pitää arvostaa ihmisten koulutuksia ja ammattitaitoa.
etkö sä arvosta näiden työssäoppineiden ammattitaitoa?

User avatar
Naapurin Merja
Törkytare & pälli
Posts: 31068
Joined: 04 Mar 2004, 16:36
Location: MAALAISJENGI,Lempäälä
Contact:

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#81 Post by Naapurin Merja » 15 Sep 2011, 21:03

The Tilanne wrote:
Tarex wrote:Niin siis minä ajan takaa sitä että pitää arvostaa ihmisten koulutuksia ja ammattitaitoa.
etkö sä arvosta näiden työssäoppineiden ammattitaitoa?
No en niin paljoa kuin ammattilaisten. Nää tälläset ruohonjuuritason hommat on just tälläsiä, et jokainen luulee osaavansa tehä ne tosta vaan, eikä tajua, et niihinkin on olemassa myös teoria, vaikka käytäntö tietty opettaakin paljon. Mitäs yliopisto ihmiset sanois, jos mä tulisin tänne väittää, et kyllähän jotku open hommat sujuu multa ihan tosta vaan, kun oon joskus tehny open sijaisuuksia ja siis osaan ne hommat tosi hyvin?
Who cares!
Aapo cares!

User avatar
Kubg Diamond
kallion komein
Posts: 13611
Joined: 30 Mar 2006, 01:18
Location: Hki

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#82 Post by Kubg Diamond » 15 Sep 2011, 21:09

No tavallaan ymmärrän, mitä Tarex ajaa takaa, mutta on noissa aloissa kuitenkin aika paljon eroa. Siis varsinkin hoitoala vs. melkein kaikki muut. Ravintola-alalta ei oo kokemusta, mutta varastohommissa kun olen aika pitkälti työurani tehnyt, niin eipä paljoa heru arvostusta jollekin varastotyöntekijän perustutkinnolle. Lähinnä naurattaisi, jos joku sellasella alkaisi keulimaan.
Half-Man, Half-Amazing

lallallaa
8k
Posts: 8256
Joined: 20 Jun 2005, 13:57
Location: Helsinki

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#83 Post by lallallaa » 15 Sep 2011, 21:15

Aivan! Voihan sitä vaikka keksiä jonkun klemmarinvääntötutkinnon, ni sit on parempi ja arvostettavampi siinä hommas, ku on papru kouras. :roll:

Entäs oppisopimus? Jos oisin lukenut ammattiin ravintola-alalta tuona aikana kun oon ollut duunissa? Oisinko sit arvostettavampi?

User avatar
Naapurin Merja
Törkytare & pälli
Posts: 31068
Joined: 04 Mar 2004, 16:36
Location: MAALAISJENGI,Lempäälä
Contact:

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#84 Post by Naapurin Merja » 15 Sep 2011, 22:11

Mr Garibaldi wrote:No tavallaan ymmärrän, mitä Tarex ajaa takaa, mutta on noissa aloissa kuitenkin aika paljon eroa. Siis varsinkin hoitoala vs. melkein kaikki muut. Ravintola-alalta ei oo kokemusta, mutta varastohommissa kun olen aika pitkälti työurani tehnyt, niin eipä paljoa heru arvostusta jollekin varastotyöntekijän perustutkinnolle. Lähinnä naurattaisi, jos joku sellasella alkaisi keulimaan.
No niin, tietty tollaset alat, joissa on vasta hiljattain alettu kouluttaa ihmisiä. Mutta olen silti sitä mieltä, että koulutus lisää alan kuin alan arvostusta. Ja se on hyvä ainakin näissä ns. paskahommissa.
Who cares!
Aapo cares!

User avatar
Systeemin rattaissa
5k
Posts: 5982
Joined: 15 May 2008, 20:15
Location: Sielujen hautausmaa

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#85 Post by Systeemin rattaissa » 15 Sep 2011, 22:54

Mä olin kesätöissä lähihoitajana ilman relevanttia koulutusta ja olin ekat pari viikkoa ihan hukassa.
AINA VALMIINA, AINA VALMIINA
AINA VALMIINA KAIKKEEN
AINA VALMIINA, AINA VALMIINA

User avatar
SAIRASLOMA=ITSEPUOLLUSTUS
6k
Posts: 6295
Joined: 19 Apr 2007, 12:42
Location: 00510

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#86 Post by SAIRASLOMA=ITSEPUOLLUSTUS » 16 Sep 2011, 00:09

kyl mä sanoisin et sillä koulutuksellaki rupee olee jotain väliä siinä vaiheessa ku ihan oikeisiin rafloihin haluaa tarjoilemaan. mut tietty tähänki voi oppia siinä työn sivussa kouluttautumalla omatoimisesti jne.

mut niinku MACHO tuola jossain sano, ni ravintola-alan opinnoissa varmaan hyödyllisintä on just ne työssäoppimiset joiden aikana saa jalan ovenväliin ja hyvin hommat hoitamalla tosi iisisti ihan oikeeta rahatyötäki.

MOSH!!!

User avatar
Jenny
1k
Posts: 1684
Joined: 03 Oct 2004, 17:25
Location: Puotila
Contact:

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#87 Post by Jenny » 16 Sep 2011, 09:04

Kyllä koulu on hyvä pohja tarjoilijan ammatissa, tosin käytännössä oppii vasta kaikki jutut. Vaikka koulussa opetetan tunnin verran esim.vatitarjoilua, on ihan turha mennä heittää vatikeikkaa jos ei sitä hallitse. Mua lähinnä vituttaa se että ihmiset aattelee että kuka tahansa voi alkaa vaan tarjoiljaks. Se kertoo siitä että ei arvosteta tätä hommaa. Kaikki asiakaspalvelu ammatit on kutsumusammatteja.
Image

User avatar
SAIRASLOMA=ITSEPUOLLUSTUS
6k
Posts: 6295
Joined: 19 Apr 2007, 12:42
Location: 00510

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#88 Post by SAIRASLOMA=ITSEPUOLLUSTUS » 16 Sep 2011, 14:40

^joo meinasin lisätä tohon vielä et teoria on tietty eri ku käytäntö, mut en jaksanu ku ajattelin et se on vähän itsestäänselvyys. on se kuitenki ihan ok tietää miten hommat teoriassa pitäis tehä, ennenku menee spedeilee sinne asiakkaiden joukkoon. ettei niinku ihan PYSTY METTÄSTÄ REVÄSTYNÄ joudu sinne susien sekaan.....

User avatar
Mayhem peruttu
Matti Partanen
Matti Partanen
Posts: 105404
Joined: 10 May 2004, 12:34
Contact:

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#89 Post by Mayhem peruttu » 16 Sep 2011, 16:51

Jenny wrote: Kaikki asiakaspalvelu ammatit on kutsumusammatteja.
ImageImage
ImageImage

User avatar
Naapurin Merja
Törkytare & pälli
Posts: 31068
Joined: 04 Mar 2004, 16:36
Location: MAALAISJENGI,Lempäälä
Contact:

Re: Työskenteletkö ravintola-alalla?

#90 Post by Naapurin Merja » 16 Sep 2011, 16:58

No kyllä siinä täytyy tietyn tyyppinen ihminen olla, että asiakaspalvelussa toimii oikein. Ja koulutus antaa siihen vielä lisävalmiudet.
Who cares!
Aapo cares!

Post Reply